Nem todo mundo opta por beber álcool, mas aqueles que o fazem são provavelmente inteligente para escolher o vinho vermelho. Todos os anos, a pesquisa sobre os benefícios de vinho vermelho para saúde são feitas. Vinho sempre foi um grampo na dieta humana. Na verdade, os cientistas documentaram vinho tinto, já em 5400 aC. Aqui estão dez razões para beber vinho vermelho (tinto) (com moderação, é claro!).
Benefícios:
1. Ajuda a regular o sono:
Uma nova pesquisa mostra que o vinho vermelho, especialmente Cabernet Sauvignon, Chianti, e Merlot, contém melatonina. Melatonina regula o relógio biológico, por isso beber um copo de vinho vermelho (tinto) antes de dormir pode ajudar a dormir. A melatonina é também um anti-oxidante, o que significa que também tem propriedades anti-envelhecimento e de propriedades preventivas contra o câncer.
2. Aumenta a longevidade:
Um composto no vinho vermelho (tinto) chamado resveratrol tem sido mostrado para aumentar a vida útil em estudos com animais.
3. Melhora a saúde do cérebro:
Resveratrol tem mostrado proteger contra a doença de Alzheimer e demência.
4. Melhora a saúde do coração:
O vinho vermelho tem sido mostrado para reduzir o risco de doenças cardíacas e cardiovasculares, graças ao resveratrol e outros anti-oxidantes que ele contém.
5. Previne o câncer de pulmão:
Pesquisadores da Universidade de Santiago de Compostela, na Espanha descobriu que cada copo de vinho tinto por dia reduziu o risco de câncer de pulmão em 13%.
6. Previne o câncer de próstata:
Quatro ou mais copos de vinho vermelho por semana tem sido mostrado para reduzir o risco global de câncer de próstata de homens em 50%, e o risco das formas mais agressivas de câncer de próstata em 60%.
7. Previne o câncer de mama:
O consumo moderado de vinho tinto é acreditado que pode reduzir o risco de câncer de mama. No entanto, beber mais de 1 ou 2 bebidas alcoólicas por dia parece aumentar o risco de câncer de mama em mulheres, de modo que a moderação é fundamental.
8. Previne resfriados:
Pesquisadores da Espanha descobriram que as pessoas que bebem mais de dois copos de vinho vermelho por dia têm 44% menos resfriados do que as pessoas que se abstiveram.
9. Age contra inflamação:
Resveratrol demonstrou ter propriedades anti-inflamatórias, o que ajuda a saúde física geral uma vez que muitas doenças e enfermidades podem ser atribuída a inflamação.
10. Age contra contra o colesterol:
O resveratrol foi encontrado em estudos para baixar o colesterol LDL, ao um passo de um outro ingrediente no vinho vermelho, a saponina, têm também propriedades de baixar o colesterol.
