Uma dieta do frango envolve o uso de frango como parte central do seu plano alimentar.
O frango é um bom componente de uma dieta, uma vez que, se cozido adequadamente, pode ser pobre em gordura e uma fonte saudável de proteína.
Uma dieta popular que usa frango é a dieta da sopa de frango.
Esta dieta é considerada uma dieta de moda passageira e só deve ser seguida com a aprovação de um médico.
Só deve ser seguido por um curto período de tempo, pois é muito baixo em calorias.
Você também pode acrescentar ovos na dieta do frango, Isso porque ovos e frangos são alimentos nutritivos e ricos em proteínas, e podem ajudar a perder peso – desde que o frango e os ovos não sejam a única coisa que você esteja comendo.
De acordo com profissionais de saúde e nutricionistas, a proteína é a base de uma dieta saudável e balanceada.
O frango é uma das melhores fontes do que os nutricionistas chamam de proteína de “alta qualidade”.
O corpo usa-o para criar novas células, reparar as existentes e produzir as enzimas necessárias para impulsionar o metabolismo e promover uma digestão saudável.
Há uma série de benefícios a ganhar, simplesmente incorporando o frango à sua dieta.
A vantagem da frango em dietas
Milhões de americanos parecem estar sempre procurando maneiras de perder peso, e a perda de peso de Damon é mais uma prova do que já sabíamos: o frango é uma proteína magra de excelente sabor.
Só podemos esperar que aqueles que querem perder alguns quilos incluam o frango como parte de uma dieta mais equilibrada.
“Nós apoiamos uma dieta balanceada que inclui carne, frutas e vegetais”, disse o vice-presidente sênior de Comunicações do National Chicken Council, Tom Super, em resposta à dieta de Damon. “As Diretrizes Dietéticas de 2015 para os americanos reconhecem a importância de incluir carnes magras como frango em uma dieta saudável.
Para muitos, o frango é o principal alimento para carne magra, por causa de seu baixo teor de gordura e alto teor de proteína, versatilidade, acessibilidade, facilidade de preparo e riqueza em nutrientes – todos os principais motivos pelos quais o consumo per capita de frango em 2016 atingirá um recorde de mais de 90 libras por pessoa.
Benefícios da dieta do frango
O frango é uma excelente fonte de ferro e zinco, assim como a vitamina B3, vitamina B6, vitamina B7 e vitamina B12, ajudando a estimular o metabolismo e o sistema imunológico, além de diminuir o colesterol e promover o funcionamento normal do cérebro e do sistema nervoso.
Todos essas vitaminas e minerais são essenciais para evitar a queda de cabelo, aumentar a imunidade, contribuir para o desenvolvimento do cérebro, melhorar a função muscular, combater o envelhecimento, prevenir doenças degenerativas, melhorar o humor, combate a anemia e combate a asma.
Receitas da Dieta do Frango Para Perder Peso
1# – Receita de peito de frango recheado light:
Ingredientes:
– 500g de peito de frango;
– 1 tomate sem pele cortado em fatias;
– 1 dente de alho amassado;
– 100g de queijo mussarela light;
– 100g de peito de peru em fatias;
– manjericão fresco a gosto;
– 1 colher de sopa de margarina light;
-sal a gosto.
Modo de preparo:
- Deixe separado o peito de frango e corte ao meio;
- Tempere com sal e alho;
- Lave bem os tomates, tire a pele e corte em pedaços;
- Coloque o pedaço de tomate, manjericão e queijo no centro de cada metade do peito de frango;
- Enrole como um rocambole, cubra com presunto e disponha em uma assadeira untada;
- Passe a margarina por cima, cubra-o com um papel alumínio e leve para assar em forno médio por 15 minutos, retire o papel alumínio e deixe por mais 5 minutos ou até ficar dourado;
- Sirva em seguida.
2# – Receita de peito de frango na mostarda:
Ingredientes:
-4 filés de peito de frango;
– 6 colheres de sopa de vinho branco;
– 3 colheres de sopa de salsão picado;
– 2 colheres de sopa de mostarda escura;
– 2 colheres de chá de sal;
– 5 colheres de sopa de azeite de oliva;
– ½ xícara de chá de caldo de frango light;
– 4 colheres de sopa de creme de leite light.
Modo de preparo:
- Corte o peito de frango em filés, disponha em um refratário e depois adicione o salsão por cima, o vinho e 3 colheres de azeite de oliva;
- Tempere com sal e acrescente uma colher de mostarda;
- Misture tudo e deixe marinar por 15 minutos;
- Aqueça o azeite em uma frigideira e doure os filés de frango já temperados dos dois lados até estar no ponto certo. Adicione o caldo de frango e deixe cozinhar mexendo de 5 em 5 minutos;
- Misture o creme de leite, acerte o sal se necessário, decore com salsão e sirva em seguida acompanhado de purê ou arroz integral.
3# – Receita light de peito de frango com alho e limão:
Ingredientes:
-5 colheres de sopa de azeite de oliva;
– 1 cebola picada;
– 2 peitos de frango;
– raspas de 1 limão siciliano;
– 4 dentes de alho laminados;
– suco de 1 limão siciliano;-
– 1 limão sem casca e sem a pele branca cortado em gomos;
– 4 colheres de sopa de salsinha picada;
– alecrim fresco picado a gosto;
-pimenta do reino moída na hora a gosto;
-sal a gosto.
Modo de preparo:
- Separe os peitos de frango, tire a pele e o osso e corte em tiras finas;
- Depois, em uma frigideira com azeite, doure a cebola por 5 minutos até ficar translucida;
- Acrescente o alho e frite por mais 3 segundos;
- Em seguida, adicione os pedaços de frango e refogue por mais 10 minutos mexendo de tempo em tempo;
- Adicione as raspas e o suco de limão e deixe ferver mexendo sempre;
- Tempere, retire do fogo, sirva com alecrim e o limão cortado reservado.
