Os 10 Benefícios da Pipoca Para Saúde que poucos conhecem. Além disso, a Pipoca é simplesmente um tipo de Milho que tem um disco endosperma, casco, ou concha, contendo um interior engomado.
Quando esse Milho é aquecido, a pressão no interior do casco aumenta e, eventualmente, um ocorre uma explosão.
Há uma série de variedades de pipoca, incluindo os tipos que se destinam a ser cozidas em um forno de micro-ondas, bem como outras que podem ser feitas em pequenos aparelhos.
Historicamente, há evidências de que a Pipoca tem sido apreciada por durante mais de 6.000 anos, uma vez que o Milho tem sido uma parte importante de muitas dietas culturais nos tempos antigos.
Com aquecimento simples no fogo esse produto vegetal teria criado a primeira Pipoca, o que é uma agradável surpresa! As descobertas anteriores arqueológicas da Pipoca foram registradas no Peru, mas no México e América Central também mostraram restos de criação Pipoca aproximadamente há 5.000 anos atrás. A pipoca pode vir em cores diferentes, se forem utilizados grãos de Milho com cores diferentes.
Para que Serve a Pipoca?
A pipoca é um lanche que pode ser consumido a qualquer hora principalmente no cimena. Além disso, a pipoca é rica em vários nutrientes importantes, como vitaminas, minerais e antioxidantes polifenóis. Não só isso, mas também é incrivelmente saboroso e uma das melhores fontes de fibra do mundo. No final do dia, a pipoca é muito saudável e consumi-la com moderação pode até ajudar na perda de peso.
Qual o Valor Nutricional da Pipoca?
A pipoca é um alimento para grãos integrais e contém grandes quantidades de vários nutrientes importantes. 100 gramas de Pipoca estourada ao ar servem com 387 calorias de energia, 13 gramas de proteína, 78 gramas de carboidratos, 5 gramas de gordura, 15 gramas de fibra, 15 gramas de fibra, 7% de vitamina B1 (tiamina), 12% de vitamina B3 ( niacina ), 8% de vitamina B6, 18% de ferro , 36% de magnésio , 36% de fósforo, 9% de potássio , 21% de zinco, 13% de cobre e 56% de manganês.
Quais os Benefícios da Pipoca Para Saúde?
Os benefícios da pipoca para saúde são derivados principalmente de seu conteúdo impressionante de fibras, compostos polifenólicos, antioxidante, vitamina do complexo B, Manganês e teor de Magnésio. Vamos explorar como esses nutrientes importantes fazem da Pipoca uma escolha saudável para os seus lanches! Então, confira os 10 Benefícios da Pipoca Para Saúde.
Ajuda na Digestão:
É importante perceber que a Pipoca é um grão inteiro, o que é uma designação para os grãos que contêm o endosperma, germe e farelo. Isto é similar aos cereais integrais, arroz, pães.
A pipoca é um grão inteiro natural, que contém todas as fibras do farelo, para não mencionar os minerais, vitaminas do complexo B e vitamina E que estão armazenados lá.
Em termos de digestão, o alto teor de fibra mantém o seu corpo “regular”, o que significa que seus movimentos intestinais se movem suavemente e rapidamente através de seu aparelho digestivo, portanto tendo doenças como a constipação evitadas.
A fibra estimula movimento peristáltico dos músculos intestinais suaves e induz a secreção dos sucos digestivos, ambos os quais ajudam a manter o seu sistema digestivo inteiro saudável.
Reduz o colesterol:
As fibras são muito importantes para nosso corpo. E os cereais integrais contêm o tipo de fibra que pode retirar o excesso de colesterol das paredes dos vasos sanguíneos e artérias, reduzindo assim os seus níveis e diminuindo as chances de doenças cardiovasculares perigosas como a aterosclerose, ataques cardíacos e derrames.
Isso também reduz a pressão sobre o sistema cardíaco, uma vez que o coração não precisa trabalhar tão duro para mover o sangue através dos vasos e artérias obstruídas.
Controle da Diabetes:
O terceiro papel vital da fibra é o seu impacto sobre o açúcar no sangue no corpo. Quando o corpo tem uma ampla quantidade de fibras regula a liberação e gestão dos níveis de açúcar no sangue e insulina melhor do que as pessoas com baixos níveis de fibra.
Reduzir estas flutuações de açúcar no sangue é um grande bônus para pacientes diabéticos, de modo a Pipoca é sempre uma recomendação, se você sofre dessa doença difícil.
Prevenção do Câncer:
Estudos realizado nos últimos anos têm ficados chocados ao encontrar uma surpreendentemente grande quantidade de antioxidante dentro de Pipoca.
