A Banana é o fruto mais consumindo no mundo e também mais popular no brasil. Além disso, a Banana possuir cerca de mais de 500 espécies catalogadas entre plantas selvagens e cultivadas.
A Banana é rica em carboidrato, é uma ótima fonte de energia e, além das Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2 e Vitamina C, a Banana ainda é rica em sais minerais e entre eles está o Potássio, substância que ajuda no tratamento da câimbra. Além disso, A Banana ainda contém um aminoácido chamado triptofano, que se converte em serotonina no corpo e provoca uma sensação de bem-estar. Sendo assim, a fruta é considerada fundamental em uma dieta de prevenção e tratamento contra a Depressão.
Muito presente no dia a dia do povo brasileiro, ela tem vitaminas e muitas propriedades benéficas para a saúde.
Cada um dos tipos de banana possuem suas propriedades, mas a maior parte dos benefícios é comum a todos eles.
Não é à toa que a banana é a fruta mais popular do mundo. A produção anual de 70 milhões de toneladas concentra-se na região tropical do planeta e o Brasil é o terceiro produtor, atrás de Índia e Equador. Então, confira 5 Tipos de banana mais populares no Brasil.
Tipos de banana
Banana-nanica
A Banana-nanica é doce e possui consistência capaz de substituir o ovo em uma receita de bolo, por exemplo. E em cada 100g possui:
Calorias: 92
Fibras: 1,9g
Potássio: 376mg
Banana-da-terra
A Banana-da-terra tem a polpa consistente e macia e é achatada de um dos lados. Comumente usada em pratos cozidos ou grelhados. E em cada 100g possui:
Calorias: 128
Fibras: 1,5mg
Potássio: 328mg
Banana-prata
Durável, mais consistente e pouco doce, é ideal para ser preparada grelhada. E em cada 100g possui:
Calorias: 98
Fibras: 2g
Potássio: 358mg
Banana-Maçã
Pequena, doce e cremosa, ela exala um aroma que lembra o da maça. Prefira consumir a fruta ao natural. E em cada 100g possui:
Calorias: 87
Fibras: 2,6g
Potássio: 264mg
Banana-ouro
A Banana-ouro é a menor das espécies produzidas no Brasil. Seu tamanho chega a, no máximo, 10 centímetros. Embora pequena, é a banana mais calórica, porém, mais doce.
Calorias: 87
Fibras: 2,5g
Potássio: 321mg
Mas é preciso ter alguns cuidados para o consumo.
A Banana, quando muito verde ( aproveite e leia sobre o uso da Banana Verde), pode causar desconforto gastro-intestinal, por não ser facilmente digerida.
Já se consumida após o tempo de amadurecimento, traz poucos nutrientes e muito açúcar. Além destas, ainda há uma que vem ganhando bastante mercado, que é a banana vermelha.