O Buriti é conhecido como Ité palma, ita , buriti , muriti , canangucho (Colômbia), ou aguaje (Peru), é uma palmeira.
Cresce dentro e perto de pântanos e outras áreas úmidas na América do Sul tropical.
Foi relatado em Trinidad , Colômbia , Venezuela , Guiana , Suriname , Guiana Francesa , Brasil , Equador , Peru e Bolívia. Sua árvore, pode atingir até 35 m (115 pés) de altura. As folhas grandes formam uma coroa arredondada.
As flores são amareladas e aparecem de dezembro a abril. O fruto, que cresce de dezembro a junho, é de cor castanha e está coberto de balanças brilhantes.
A carne amarela cobre uma porca dura e ovalada. As sementes flutuam, e este é o meio pelo qual a palmeira se propaga. Nas populações naturais, a árvore atinge densidades muito altas.
Informação Nutricional
Informação Nutricional da Vitamina de Buriti: Quantidade por ( 100 g) grama: a Vitamina de Buriti contêm: Cálcio, Magnésio, Manganês, Fósforo, Ferro, Potássio, Cobre, Zinco, Selênio, Vitamina A, Tiamina, Riboflavina, Niacina, Niacina, Piridoxina, Cobalamin, Folato, Vitamina D, Vitamina E, Vitamina C.
Benefícios da Vitamina de Buriti
Para Acabar com Resfriado:
A Vitamina de Buriti reduz a gravidade dos sintomas do frio e atua como um anti-histamínico eficaz que diminui os efeitos desagradáveis do resfriado comum, incluindo inflamação, corrimento nasal e dores.
Também controla a alergia que causa o resfriado. Reduz o nível de histamina e muitas vezes reduz a duração do resfriado.
Para Diminuir a Pressão Arterial:
A Vitamina de Buriti diminui a pressão arterial e diminui a probabilidade de hipertensão, bem como problemas de saúde graves que podem acompanhar a pressão arterial elevada.
Para Prevenir Câncer:
Como é uma boa fonte de fibra, a Vitamina de Buriti remove os sais biliares e toxinas causadoras de câncer do cólon e outras áreas do corpo.
Além disso, esse processo força o corpo a quebrar o colesterol para fazer mais sais biliares, diminuindo o colesterol elevado no caminho.
O Vitamina de Buriti também é antibacteriano e anti-inflamatório, e pode ser usado para retardar o progresso de alguns tipos de câncer, como os de mama e próstata.
Para o Sistema Gastrointestinal:
Parasitas intestinais são os habitantes indesejáveis do sistema gastrointestinal, que podem causar desconforto e aumentar o risco de contrairmos várias doenças.
A Vitamina de Buriti é muito eficiente na eliminação desses parasitas, através de dois agentes antimicrobianos chamados timol e carvacrol, presentes nele.
Para o Coração:
A Vitamina de Buriti é uma grande fonte de Potássio, um substância que ajuda a controlar a frequência cardíaca e a pressão arterial.
Além disso, Os Benefícios do Buriti em sua dieta pode neutralizar o consumo elevado de sódio e outras substâncias que são perigosas para a saúde do coração.
Para Combater a Gripe:
A Vitamina de Buriti é um poderoso antioxidante e tem propriedades antissépticas que limpam o seu sistema, sendo assim um excelente tratamento para o resfriado comum.
Quando sentir aquela dorzinha de garganta começando, adicione três gotas de óleo de Buriti em um copo de suco de Laranja ou água e beba essa mistura uma vez por dia por até cinco dias até que os sintomas desapareçam.
Para Controlar a Pressão:
O potássio presente Vitamina de Buriti ajuda a controlar a frequência cardíaca e a pressão sanguínea causadas pelo elevado teor de sódio.
Para Combater a Asma:
Rico em elementos que limpam o pulmão, como carvacrol, flavonoides e terpenos, a Vitamina de Buriti desobstrui o trato respiratório e fornece alívio para ataques de asma.
Para Estimula o Apetite:
Se você tem um apetite fraco, a Vitamina de Buriti é uma ótima opção para melhorá-lo. Estudos têm mostrado que ele pode relaxar a tensão do estômago, o que, em seguida, estimula o apetite.
Para Pele:
A Vitamina de Buriti tem a propriedade de manter a pele revitalizada através das suas propriedades energizadora e emoliente.
Além disso, a Vitamina de Buriti possui um eficiente filtro solar que diminui o ressecamento da pele e também possui propriedades que proporcionam elasticidade para a pele e combate o envelhecimento.
Aliviar o Estresse:
A Vitamina de Buriti ajuda o corpo a lidar com o estresse, reduzindo os níveis elevados de estresse, hormônios e cortisol.
Como Antioxidante:
A Vitamina de Buriti é um antioxidante poderoso e eficaz que protege nosso corpo de radicais livres que causam estresse oxidativo, ou “ferrugem celular”, que pode levar a uma série de condições médicas severas, como a aterosclerose, que podem causar doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais.