Ela costumava ser considerada um “comida sem qualidade”, mas agora parece que o grão da Pipoca contém grandes quantidades de compostos polifenólicos, um dos mais poderosos tipos de antioxidantes que você pode colocar em seu corpo.
Contra o Envelhecimento Precoce:
Os radicais livres fazem muito mais danos do que o câncer. Eles têm sido intimamente ligados à sintomas relacionados com a idade, como Rugas, manchas senis, degeneração e cegueira macular, fraqueza muscular, declínio cognitivo, osteoporose, doença de Alzheimer, demência, perda de cabelo e uma grande variedade de outras coisas.
A Pipoca pode mantê-lo sentir-se saudável e feliz na sua velhice graças aos poderosos antioxidantes que combatem esses efeitos dos radicais livres.
Ajuda na Perda de Peso:
Um copo normal de Pipoca contém apenas 30 calorias, o que é cerca de 5 vezes menos do que a mesma quantidade de batatas fritas gordurosas.
Além disso, o teor de fibra na Pipoca faz você se sentir completo e inibe a liberação do hormônio da fome, a grelina. Isso pode evitar excessos e manter as pessoas que estão lutando contra a protuberância, sem fazê-las sentir como se não tivesse comendo o suficiente.
A Pipoca também é muito baixa em gorduras saturadas e seus óleos naturais são essencialmente saudáveis e essencial no organismo.
Benéfico Para Coração:
Os polifenóis presentes, principalmente na casca do Milho de Pipoca, são poderosos antioxidantes naturais. Os antioxidantes são moléculas que agem no combate aos radicais livres produzidos nas reações químicas do organismo impedindo que eles danifiquem células vitais.
Níveis insuficientes de antioxidantes ou a má atuação destas enzimas causa oxidação nas células, o que pode levar a deformidade ou a morte de células saudáveis de órgãos vitais do corpo humano como o coração, cérebro, pele, pulmões, etc.
Possui Fonte de vitaminas do complexo B:
A Pipoca não vai ser suficiente para cobrir todas as suas necessidades diárias de vitaminas B, mas certamente contribui. Ela contém Vitamina B6, Niacina, Tiamina, riboflavina e Ácido fólico.
Estes são os nutrientes que desempenham muitas funções em seu corpo, incluindo manter as células vermelhas do sangue saudáveis e se desenvolvendo normalmente.
Vitaminas do complexo B também ajudam a converter os alimentos que você consome em energia para o seu corpo usar.
Outros Benefícios da Pipoca para saúde
- A pipoca contem vitaminas como a tiamina, a niacina e a vitamina B6. Todas elas ajudam a converter os alimentos em energia para o nosso corpo e cada uma em particular tem seus benefícios.
- A pipoca conta também com ácido fólico que é muito importante para mulheres em idade fértil e segundo estudos recentes age como protetor do coração
Qual o Mal que a Pipoca Faz?
Além disso, a Pipoca de microondas pré-embalada pode ser prejudicial pois a maioria das sacolas para microondas é revestida com um produto químico chamado ácido perfluorooctanóico, que tem sido associado a uma variedade de problemas de saúde. Estes incluem TDAH, baixo peso ao nascer e problemas de tireóide, para citar alguns.
Como Fazer uma Boa Pipoca?
Ingredientes:
-1/2 xícara de grãos de pipoca;
-4 colheres de manteiga;
-1 colher sal de mesa;
Modo de Preparo:
- Em uma panela no fogo médio coloque a manteiga, grão de pipoca e o sal misture bem e tampe;
- Logo a seguir, quando estourar e agitar a panela e a baixe o fogo.
- Após cerca de 3 minutos, quando o estalo diminuir significativamente retire do fogo.
Cuidado:
A Pipoca certamente parece ser um lanche saudável, mas a grande maioria das pessoas recheia com sal, manteiga ou outras coberturas que diminuem a maior parte do impacto positivo que este alimento pode ter sobre o corpo. Além disso, evitar as Pipocas de micro-ondas, uma vez que normalmente tem a manteiga e o sal já incluídos.
Quais são os Efeitos Colaterais da Pipoca?
No entanto, a pipoca pode incentivar uma reação alérgica em alguns indivíduos. Deve-se tomar cuidado em caso de sintomas de alergia que possam surgir imediatamente após o consumo de pipoca, como boca inchada ou dificuldade em respirar.
A Pipoca também faz parte de uma lista de alimentos que geralmente causam sintomas irritantes entre pessoas com doença inflamatória intestinal e, portanto, deve ser evitada nesses casos.
