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15 Alimentos ricos em lipase que você precisa conhecer

A lipase é uma enzima que decompõe as gorduras durante a digestão. É encontrado em muitas plantas, animais, bactérias e fungos. Algumas pessoas usam lipase como medicamento. Como a lipase decompõe a gordura em pedaços menores, é possível que os suplementos de lipase facilitem a digestão. A lipase é usada para indigestão (dispepsia), azia e outros problemas gastrointestinais, mas não há boas evidências científicas para apoiar esses usos.

Os Alimentos ricos em lipase são, portanto, fundamentais para garantir a ingestão adequada. Este artigo explora os alimentos que são excelentes fontes de lipase, destacando como a inclusão desses itens na dieta pode promover uma melhor saúde geral e prevenir uma série de condições médicas.

O que a Lipase faz por você?

Lipase
Lipase

Pense por um minuto em como seria a digestão sem lipase suficiente. Toda a gordura da sua refeição passaria sem ser digerida. Mas os suplementos de lipase podem fornecer suprimentos adicionais.

Aqui estão alguns dos benefícios dos suplementos de enzimas digestivas lipase:

  • Alivia o desconforto associado à digestão de alimentos gordurosos
  • Digerir a gordura encontrada em alimentos (saudáveis ​​ou gordurosos)
  • Pode ser útil para quem teve a vesícula retirada
  • Útil para quem precisa de suporte para a vesícula biliar
  • Apoia o alívio digestivo, como após refeições pesadas ou gordurosas
  • Ajuda o corpo a digerir as vitaminas lipossolúveis A, D, E e K
  • Ajuda o corpo a acessar os nutrientes contidos nessas vitaminas

Tipos de lipase:

Para digerir e absorver as gorduras alimentares, o corpo depende de muitos tipos de lipases. Existe mais de um tipo de lipase no corpo:

Lipase Lingual:

A digestão da gordura começa na boca, onde a lipase lingual é liberada. (“Lingual” refere-se à língua.) Ele decompõe os triglicerídeos, ou moléculas de gordura, em moléculas menores chamadas diglicerídeos e ácidos graxos livres.

Lipase Gástrica:

A lipase gástrica é uma enzima encontrada no estômago. Ele digere ainda mais a gordura. O alimento parcialmente digerido no estômago é chamado de bolo alimentar e, à medida que se mistura e bate, os lipídios de cadeia longa dos alimentos se quebram em pedaços menores. Isso facilita a próxima etapa do processo, no pâncreas.

Lipase pancreática:

A fonte mais importante de lipase é o pâncreas, onde é liberada no intestino delgado para ajudar a digerir as gorduras alimentares. Quando o bolo chega ao intestino delgado, os ácidos biliares emulsionam a mistura, o que ajuda as lipases pancreáticas a quebrar os lipídios em ácidos graxos, colesterol e muito mais.

Benefícios da lipase para saúde:

Beneficios-da-lipase
Beneficios-da-lipase

A seguir veja, uma lista de benefícios da lipase.

1. Digestão de gorduras

Um dos benefícios da lipase é quebrar as gorduras alimentares em ácidos graxos e glicerol, facilitando sua absorção pelo intestino delgado.

2. Melhora na absorção de nutrientes

Ao quebrar as gorduras em componentes menores, a lipase ajuda na absorção de vitaminas lipossolúveis, como as vitaminas A, D, E e K.

3. Prevenção de esteatorreia

A falta de lipase pode levar à esteatorreia, condição caracterizada por fezes gordurosas devido à má digestão de gorduras.

4. Reduz a sobrecarga hepática

Ao facilitar a digestão de gorduras, a lipase pode ajudar a reduzir a sobrecarga no fígado.

5. Suporte à função pancreática

A produção adequada de lipase pelo pâncreas é crucial para a função pancreática saudável. então um dos melhores benefícios da lipase e ter um pâncreas mais saudável.

6. Melhorar a saúde intestinal

benefícios da lipase e uma digestão eficiente de gorduras contribui para um ambiente intestinal saudável.

7. Regulação dos níveis de colesterol

A lipase ajuda a metabolizar o colesterol, potencialmente apoiando níveis saudáveis de lipídios no sangue.

8. Beneficia à saúde cardiovascular

A metabolização adequada de gorduras pode ter efeitos positivos na saúde do coração e dos vasos sanguíneos.

