Neste artigo falaremos sobre alguns dos alimentos ricos em vitamina B7. A vitamina B7, também conhecida como a biotina, passa a ser um catalisador para várias reações metabólicas no organismo humano para extrair energia. devido à sua solubilidade em água, esta vitamina é regularmente diminuída e, portanto, precisa de reposição,
Ela é uma vitamina solúvel em água que desempenha um papel fundamental no metabolismo dos carboidratos, gorduras e proteínas. Ela é essencial para a saúde da pele, unhas e cabelo, além de ser importante para o funcionamento adequado do sistema nervoso e do sistema imunológico.
O que é a vitamina B7?
A vitamina B7 (ou como você está mais acostumado a chamá-la de “biotina”) é uma vitamina necessária ao nosso corpo para converter alimentos em energia. Antigamente era chamada de coenzima R ou Vitamina H (H significava Haar und Haut , alemão para “cabelo e pele”).
Para que serve a vitamina B7?
O consumo adequado deste nutriente é importante para as seguintes funções no organismo:
- Ajuda manter a produção adequada de proteínas
- Ajudar na absorção das outras vitaminas do complexo B no intestino
- Fortalecer as unhas e a raiz dos cabelos
- Manter a saúde da pele, da boca e dos olhos
- Manter a saúde do sistema nervoso
- Melhorar o controle da glicemia em casos de diabetes tipo 2
- Manter a produção de energia nas células.
O que acontece se eu consumir muita vitamina B7?
A vitamina B7 é uma vitamina solúvel em água, então você eliminará qualquer excesso na urina. No entanto, recomendam não consumir mais do que 970mcg por dia porque faltam evidências sobre os danos causados pela ingestão de doses mais elevadas.
Principais alimentos ricos em vitamina B7
A seguir veja a lista completa dos alimentos ricos em vitamina B7.
1. Abacates
os abacates são uma boa fonte de biotina e também são ricos em gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes. Podem ser consumidos puros, em saladas ou guacamole.
2. Batatas doces
as batatas doces são uma excelente fonte de vitamina B7, além de serem ricas em fibras, vitaminas e minerais. São uma opção saudável e deliciosa para incluir na dieta.
3. Levedura de cerveja
a levedura de cerveja é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, incluindo a vitamina B7. Pode ser adicionada a smoothies, iogurtes ou saladas para aumentar a ingestão de biotina.
4. Peixes
alguns tipos de peixes, como salmão, cavala e sardinha, são ricos em biotina e ácidos graxos ômega-3. Além disso, são excelentes fontes de proteínas de alta qualidade.
5. Cenouras
as cenouras são uma fonte de biotina, além de serem ricas em betacaroteno, fibras e vitaminas. São um alimento versátil e saudável que pode ser consumido cru, cozido ou em sucos.
6. Espinafres
os espinafres são uma boa fonte de vitamina B7, além de serem ricos em ferro, fibras e antioxidantes. São uma excelente opção para incluir na dieta, seja em saladas, sopas ou sucos.
7. Ovos
uma excelente fonte de biotina, a vitamina B7, os ovos são uma opção saudável e versátil para incluir na dieta. Além disso, são ricos em proteínas e nutrientes essenciais.
8. Amêndoas
as amêndoas são uma ótima fonte de biotina e também são ricas em fibras, proteínas e gorduras saudáveis. São um snack saudável e delicioso para incluir na alimentação diária.
9. Avelãs
as avelãs são uma boa fonte de biotina e também são ricas em antioxidantes e gorduras saudáveis. Podem ser consumidas cruas ou torradas, como snack ou adicionadas a receitas.
10. Cogumelos
os cogumelos são uma boa fonte de vitamina B7, além de serem ricos em proteínas, fibras e antioxidantes. Podem ser consumidos crus, cozidos ou como complemento de pratos (1).
Benefícios da vitamina B7 para saúde
A seguir veja os principais benefícios da vitamina B7 para saúde.
- Cabelos mais saudáveis
- Pele mais bonita
- Reduz o colesterol
- Combate o envelhecimento precoce
- Melhora a saúde mental
- Fortalece o sistema imunológico
- Combate o estresse
- Alivia sintomas de dermatite
- Diminui o mal colesterol
- Melhora a digestão
- Controla o metabolismo de gorduras
- Ajuda na prevenção da queda de cabelo
- Fortalece unhas e cabelos
- Melhora a saúde da pele
- Regula os níveis de glicose
- Proteção contra infecções
- Prevenção de doenças
- Ajudar a emagrecer
- Boa para gestação
- Previne diabetes
- Regula o nível de açúcar no sangue
- Unhas mais fortes
Quais são os sinais da deficiência da vitamina B7?
A seguir veja a lista completa dos sinais de deficiência da vitamina B7.
- Insônia
- Problemas gastrointestinais
- Fadiga e fraqueza
- Unhas quebradiças
- Pele seca e descamação
- Queda de cabelo
- Aumento dos níveis de colesterol
- Problemas de crescimento
- Dificuldade de concentração
- Redução da imunidade
- Formigamento nas extremidades
- Alterações de humor
Qual e a dosagem de vitamina B7 recomendada
A dosagem recomendada de vitamina B7, também conhecida como biotina, pode variar dependendo da idade, sexo e outras condições individuais.
No entanto, a dose diária recomendada para adultos é de aproximadamente 30 a 100 microgramas. Para crianças, a dose recomendada pode variar de 5 a 25 microgramas por dia, dependendo da idade.
