A noz moscada é uma especiaria popular usada em todo o mundo pelo sabor que transmite mas isso é apenas um lado da equação. Esta especiaria também tem sido usada há milhares de anos, principalmente por seus benefícios para a saúde.
Bem, o que ela poderia ser? Como essa especiaria antiga pode melhorar sua vida? Continue lendo e você receberá as respostas! Bem, a noz moscada é um tempero que é feito a partir das sementes da árvore (cientificamente chamado Myristica fragrans). É nativa da Indonésia e tem um sabor quente e picante.
As formas mais comuns de uso de moscada nos Estados Unidos são em sobremesas (como torta de maçã), bebidas (como vinho quente) e até como guarnição de certas bebidas de café. Na verdade, vai muito bem com pratos cremosos e cheesy.
Benefícios da noz moscada para saúde:
1. Ajuda a prevenir o câncer:
Fontes dizem que o óleo essencial de noz moscada pode atuar como um antioxidante e prevenir o câncer no processo. Consegue isso retardando a formação de certos vasos sanguíneos que alimentam tumores. Outros estudos também mostraram como o óleo pode prevenir o câncer de cólon.
Outro estudo mostra como uma mistura de especiarias contendo ela pode potencialmente combater o câncer. Incluir em sua dieta diária pode ter efeitos terapêuticos contra o câncer.
2. Pode ajudar o tratamento do diabetes:
A noz moscada é uma rica fonte de triterpenos, compostos que possuem propriedades antidiabéticas. Estudos mostram como o óleo pode aliviar sintomas associados a doenças crônicas, sendo o diabetes uma delas.
3. Alivia a dor da artrite:
A especiaria também mostrou aliviar a dor inflamatória crônica, que é a característica primária da artrite. As propriedades anti-inflamatórias da noz moscada podem reduzir as dores articulares e a inflamação associada à artrite.
4. Trata a insônia:
Em doses menores, a noz moscada pode ter um efeito calmante que pode induzir o sono e tratar a insônia. O tempero também era usado na medicina antiga como uma maneira de desestressar e acalmar a mente.
Adicionar uma pitada desta semente a um copo de leite quente e tomar antes de dormir pode ajudar a dormir melhor. As ações sedativas leves desta noz foram registradas em estudos, que comprovam sua capacidade de tratar a insônia.
5. Melhora a digestão:
Os óleos essenciais com moscada têm um efeito carminativo – o que significa que ajudam a reduzir a flatulência. Questões como diarreia, constipação, gases e até mesmo inchaço podem ser aliviados por consumi-lo.
A noz também promove a secreção das enzimas digestivas, auxiliando ainda mais na digestão. Também contém fibra, o que pode ajudar no movimento intestinal.
6. Alivia a dor:
Noz-moscada é freqüentemente usado para tratar espasmos e dor. Na verdade, o seu extrato é aplicado para aliviar a dor – especialmente nos músculos e articulações.
Além disso, ela também contém metanol que possui propriedades para aliviar a dor. É por isso que incluir esta especiaria em sua dieta pode reduzir a dor associada a ferimentos e lesões e distensões.
Existem outros óleos voláteis na noz, como elemicina, eugenol e safrol – todos com propriedades anti-inflamatórias e que ajudam a aliviar a dor associada à inflamação.
7. Pode baixar os níveis de colesterol:
Embora haja menos informações sobre isso, algumas fontes falam dos níveis de manganês. Além disso, o mineral funciona como um catalisador da degradação do colesterol, e isso pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol.
8. Melhora a saúde bucal:
Noz-moscada é uma potência de propriedades antibacterianas, e é assim que contribui para a saúde bucal. O tempero é conhecido por tratar problemas dentários, como cáries, dor de dente e até mesmo cárie dentária em alguns casos. As propriedades antibacterianas também podem eliminar o mau hálito.
9. Ajuda na perda de peso:
A única maneira conhecida como a noz-moscada pode ajudar na perda de peso é através de suas propriedades soporíferas (indutoras do sono). Consumir em seu jantar pode fazer você adormecer mais rápido, mantendo-o longe do binging. E a fibra na especiaria também pode contribuir para a perda de peso.
10. Trata a ansiedade:
A noz moscada contém trimiristina, que, conforme estudos, mostrou causar respostas ansiogênicas (redução da ansiedade).Além disso, ela também funciona como um antidepressivo e pode ajudar no tratamento da depressão.
O tempero é basicamente um tônico cerebral que estimula seu cérebro. Até ajuda a eliminar a fadiga mental e o estresse e aumenta a atividade mental. Tudo isso pode ser atribuído à capacidade de desencadear neurotransmissores como a dopamina e a serotonina, que afetam seu humor.
11. Tratar incontinência urinária:
Alguns relatórios sugerem como que esta semente pode tratar a incontinência urinária. Mas mais pesquisas são necessárias. Nós recomendamos que você fale com o seu médico antes de usar noz moscada a esse respeito.
12. Ajuda a combater acne:
A noz moscada exibe fortes atividades antibacterianas e antifúngicas – e isso pode ajudar a tratar a acne. E então, há a atividade anti-inflamatória do tempero, que pode curar inflamações e vermelhidão associadas à acne.
Você pode preparar uma máscara de acne, misturando uma colher de chá desta noz e mel (por suas propriedades antibacterianas adicionais). Aplique a mistura suavemente no seu rosto. Deixe por 30 minutos e lave com água fria.
13. Pode ajudar no tratamento do eczema:
Embora não seja cientificamente provado que funciona, vários indivíduos garantem esse método. Você pode combinar uma colher de sopa com uma colher de chá de azeite.
Misture bem para formar uma pasta grossa e aplique-a nas áreas afetadas. Deixe por cerca de 20 minutos, post que você pode lavar o creme com água fria. Graças às propriedades antiinflamatórias da noz moscada, mais uma vez, ela pode ser usada como um potencial tratamento para o eczema.
Efeitos colaterais da noz moscada:
O uso prolongado de noz moscada em doses superiores a 120 mg por dia pode levar a alucinações e outros problemas mentais, como tontura e agitação. Também pode levar a um alto, muitas vezes chamado de ‘noz moscada alta’.
O consumo excessivo pode causar abortos ou defeitos congênitos. Falando sobre amamentação, pouco é conhecido. Portanto, evite essa nos nas duas instâncias. Em casos raros, o excesso de consumo pode até levar à morte.
Conclusão:
Uma especiaria popular usada em todo o mundo, a noz-moscada certamente tem sua cota de benefícios. E você viu o que eles são. Então, por que você não começa a incluir noz moscada em sua dieta imediatamente?
