Biblioteca de nutrientes

17 Alimentos ricos em glucosamina que você precisa conhecer

Por Alan Costa, em 20/06/2024

A glucosamina é um composto natural de açúcar que ocorre no corpo e em alguns outros tecidos animais e não orgânicos (como mariscos, fungos e ossos de animais) Você também pode obter glucosamina por meio de suplementos, que normalmente estão disponíveis em comprimidos ou cápsulas (embora também existam outras variedades, como pomadas).

Acredita-se que a glucosamina ajuda o corpo de várias maneiras. No entanto, sua função principal é ajudar a desenvolver e manter a cartilagem ao redor das articulações. Por esse motivo, muitas pessoas optam por complementar as suas dietas com glucosamina para apoiar a saúde das articulações e reduzir a inflamação. Alimentos ricos em glucosamina são, portanto, fundamentais para garantir a ingestão adequada. Este artigo explora os alimentos que são excelentes fontes de glucosamina, destacando como a inclusão desses itens na dieta pode promover uma melhor saúde geral e prevenir uma série de condições médicas.

O que é glucosamina?

Glucosamina

Antes de explorarmos alguns dos principais benefícios da glucosamina, vale a pena explicar primeiro o que ela é. Ocorrendo naturalmente em nossos corpos, a glucosamina é um aminoaçúcar feito de glicose e glutamina. suplementos são frequentemente extraídos de mariscos como caranguejos, camarões e lagostas mas também das membranas celulares dos cogumelos para uma alternativa vegetariana.

Ele desempenha um papel fundamental na criação de blocos de construção essenciais nas articulações, mas falaremos mais sobre isso a seguir.

O que a glucosamina faz?

O principal papel da glucosamina é desenvolver e cuidar do tecido protetor (também conhecido como cartilagem) que envolve as articulações. Supostamente, a glucosamina protege um tipo de célula chamada condrócitos, que supostamente ajuda a manter a estrutura da cartilagem.

Dose recomendada de glucosamina

É sempre recomendável conversar com seu médico sobre a dose recomendada para condições específicas. Seu peso corporal pode afetar a dosagem recomendada.

A dosagem diária habitual de glucosamina HCL é entre 500 mg e 1500 mg por dia.

Alimentos ricos em glucosamina

Alimentos ricos em glucosamina

A seguir veja, uma lista de alimentos ricos em glucosamina.

1. Cerejas

As cerejas faz parte da lista dos alimentos ricos em glucosamina porque elas Contêm antioxidantes que podem ajudar a reduzir a inflamação nas articulações.

2. Canela

Pode ter propriedades anti-inflamatórias que beneficiam as articulações.

3. Crustáceos (camarão, lagosta, caranguejo)

Embora não contenham diretamente glucosamina em quantidades significativas, são frequentemente mencionados como fontes potenciais de precursores de glucosamina.

4. Caldo de ossos

Rico em colágeno, que é um componente importante para a saúde das articulações e pode ajudar na formação de cartilagem. portanto o caldo de ossos e o líder dos alimentos ricos em glucosamina por ser rico em cartilagens.

5. Salmão

Fonte de ácidos graxos ômega-3, que têm propriedades anti-inflamatórias que podem beneficiar a saúde das articulações.

6. Sardinha

Assim como o salmão, é rico em ômega-3 e pode ajudar a reduzir a inflamação nas articulações.

7. Atum

Contém ômega-3 e é uma boa fonte de proteína magra, importante para a saúde geral das articulações.

8. Ovos

Fonte de proteína de alta qualidade e contêm aminoácidos que são essenciais para a manutenção e reparação das articulações.

9. Vegetais verdes escuros (espinafre, couve):

Os Vegetais verdes escuros faz parte da família dos alimentos ricos em glucosamina porque eles Contêm antioxidantes e vitamina K, que podem ajudar na saúde óssea.

10. Cereais integrais

Fornecem fibras, vitaminas do complexo B e minerais que são importantes para a saúde óssea e das articulações.

11. Azeite de oliva

Fonte de ácidos graxos monoinsaturados que podem ajudar a reduzir a inflamação nas articulações.

12. Nozes e sementes (amêndoas, nozes, sementes de chia)

Fornecem ácidos graxos ômega-3 e antioxidantes que são benéficos para a saúde das articulações.

13. Abacate

Rico em ácidos graxos ômega-3 e vitamina E, que têm propriedades anti-inflamatórias.

14. Frutas cítricas (laranja, limão, toranja):

Fontes de vitamina C, que é importante para a formação de colágeno.

