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Lipase: o que é, benefícios, alimentos ricos e Efeitos Colaterais

A lipase  é uma das enzimas chave no processo digestivo. Seu ensaio em sangue, chamado lipasemia, permite ao médico avaliar a função do pâncreas para acompanhar um tratamento. Essa enzimas são substâncias baseadas em proteínas que ajudam a estimular reações químicas.

A lipase hepática é um enzima sintetizado no fígado e é principalmente envolvidos na hidrólise de triglicérides em resíduos chilomicromi (formas “restos” de fato) e IDL, e não de grandes lipoproteínas de significância biológica mas que representam uma fase de transformação de VLDL em LDL.

Verificou-se que um aumento de lipase hepática é obtido como um resultado da administração de heparina por via intravenosa, uma vez que o último meio da separação do mesmo pelo endotélio, que conduz a um aumento das suas atividades em um círculo.

O que são lipases?

Lipase
Lipase

As lipases são as enzimas lipolíticas solúveis em água que catalisam a digestão de lípidos dietéticos, dividindo a ligação éster que se liga as do grupos hidroxilo do glicerol com ácidos gordos de cadeia longa.

Contudo, eles são responsáveis ​​pela digestão das gorduras e estão naturalmente presentes no corpo; A função dessas enzimas, especificamente, é transformar os triglicérides em glicerol e ácidos graxos para que os nutrientes essenciais sejam absorvidos corretamente pelo intestino. Assim, esta enzima é um elemento produzido em grande parte pelo pâncreas, em parte, a partir da boca e, em parte, a partir do estômago.

Sua quantidade pode ser medida no sangue. Em condições normais, a concentração sanguínea dessas enzimas é reduzida; no entanto, depois de um dano nas células do pâncreas (tal como acontece, por exemplo, na pancreatite) ou em caso de obstrução do ducto pancreático (por cálculos ou processos neoplásicos), no fluxo sanguíneo é invertida de uma maior quantidade de Lipase, em que um aumento nos valores sanguíneos deste parâmetro é observado.

Tipos de lipases:

Em nosso corpo existem vários tipos:

  • Salivar;
  • Gástrica;
  • Pancreática;
  • Intra-adipócito;
  • Endotélio vascular ou lipase lipoproteica;
  • Hepática.

Para que serve?

Em média, a comida permanece no estômago por cerca de duas ou três horas; neste período de tempo lipases orais e gástricas dividem cerca de um terço das gorduras de origem alimentar. Além disso, certamente, elas atuam como catalisadores no processo digestivo dos lipídios alimentares, transformando os triglicérides em glicerol e ácidos graxos.

Qual e a dosagem da lipase

O médico requer avaliação da lipasemia em um paciente com sinais clínicos de insuficiência pancreática (dor abdominal, perda de apetite, náuseas, febre…). Conquanto, na verdade, a dosagem de sangue realizada através de amostragem (jejum), contribui para o diagnóstico de pancreatite ou qualquer doença que perturba o funcionamento normal do pâncreas.

Contudo, o exame também é prescrito durante um tratamento. A lipasemia está geralmente associada a uma amilazemia (medição da taxa de amilase). Esta enzima digestiva certamente permite a digestão de açúcares. Os valores normais de lipasemia variam dependendo do reagente utilizado. Conquanto, a taxa de lipase é considerado patológico quando não é menos do que 160 UI/L (unidades por litro).

Benefícios da lipase para saúde:

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Benefícios da lipase para saúde

A seguir veja, uma lista de benefícios da lipase.

1. Digestão de gorduras

Um dos benefícios da lipase é quebrar as gorduras alimentares em ácidos graxos e glicerol, facilitando sua absorção pelo intestino delgado.

2. Melhora na absorção de nutrientes

Ao quebrar as gorduras em componentes menores, a lipase ajuda na absorção de vitaminas lipossolúveis, como as vitaminas A, D, E e K.

3. Prevenção de esteatorreia

A falta de lipase pode levar à esteatorreia, condição caracterizada por fezes gordurosas devido à má digestão de gorduras.

4. Reduz a sobrecarga hepática

Ao facilitar a digestão de gorduras, a lipase pode ajudar a reduzir a sobrecarga no fígado.

5. Suporte à função pancreática

A produção adequada de lipase pelo pâncreas é crucial para a função pancreática saudável. então um dos melhores benefícios da lipase e ter um pâncreas mais saudável.

6. Melhorar a saúde intestinal

benefícios da lipase e uma digestão eficiente de gorduras contribui para um ambiente intestinal saudável.

