Se o aipo emagrece ou engorda e como usar para emagrecer são as principais dúvidas pois seu consumo no Brasil é muito grande. Veja essa analise completa! O aipo é um vegetal muito saudável com excelentes propriedades nutricionais e medicinais. Você não pode perder tempo para preparar caldos e pratos nutritivos e tradicionais como guisados ou ensopados.
Ao contrário de alguns vegetais, o aipo retém a maior parte dos seus nutrientes, mesmo depois de ter sido cozido no vapor (mantendo entre 83% e 99% dos seus antioxidantes). É uma fonte importante de vitamina K – um único copo contém 30% da ingestão diária recomendada – bem como ácido fólico, fibra e potássio. Além disso, devido a sua baixa quantidade de calorias, gerou-se algumas dúvidas se o aipo emagrece ou engorda.
Embora o aipo seja conhecido acima de tudo como alimento, a verdade é que a planta de aipo ( Apium graveolen ) oferece benefícios e propriedades medicinais interessantes, assim como o próprio vegetal.
Propriedades nutricionais do aipo:
O aipo contém vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C e vitamina E, minerais como potássio, sódio, cálcio, zinco, magnésio, ferro, enxofre, fósforo, cobre e silício, óleo essencial e fibra. Antes de conferir se o aipo emagrece ou engorda, veja alguns:
Benefícios do aipo para saúde:
Possui propriedade depurativa:
Devido ao seu teor de potássio, o aipo é ideal para estimular a produção de urina e ajudar o organismo a prevenir a retenção de líquidos, por um lado, e, por outro lado, eliminar toxinas. O suco de aipo é ideal a este respeito, especialmente quando tomado com o estômago vazio.
Excelente laxante natural:
Ajuda a aliviar a constipação completamente naturalmente, especialmente quando a constipação é pontual como resultado de nervos ou estresse.
Para a digestão:
Graças ao seu conteúdo mineral ajuda a neutralizar a azia, enquanto ajuda no caso de úlcera estomacal e indigestão.
Perder peso:
Atua como saciante no momento de diminuir o desejo de comer produtos e alimentos ricos em açúcar. Juntamente com o fato de que é um alimento que melhora o metabolismo e também é baixo em gorduras e calorias, é uma opção ideal nas dietas de perda de peso.
Eliminar cálculos renais:
O suco de aipo ajuda a quebrar as pedras nos rins e galhas, enquanto as sementes são úteis para o tratamento de infecções do trato urinário.
Outros benefícios do aipo para saúde:
- é estimulante dos rins, ajudando a purificar nosso corpo.
- limpa o corpo
- elimina o ácido úrico das articulações.
- reduz a pressão sanguínea
Agora que conhecemos todos os benefícios do aipo, confira, Afinal aipo emagrece ou engorda?
Aipo engorda ou não?
O aipo engorda dependendo da forma que você o prepara, mais é praticamente impossível de acontecer. Pois, o aipo é um alimento extremamente baixo em calorias com praticamente nenhuma gordura, tornando-se uma escolha ideal dentro de uma dieta variada e equilibrada pelos diferentes nutrientes que ele fornece.
O aipo é um dos vegetais com menos valor calórico, uma vez que tem apenas 16 calorias por 100 gramas, o que torna um dos alimentos mais adequados para dietas emagrecedoras. Além disso, as propriedades diuréticas e depurativas que tem para o organismo tornam este alimento um alimento indispensável quando você quer perder peso.
O aipo se destaca por sua baixa ingestão de calorias e, portanto, aipo emagrece, por isso, embora não contenha “calorias negativas”, é ideal para o seu conteúdo mínimo em calorias e gorduras. O aipo é muito rico em fibras, com os óbvios benefícios que isso implica em uma dieta de perda de peso, já que ajuda a evitar a acumulação de líquidos e também se torna um excelente preventivo da constipação.
Então, o aipo emagrece?
O aipo e muito pobre em gorduras e calorias, portanto o aipo emagrece SIM. O aipo é indicado como um ingrediente essencial nas dietas de emagrecimento graças às suas propriedades diurética, laxante e desintoxicante. Como dissemos antes, ele só tem 16 calorias por 100 gramas por isso é um dos vegetais menos gordurosos.
O Aipo ajuda a eliminar líquidos e evitar a sua retenção. Combinado com outros vegetais ajuda a perder muito mais urina, o que beneficia as pessoas que querem perder peso. Recomenda-se que o aipo seja usado em sucos, combina muito bem com maçã e cenoura. O aipo é saciante graças ao seu alto teor de fibras, por isso não precisamos comer tanto e, portanto, ajuda a comer menos. A verdade é que, do ponto de vista nutricional, o aipo se destaca pelo seu conteúdo em água, minerais e vitaminas.
Além disso, é um alimento com baixo teor de gordura e, portanto, em calorias, que, juntamente com seu alto teor de água, o tornam uma opção ideal em dietas de perda de peso. Ou seja, dependendo da maneira que você consumir o aipo emagrece ou engorda. Mais usado de forma natural o aipo emagrece SIM. Apenas tome cuidado com os modos de preparar. Fora isso, coma sem medo!
Como adicionar aipo à sua dieta:
Sendo que todas as partes do aipo (raiz, caule e folhas) são comestíveis e podem dar ao seu corpo o impulso saudável que ele necessita. A raiz do aipo pode ser usada em sopas, os talos em saladas e sucos e as folhas podem ser usadas como condimento (à semelhança da salsa).
Como podemos ver, o aipo é uma planta muito versátil em termos culinários, é altamente alcalinizante e pode ser a chave para um corpo mais saudável e alcalino. Ele pode te ajudar a perder peso, mas somente quando ingerido em sopas, saladas ou até mesmo em sucos. Nesses tipos de refeições e bebidas, o aipo também pode ser misturado com frutas e outros vegetais, para ampliar os benefícios. Agora que sabemos se o aipo emagrece ou engorda, confira algumas receitas para incluir pimenta em sua dieta.
Suco de aipo para tomar em jejum:
Para emagrecer com o suco de aipo deve-se tomar o suco antes do café da manhã, sair para correr 30 minutos ou 15 dependendo da disponibilidade, e quando voltar tomar este café da manhã para emagrecer.
Ingredientes:
- 1 talo e aipo (salsão).
- 1 maçã (com ou sem casca).
- suco de 1/2 laranja ou 1 kiwi.
Modo de Preparo:
- Em jejum antes do café da manhã passe na centrífuga um talo e aipo, a maçã, a laranja ou kiwi e beba o suco, 20 minutos antes da primeira refeição do dia.
Receita de sopa de aipo light com repolho e cenoura:
Ingredientes:
- 2 pimentões verdes;
- 6 cebolas grandes;
- 450 g de tomates em cubos;
- 2 cenouras medias;
- 1 punhado de aipo picado;
- 2 pacote de sopa de cebola;
- ½ repolho picado;
- 2 cubos de caldo de galinha light;
- 3 dentes de alho;
- 2 colheres de salsinha picada;
- sal a gosto;
- pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
- Em uma panela coloque a cebola fatiada, adicione os pimentões lavado e picado, o repolho e todo o restante dos ingredientes.
- Lembre de tirar a pele e semente dos tomates e pique também.
- Junte cenoura, aipo, alho e salsinha e adicione o preparado de sopa de cebola e os cubos de caldo de galinha.
- Adicione 10 copos de água até cobrir todos os legumes.
- Deixe cozinhar em fogo brando por 2 horas ou até engrossar e reduzir um pouco.
- Adicione sal e pimenta e sirva.