Os alimentos que aumentam sua imunidade e previnem doenças de forma natural, pois, devido a grande recorrência da gripe devemos nos proteger e nada melhor do que de forma natural e eficaz, a qual não vai te trazer nenhum efeito colateral como remédios de farmácias.
Assim que as folhas caem das árvores e ficam mais frias, o frio começa. Para se manter saudável apesar do tempo sujo, você pode fazer algo com alimentos que aumentam sua imunidade. Alguns alimentos que você pode comprar de qualquer maneira, ou encontrar na cozinha.
Porque a vitamina C é importante para o corpo?
A vitamina C solúvel em água, também chamada ácido ascórbico, é vital e tem muitas funções diferentes. Ele libera elétrons e aprisiona os radicais livres, como moléculas de oxigênio reativas, por isso possui efeitos antioxidantes, ou seja, reduz os danos oxidativos no organismo.
A vitamina C tem um papel central no desenvolvimento de colágeno (tecido conjuntivo, cartilagem e ossos), carnitina e hormônios. Promove a absorção de ferro e inibe a formação de nitrosamina cancerígena.
A ingestão recomendada de vitamina C para homens é 110 mg / dia, para mulheres 95 mg / dia. Recomenda-se 105 mg / dia para mulheres grávidas e 125 mg para mulheres que amamentam. Esses valores levam em consideração perdas metabólicas e suplementos de segurança.
Existe uma especialidade entre os fumantes. Você tem maiores perdas metabólicas de vitamina C. Portanto, fumantes do sexo masculino são recomendados 155 mg / dia de vitamina C, mulheres 135 mg / dia.
A situação da oferta da população é boa, principalmente porque o ácido ascórbico é usado de várias maneiras como aditivo. As causas de uma deficiência podem ser: dietas unilaterais sem frutas e vegetais, alcoolismo, estadias mais longas em frio extremo, doenças crônicas e medicamentos constantes.
Alimentos que aumentam sua imunidade e previnem doenças:
1. Sabugueiro:
O idoso é uma planta medicinal testada e comprovada quando se trata de infecções. Receitas diferentes com sabugueiro o ajudarão se você já tiver um resfriado. As bagas ajudam mesmo antes da rinite, porque contêm antocianinas que fortalecem o sistema imunológico.
Você pode encontrar sabugueiros em sua região gratuitamente e reduzi-los, por exemplo, com suco de maçã e sabugueiro. No entanto, como as antocianinas são muito sensíveis ao calor, as bagas devem ser fervidas brevemente e usadas rapidamente, pois oxidam rapidamente.
Cuidado: Se as bagas não forem cozidas por tempo suficiente, elas ainda contêm glicosídeos tóxicos, que em grandes quantidades podem levar a dores de estômago e vômitos. Se você quiser ter certeza.
Pode usar o suco de sabugueiro do mercado e aceitar um conteúdo de antocianina um pouco menor através do armazenamento. Por isso, é um dos principais alimentos que aumentam sua imunidade.
2. Iogurte natural:
Se você pensa imediatamente em produtos probióticos da seção refrigerada de um intestino saudável, não está enganado, porque as bactérias que contêm iogurte sustentam a saúde intestinal. Por isso, é um dos principais alimentos que aumentam sua imunidade.
No entanto, as mesmas culturas também estão contidas no iogurte convencional, talvez até caseiro, que custa muito menos. A propósito, bebidas probióticas como o Actimel são apenas um exemplo entre muitos alimentos que podem ser substituídos por alternativas saudáveis.
3. Roseira:
A “vitamina fria” natural C pode ser encontrada em quase todos os lugares de forma gratuita. Você sabia que 100 gramas de roseira contêm 25 vezes mais vitamina C do que a mesma quantidade de laranjas ? Você pode comer o purê de rosa mosqueta, de preferência quando as frutas são muito macias, por exemplo, após a exposição ao gelo.
Se isso for muito complicado, você pode misturar o pó de rosa mosqueta acabado no cereal do café da manhã, por exemplo. Um molho de macarrão com rosa mosqueta frutado também contém muita vitamina C, apesar do cozimento, e fortalece o sistema imunológico. Por isso, é um dos principais alimentos que aumentam sua imunidade.
4. Nozes:
A vitamina C é frequentemente combinada com zinco como um suplemento dietético. No entanto, tomar muito disso pode ter efeitos negativos no sistema imunológico. O zinco proveniente de fontes naturais é muito mais recomendado, pois dificilmente pode ser overdose.
Como nosso corpo não pode armazenar esse oligoelemento por muito tempo, ele deve ser ingerido regularmente através dos alimentos. Alimentos ricos em zinco são principalmente carne, peixe e frutos do mar.
As fontes vegetarianas são leguminosas, como as lentilhas. Aveia, farelo de trigo e nozes, que você pode incorporar facilmente em sua dieta diária na forma de barras de granola caseiras, também são ricos em zinco. Por isso, é um dos principais alimentos que aumentam sua imunidade.
5. Cebolas:
Cebola e alho não são apenas verdadeiros milagres quando se trata de curar resfriados, mas também ajudam a impedir que eles irromperem. Embora as três plantas contenham o composto alliin, que fortalece o sistema imunológico, a cebola também fornece a quercetina flavonóide bacteriana e contra vírus. Por isso, é um dos principais alimentos que aumentam sua imunidade.
As plantas bulbosas podem ser incorporadas na comida diária em muitos pratos. Os benefícios para a saúde são maiores quando consumidos frescos e crus como manteiga de alho selvagem ou aioli de alho. Macarrão com pesto de alho selvagem também são muito saudáveis e minha primeira escolha.
6. Gengibre:
O gengibre é um talento versátil e pode ser usado como tempero na cozinha e também como remédio: aproveite o gengibre cristalizado, por exemplo, que é tão curativo quanto delicioso. Por isso, é um dos principais alimentos que aumentam sua imunidade.
O bulbo de gengibre que estimula o sistema imunológico contém muitos antioxidantes que estimulam o sistema imunológico. Mesmo que o frio já tenha começado, o gengibre ajuda e pode substituir vários medicamentos.
7. Açafrão:
Mesmo açafrão, que é uma das especiarias mais saudáveis do mundo, tem um efeito estimulante sobre nossas células imunes. É melhor usar açafrão diariamente. Por exemplo, faça um leite doce e dourado ou uma bebida de cura balinesa com açafrão ou tempere as panelas com um molho caseiro de açafrão.
