Os 11 Alimentos ricos em vitamina D3 que poucos conhecem, além disso, A vitamina D3 é um nutriente essencial que desempenha um papel importante na saúde óssea, função muscular e sistema imunológico. O corpo produz vitamina D3 quando a pele é exposta à luz solar, mas você também pode obtê-la de alimentos e suplementos.
O que é vitamina D3?
A vitamina D3, também conhecida como colecalciferol, é um tipo de vitamina D que é sintetizada no corpo a partir do colesterol. É uma das duas formas de vitamina D encontradas na natureza, a outra é a vitamina D2. A vitamina D3 é considerada mais biodisponível do que a vitamina D2, o que significa que é mais facilmente absorvida pelo corpo.
Para que serve a vitamina D3?
Em termos gerais, poderíamos especificar que a vitamina D3serve para:
- Controle a pressão arterial.
- Regular o funcionamento do sistema imunológico.
- Monitore a duplicação e a morte celular (para combater o envelhecimento).
- Estabilizar a transmissão dos impulsos nervosos.
- Assimilar e manter o cálcio e o fósforo no sistema esquelético (ossos e dentes).
- Trabalhe na coagulação sanguínea ideal.
Em resumo, a vitamina D3 tem impacto em três grandes áreas: nos ossos e articulações através do equilíbrio fosfocálcico que permite manter a flexibilidade, resistência e qualidade dos ossos; no sistema imunológico para evitar infecções e doenças; e no ciclo de vida celular .
Aqui estão alguns dos alimentos mais ricos em vitamina D3:
Alimentos mais ricos em vitamina D3
A seguir veja a lista dos alimentos ricos em vitamina D3.
1. Salmão selvagem
A cada 100g de salmão selvagem cozido contêm cerca de 500 UI de vitamina D3. além disso, O salmão também é uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, que têm vários benefícios à saúde.
2. Sardinha
A cada 100g de sardinha enlatada contêm cerca de 450 UI de vitamina D3.
3. Atum
Assim como o salmão, o atum também é uma boa fonte de vitamina D3 e ácidos graxos ômega-3. Uma porção de 100g de atum fornece cerca de 200 UI de vitamina D3.
4. Ovos
Um ovo grande contém cerca de 40 UI de vitamina D3. além disso, Os ovos também são uma boa fonte de proteína e outros nutrientes, como colina e selênio.
5. Queijo
O queijo é outra boa fonte de vitamina D3, com a maioria dos tipos fornecendo pelo menos 10% da ingestão diária recomendada por onça.
6. Cogumelos
Alguns cogumelos são expostos à luz UV e contêm vitamina D3. Uma xícara de cogumelos cozidos pode conter cerca de 400 UI de vitamina D3.
7. Leite fortificado
O leite fortificado com vitamina D3 contém cerca de 100 UI por xícara.
8. Suco de laranja fortificado
O suco de laranja fortificado com vitamina D3 contém cerca de 100 UI por xícara .
9. Óleo de fígado de bacalhau
Uma colher de sopa de óleo de fígado de bacalhau contém cerca de 1.000 UI de vitamina D3, o que é mais do que o valor diário recomendado (DV).
Outros alimentos ricos em vitamina D3
- Ostras
- Fígado de galinha
- Tilápia
Benefícios da vitamina D3
A vitamina D3 é um nutriente essencial que desempenha um papel crucial em diversos aspectos da saúde, incluindo:
Saúde óssea
A vitamina D3 auxilia na absorção de cálcio e fósforo, minerais essenciais para a formação e manutenção de ossos fortes e saudáveis. além disso, Níveis adequados de vitamina D3 previnem doenças como raquitismo em crianças e osteomalacia em adultos, caracterizadas por fraqueza óssea e dor.
Função muscular
A vitamina D3 é essencial para a contração e o relaxamento muscular adequados, contribuindo para a força, a potência e a coordenação muscular. além disso, A deficiência de vitamina D3 pode levar à fraqueza muscular, fadiga e dor.
Sistema imunológico
A vitamina D3 modula o sistema imunológico, auxiliando na defesa contra infecções e doenças autoimunes. além disso, Estudos demonstram que a suplementação com vitamina D3 pode reduzir o risco de infecções respiratórias e doenças como esclerose múltipla e diabetes tipo 1.
Saúde mental
A vitamina D3 influencia a produção de serotonina, um neurotransmissor relacionado ao humor e bem-estar. além disso, A deficiência de vitamina D3 tem sido associada a um risco aumentado de depressão.
Prevenção do câncer
Pesquisas sugerem que a vitamina D3 pode ter propriedades anticâncer, potencialmente reduzindo o risco de certos tipos de câncer, como câncer de cólon, mama e próstata.
Outros benefícios:
- A vitamina D3 pode contribuir para a saúde cardiovascular, regulando a pressão arterial e os níveis de colesterol.
- Estudos demonstram que a vitamina D3 pode ter um papel na prevenção de doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson.
Sintomas de deficiência de vitamina D3
A maioria das pessoas com deficiência de vitamina D3 é assintomática. No entanto, se você está exausto, seus ossos doem, você tem fraqueza muscular ou mudanças de humor, isso é uma indicação de que algo pode estar anormal com seu corpo.
Os sintomas de deficiência de vitamina D podem incluir:
- Fadiga
- insônia
- Dor ou desconforto ósseo
- Depressão ou sentimentos de tristeza
- Perda de cabelo
- Fraqueza muscular
- Perda de apetite
- Ficar doente com mais facilidade
- Pele pálida
Se esses sintomas lhe parecem familiares, é hora de consultar um profissional médico. Eles podem fazer um exame de sangue para verificar seus níveis de vitamina D e ver se estão dentro da faixa normal.
