Semente de Linhaça é um dos alimentos mais populares entre os vegetarianos que querem uma fonte não animal de ômega-3 ácidos graxos. No entanto, todos podem se beneficiar da adição de sementes de linhaça em sua dieta. Embora o óleo de linhaça contém níveis mais elevados de ômega-3 do que as sementes, as sementes, na verdade, têm muito mais benefício do que apenas o óleo.
Benefícios:
1. É a grande fonte de fibra e funcionam como um laxante natural. Eles são uma ótima maneira de manter as coisas regular e saudável.
2. O óleo de linhaça contém quantidades concentradas de ácido alfa-linolênico (ALA), uma gordura ômega-3. Vegetarianos e vegans costumam usar isso como um substituto para o óleo de peixe, embora existam opiniões divergentes sobre se o Omega-3 do óleo de linhaça é tão benéfico quanto que no óleo de peixe.
3. Semente de linhaça moída funcionam tão bem como as estatinas na redução do colesterol.
4. Semente de Linhaça é uma boa fonte de magnésio.
5. Contêm altos níveis de lignanas. As Lignanas ajudam a proteger contra o estrogênio, prevenindo assim o câncer de mama .
6. Um grama de semente de linhaça moída por dia foi ajudam a regular os níveis de estrogênio em mulheres na pós-menopausa.
7. Mostrou-se se eficaz em proteger as mulheres na pós-menopausa de doenças cardíacas.
8. Diminui a resistência à insulina e ajudam a proteger contra o diabetes.
9. Estudos preliminares em ratos mostraram que a semente pode ajuda a prevenir ou retardar a propagação do câncer de próstata .
10. Estudos em ratos mostraram que a semente pode evitar ou retardar a propagação de melanoma .
Como em tudo, a moderação é fundamental. Muitas sementes de linhaça pode causar efeitos negativos. Apenas uma colher de sopa por dia é suficiente na maioria dos casos. Se você não sabe o quanto é certo para você, pergunte ao seu médico o quanto ele ou ela recomenda.