7. Regulação dos níveis de colesterol

A lipase ajuda a metabolizar o colesterol, potencialmente apoiando níveis saudáveis de lipídios no sangue.

8. Beneficia à saúde cardiovascular

A metabolização adequada de gorduras pode ter efeitos positivos na saúde do coração e dos vasos sanguíneos.

9. Ajuda na perda de peso

A lipase é importante para o metabolismo das gorduras, o que pode ser relevante para pessoas que buscam controlar o peso.

10. Função anti-inflamatória

benefícios da lipase e ajudar ter uma digestão eficiente de gorduras pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo.

11. Melhora na função cerebral

Ácidos graxos essenciais derivados da digestão de gorduras são importantes para a saúde do cérebro.

12. Estímulo à produção de energia

A metabolização de gorduras fornece uma fonte importante de energia para o corpo.

13. Boa para à saúde da pele

Ácidos graxos essenciais provenientes da digestão de gorduras são cruciais para a saúde e aparência da pele.

14. Aumenta a saciedade

A digestão adequada de gorduras pode ajudar a promover uma sensação de saciedade após as refeições.

15. Fortalece o sistema imunológico

A lipase pode ajudar na absorção de vitaminas lipossolúveis que são importantes para o sistema imunológico.

Quais são os alimentos ricos em lipase?

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Os Alimentos Ricos em Lipase

A seguir veja, uma lista de alimentos ricos em lipase.

1. Abacate

O abacate e rico em gorduras saudáveis, fibras e vitaminas que suportam a saúde digestiva.

2. Azeite de oliva

Fonte de ácidos graxos monoinsaturados que promovem a digestão e a absorção de nutrientes.

3. Peixes gordurosos

Contêm ácidos graxos ômega-3 que têm propriedades anti-inflamatórias e ajudam na saúde gastrointestinal.

4. Nozes e sementes

Fornecem gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes que promovem a saúde digestiva.

5. Abacaxi

Contém enzimas digestivas naturais, como a bromelina, que podem ajudar na digestão das proteínas.

6. Kiwi

Rico em fibras e enzimas digestivas que ajudam na função intestinal.

7. Iogurte natural

Fonte de probióticos que promovem um ambiente intestinal saudável e a digestão adequada.

8. Kefir

Outra fonte de probióticos que ajuda a manter o equilíbrio da flora intestinal.

9. Pepino

Contém enzimas naturais que podem apoiar a digestão.

10. Gengibre

Conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas que ajudam na função gastrointestinal.

11. Pimentão

Rico em fibras e antioxidantes que promovem a saúde digestiva.

12. Mamão papaia

Contém enzimas digestivas naturais, como a papaína, que auxiliam na digestão das proteínas.

13. Melancia

Rica em água e fibras que promovem a saúde intestinal.

14. Feijões

Fornecem fibras e proteínas vegetais que suportam a saúde digestiva.

15. Vegetais folhosos verdes

Fontes de fibras, vitaminas e minerais que promovem a saúde geral do sistema digestivo.

Efeitos colaterais da lipase

  • Suplementação excessiva:
  • Em alguns casos, a suplementação de lipase pode ser prescrita para pessoas com deficiência dessa enzima. O uso excessivo ou inadequado de suplementos enzimáticos pode levar a distúrbios gastrointestinais, como diarréia, náusea ou dor abdominal.
  • Interferência com medicamentos
  • Alguns medicamentos podem interagir com suplementos de lipase, especialmente aqueles usados para tratar condições digestivas ou metabólicas. É importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer suplementação, especialmente se houver uso de outros medicamentos.
  • Reações alérgicas
  • Embora raro, algumas pessoas podem ter sensibilidade ou alergia a suplementos de lipase ou a outras enzimas digestivas. Os sintomas podem incluir erupções cutâneas, coceira, inchaço ou dificuldade respiratória. Em caso de qualquer reação alérgica, é crucial buscar ajuda médica imediatamente.
  • Condições médicas específicas
  • Indivíduos com condições médicas pré-existentes, como pancreatite ou doenças do trato gastrointestinal, podem precisar de monitoramento especial ao usar suplementos de lipase, pois isso pode afetar a função pancreática e a absorção de nutrientes.
  • Desregulação intestinal
  • O uso inadequado de suplementos enzimáticos, incluindo a lipase, pode potencialmente causar desequilíbrios na flora intestinal ou interferir na digestão normal, levando a sintomas digestivos indesejados.

Bibliografia

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4477989/

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