15. Alho

Possui propriedades anti-inflamatórias que podem beneficiar as articulações.

16. Gengibre

Conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a dor nas articulações.

17. Cúrcuma

Contém curcumina, um composto conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Benefícios da glucosamina para saúde

Os Benefícios da glucosamina para saúde

A seguir veja, uma lista de benefícios da glucosamina para saúde.

1. Alivia dor nas articulações e nas costas

Outros estudos mostraram que ela tem um efeito calmante na dor nas articulações e nas costas. Este amino é essencialmente útil na prevenção em atletas ou pessoas com excesso de peso para prevenir a tensão nas articulações. portanto um dos benefícios da glucosamina mais conhecido e aliviar as dores nas costas.

2. Melhora a flexibilidade das articulações

o promover a saúde da cartilagem, a glucosamina pode contribuir para aumentar a flexibilidade e a amplitude de movimento das articulações.

3. Melhora a absorção de nutrientes nas articulações

Um dos principais benefícios da glucosamina e a Ajudar a melhorar a absorção de nutrientes essenciais para a saúde das articulações.

4. Aumenta a produção de líquido sinovial

Pode aumentar a produção de líquido sinovial, que atua como lubrificante nas articulações.

5. Reduz a inflamação

Pode ter efeitos anti-inflamatórios, ajudando a diminuir a inflamação nas articulações afetadas pela osteoartrite.

6. Estimula a produção de proteoglicanos

A glucosamina estimula a síntese de proteoglicanos, que são moléculas essenciais para a estrutura da cartilagem.

7. Reduz a rigidez matinal

Pode ajudar a reduzir a rigidez matinal, um sintoma comum em pessoas com osteoartrite.

8. Protege contra danos nas articulações

Ajuda a fortalecer as articulações, reduzindo o risco de lesões e danos degenerativos.

9. Retarda a progressão da osteoartrite

Pode retardar a degeneração da cartilagem, ajudando a manter a saúde das articulações por mais tempo.

10. Melhora a mobilidade

Ao reduzir a dor e aumentar a flexibilidade, a glucosamina pode melhorar a mobilidade e a qualidade de vida em geral.

11. Inibe a inflamação

Laut Sven-David Mueller Nortmann verificou que um dos efeitos da glucosamina é que ela funciona impedindo a liberação de enzimas que destroem a cartilagem e também acalma a inflamação das articulações.

12. É seguro e bem tolerado

Geralmente, a glucosamina é bem tolerada e apresenta baixos riscos de efeitos colaterais significativos, quando utilizada conforme orientação médica.

13. Contribui para a recuperação pós-exercício

Pode ajudar na recuperação muscular e articular após exercícios intensos ou atividades físicas.

14. Suporta a saúde óssea

Além de beneficiar as articulações, a glucosamina pode contribuir para a saúde óssea geral.

15. Ajuda na reparação de tecidos conectivos

Além da cartilagem, a glucosamina também pode apoiar a saúde de tendões, ligamentos e outros tecidos conectivos.

16. Alivia a dor da osteoartrite

Pesquisadores da Creighton University, em Nebraska, usaram a glucosamina para acalmar os sintomas da osteoartrite. Aliás, em seus estudos, eles também descobriram que ela tem um efeito inibidor no desenvolvimento desta doença.

17. Melhora as cartilagens

Um estudo do professor belga Jean-Yves Regnister confirma que seu consumo inibe o dano das células da cartilagem. Conquanto, ao mesmo tempo, o estudo verificou os efeitos que tem na regeneração de cartilagem nova.

Sinais de deficiências da glucosamina

Sinais de deficiências da glucosamina

Aqui estão os principais sinais de deficiência da glucosamina

  • Dor e rigidez nas articulações
  • Dificuldade de movimento
  • crepitação nas articulações
  • Inchaço nas articulações
  • Menor produção de líquido sinovial
  • Redução da flexibilidade articular
  • Lesões articulares frequentes
  • Maior tempo de recuperação após exercícios
  • Diminuição da espessura da cartilagem
  • Sinais de osteoartrite precoce

Contudo, a glucosamina é um suplemento dietético que certamente não tem efeitos colaterais e não produz os efeitos nocivos que como os de outras drogas de COX-2 e AINE, como o ibuprofeno ou a aspirina. Quantidades extremamente altas (um múltiplo da dose diária) podem causar problemas digestivos que resultam principalmente em diarreia ou náusea. Ela portanto, não deve ser tomada com as refeições, mas é melhor misturá-la com uma bebida.

Bibliografia

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17716251/

Sair da versão mobile