Cisteína: o que é, para que serve, benefícios, alimentos ricos. além disso, A cisteína (NAC) é um aminoácido solúvel em água, não essencial, contendo enxofre, um poderoso antioxidante. Terapeuticamente, pode ser mais interessante devido à sua eficácia e ao seu amplo escopo.
A excelente capacidade do aminoácido de remover substâncias nocivas do organismo torna-o adequado tanto para a prevenção quanto para o tratamento do câncer. Remove metais pesados, protege contra o fumo e o álcool, desativa os radicais livres e protege contra os raios X e a radiação nuclear.
Substâncias contendo enxofre com efeitos desintoxicantes são amplamente utilizadas na natureza, e elas provavelmente foram usadas para prevenir e tratar doenças, desde que a humanidade tenha sido capaz de fazer experiências mais saudáveis.
O alho, usado desde o antigo Egito, é o exemplo clássico, mas muitos outros poderiam ser mencionados. Já foi usado contra uma ampla variedade de doenças, desde psoríase e gota até doenças mentais.
Cisteína o que é?
Todas as proteínas são compostas de componentes simples chamados aminoácidos. A Cisteína (NAC) é um aminoácido produzido pelo corpo ou tomado de algum alimento por fontes externas. Este aminoácido tem alguns papéis fisiológicos.
Se a alimentação de uma pessoa não contém quantidades suficientes de vitamina B6, vitamina B12 e ácido fólico, o corpo pode ter problemas na produção de Cisteína. Como esse aminoácido desempenha um papel importante na produção de antioxidantes chamados glutione, sua deficiência pode causar a diminuição desse antioxidante.
A glutiona atua como um poderoso antioxidante, ajudando o corpo a combater os radicais livres, compostos nocivos que podem danificar a membrana celular e o DNA. Além de seu papel antioxidante, a glutiona também pode ajudar na luta contra o envelhecimento, bem como problemas de saúde, como doenças cardíacas e câncer. Segundo alguns pesquisadores, também é benéfico ser tomado como um suplemento alimentar externo.
Cisteína para que serve?
A Cisteína tem várias funções no corpo, entre outras coisas, contribui para a formação de nova pele e mais de 10% do cabelo consiste em NAC. Enxofre é incluído no tecido conjuntivo que constrói a pele e cabelo, e Cisteína é um dos principais portadores de enxofre dos aminoácidos. Além disso, a Cisteína age como um antioxidante e ajuda a proteger as células da degradação dos radicais livres.
A Cisteína também está incluída como um componente do GTF (fator de tolerância à glicose). O GTF é liberado simultaneamente como insulina e é necessário para as células absorverem glicose do sangue.
Ela também afeta outros nutrientespara o metabolismo da vitamina B6 no organismo, além de ajudar na absorção de zinco dos alimentos. Além disso, o aminoácido está presente em várias das nossas enzimas digestivas que são necessárias para nos permitir digerir os alimentos e absorver a nutrição adequadamente.
A diferença entre cistina e Cisteína pode ser difícil de ser explicada. A cistina é uma forma mais estável do aminoácido, pois a Cisteína tem um alto teor de enxofre. No entanto, a cistina não é tão potente antioxidante como a Cisteína. A cistina livre no corpo pode formar Cisteína conforme a necessidade e, para isso, requer a presença de vitamina C.
Quais são os benefícios da cisteína?
O aminoácido ajuda a promover a atividade antioxidante no organismo. Como um componente importante da glutationa, a Cisteína tem muitas funções fisiológicas importantes. A glutationa formada a partir de cisteína, ácido glutâmico e glicina é encontrada em todos os tecidos humanos. No entanto, as maiores concentrações existem no fígado e nos olhos.
A glutationa é um potente antioxidante que, por exemplo, protege o tecido adiposo dos efeitos nocivos dos radicais livres, que podem ocorrer na arteriosclerose e no câncer. Também protege o fígado e o cérebro de toxinas do uso de álcool e cigarro. O aminoácido ainda é eficaz no tratamento da dor nas costas.
Pessoas que sofrem de diabetes devem ter cuidado ao tomar este suplemento porque ele pode inativar a insulina. Pessoas com AIDS / HIV, no entanto, podem se beneficiar da Cisteína na quantidade certa, já que tem sido relatado muito baixo no corpo com esta doença.
Alimentos ricos em cisteína
Os principais alimentos ricos em Cisteína são:
- Castanha-de-caju;
- Leite e seus derivados;
- Cereais integrais;
- Nozes;
- Castanha-do-pará;
- Amêndoas;
- Avelã;
- Alho;
- Amendoim;
- Cebola roxa;
- Brócolis;
- Couve de bruxelas.
Dose terapêutica de cisteína
Comece com 500 mg por dia – para evitar problemas digestivos – e aumente para 3 ou 4 g diariamente. Pesquisadores individuais utilizaram doses de até 7 g por dia.
Deficiência de cisteína
Apesar de todas as vantagens citadas acima, doses elevadas do aminoácido pode ser maléficas, causando efeitos adversos. Vale lembrar que o suplemento é tido seguro e sua contraindicação é rara. Os efeitos secundários são mais vistos quando sua ingestão ultrapassa 7000 mg por dia, nesse caso ele pode ser tóxico.