9. Ajuda na perda de peso

A lipase é importante para o metabolismo das gorduras, o que pode ser relevante para pessoas que buscam controlar o peso.

10. Função anti-inflamatória

benefícios da lipase e ajudar ter uma digestão eficiente de gorduras pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo.

11. Melhora na função cerebral

Ácidos graxos essenciais derivados da digestão de gorduras são importantes para a saúde do cérebro.

12. Estímulo à produção de energia

A metabolização de gorduras fornece uma fonte importante de energia para o corpo.

13. Boa para à saúde da pele

Ácidos graxos essenciais provenientes da digestão de gorduras são cruciais para a saúde e aparência da pele.

14. Aumenta a saciedade

A digestão adequada de gorduras pode ajudar a promover uma sensação de saciedade após as refeições.

15. Fortalece o sistema imunológico

A lipase pode ajudar na absorção de vitaminas lipossolúveis que são importantes para o sistema imunológico.

Alimentos ricos em lipase

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Alimentos ricos em lipase

A seguir veja, uma lista de alimentos ricos em lipase.

1. Melancia

Rica em água e fibras que promovem a saúde intestinal.

2. Feijões

Fornecem fibras e proteínas vegetais que suportam a saúde digestiva.

3. Vegetais folhosos verdes

Fontes de fibras, vitaminas e minerais que promovem a saúde geral do sistema digestivo.

4. Iogurte natural

Fonte de probióticos que promovem um ambiente intestinal saudável e a digestão adequada.

5. Kefir

O kefir ta na lista dos alimentos ricos em lipase porque ele são uma ótima fonte de probióticos que ajuda a manter o equilíbrio da flora intestinal.

6. Pepino

Um dos alimentos ricos em lipase mais popular e o pepino que Contém enzimas naturais que podem apoiar a digestão.

7. Gengibre

Conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas que ajudam na função gastrointestinal.

8. Abacate

O abacate e rico em gorduras saudáveis, fibras e vitaminas que suportam a saúde digestiva.

9. Azeite de oliva

Fonte de ácidos graxos monoinsaturados que promovem a digestão e a absorção de nutrientes.

10. Peixes gordurosos

Contêm ácidos graxos ômega-3 que têm propriedades anti-inflamatórias e ajudam na saúde gastrointestinal.

11. Nozes e sementes

As sementes também e uma ótima opção dos alimentos ricos em lipase por fornecerem gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes que promovem a saúde digestiva.

12. Abacaxi

Contém enzimas digestivas naturais, como a bromelina, que podem ajudar na digestão das proteínas.

13. Kiwi

Rico em fibras e enzimas digestivas que ajudam na função intestinal.

14. Pimentão

Rico em fibras e antioxidantes que promovem a saúde digestiva.

15. Mamão papaia

Contém enzimas digestivas naturais, como a papaína, que auxiliam na digestão das proteínas.

Efeitos colaterais da lipase

Suplementação excessiva:

Em alguns casos, a suplementação de lipase pode ser prescrita para pessoas com deficiência dessa enzima. O uso excessivo ou inadequado de suplementos enzimáticos pode levar a distúrbios gastrointestinais, como diarreia, náusea ou dor abdominal.

Interferência com medicamentos

Alguns medicamentos podem interagir com suplementos de lipase, especialmente aqueles usados para tratar condições digestivas ou metabólicas. É importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer suplementação, especialmente se houver uso de outros medicamentos.

Reações alérgicas

Embora raro, algumas pessoas podem ter sensibilidade ou alergia a suplementos de lipase ou a outras enzimas digestivas. Os sintomas podem incluir erupções cutâneas, coceira, inchaço ou dificuldade respiratória. Em caso de qualquer reação alérgica, é crucial buscar ajuda médica imediatamente.

Condições médicas específicas

Indivíduos com condições médicas pré-existentes, como pancreatite ou doenças do trato gastrointestinal, podem precisar de monitoramento especial ao usar suplementos de lipase, pois isso pode afetar a função pancreática e a absorção de nutrientes.

Desregulação intestinal

O uso inadequado de suplementos enzimáticos, incluindo a lipase, pode potencialmente causar desequilíbrios na flora intestinal ou interferir na digestão normal, levando a sintomas digestivos indesejados.

Bibliografia

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4477989/

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