O Araçá Boi é uma planta pertencente à família Myrtaceae originária da região Amazônica, perfeitamente adaptável ao clima tropical úmido.
A planta que gera o Araçá Boi é um arbusto de até 3 metros de altura. O Araçá Boi pode pesar de 30 a 300 g, com casca de cor amarelo ouro bastante fina, com 4 a 10 sementes de 1 cm de comprimento. A polpa é bastante ácida e é utilizada para fazer sucos, sorvetes e geleias.
A planta do Araçá Boi é propagada por sementes e produz no primeiro ano após o plantio. O espaçamento varia de 3 a 4 metros e desenvolve-se melhor a pleno sol.
A planta frutifica 4 a 5 vezes ao ano. Seus frutos são bastante suscetíveis à mosca do fruto e a planta suscetível à ferrugem. O Araçá Boi pode ser encontrado em todo o Brasil menos na região sul.
Valores Nutricionais do Araçá Boi
Em cerda de 100 gramas de Araçá Boi você conseguirá absorver essas quantidades de nutrientes:
- 84% do Araçá Boi é água
- 247Kcal calorias
- 20g de proteína
- 15g de fibras
- 85mg de cálcio
- 69mg de fósforo
- 98mg de ferro
- 196mg de potássio
- 21mg de vitamina A
As frutas são uma parte importante de uma dieta saudável. Eles são ricos em nutrientes vitais que são necessários para nosso corpo se manter saudável.
Enquanto frutas como mangas, laranjas, bananas, abacaxis , melancias, uvas, maçã, etc, são comumente consumidos por todos nós, existem algumas frutas, que a maioria de nós não têm conhecimento.
O Araçá Boi, por exemplo, é uma daquelas frutas raras, que são carregadas com os nutrientes e podem fornecê-lo com diversos benefícios de saúde.
Benefícios do Araçá Boi para saúde
Para Tratar a Disenteria:
O Araçá Boi é rico em vitamina C e fibra, o que o torna excelente para manter a saúde estomacal. Quando você mastiga o fruto, suas propriedades adstringentes inibem o crescimento microbiano e auxiliam a liberar o excesso de muco do intestino, curando assim a disenteria.
Ajudam a Prevenir o Câncer:
Este é talvez o benefício para saúde mais importante nesta lista. O Araçá Boi têm propriedades anticancerígenas. Eles estão cheios de radicais livres que combatem o câncer e polifenóis que restringem o crescimento do tumor e expulsa o corpo dos radicais livres nocivos.
Eles também contêm licopeno, um poderoso antioxidante. O licopeno demonstrou ser eficaz na prevenção de certos tipos de câncer.
Para a Saúde da Tireoide:
O Araçá Boi é rica fonte de cobre. O cobre é muito importante e ajuda a regular o seu metabolismo, promovendo o metabolismo da tireoide, que ajuda a regular a produção e absorção de hormônios.
Para Melhorar a Digestão:
O Araçá Boi é rico em fibra dietética e vitamina C. A fibra ajuda a estimular a digestão e auxilia a empurrar os alimentos através do intestino delgado.
Isso faz com que seja um excelente digestivo. Da próxima vez, pule sua sobremesa e coma um Araçá Boi. Não é só delicioso, ele vai ajudar no processo de digestão também.
Para a Perda de Peso:
O Araçá Boi ajuda-o a reverter aquelas calorias extra. É especialmente rico em fibras, o que ajuda a reduzir o colesterol e auxilia na digestão.
De acordo com especialistas, as dietas ricas em fibras podem ajudar na perda de peso. O Araçá Boi tem menos açúcar em comparação com outras frutas como uvas, laranjas e maçãs.
Para a Saúde do Cérebro:
O Araçá Boi também contêm quantidades decentes de vitaminas B, como B6 e B3, que são bastante cruciais para o desenvolvimento do cérebro.
Na verdade, a vitamina B3 aumenta o fluxo sanguíneo para o cérebro e também estimula as funções cognitivas. Desta forma, comer Araçá Boi pode melhorar a saúde do cérebro.
Para a Diabetes:
O Araçá Boi promove a perda de peso, regula a pressão sanguínea e contém cargas de fibras. Estas propriedades torna-a um excelente antidiabético.
A fibra ajuda a regular o consumo de açúcar e reduz o risco de insulina ou picos de glicose no corpo, fazendo assim, do Araçá Boi um ótimo remédio caseiro para ajudar contra a diabetes.
Para a Saúde da Visão:
O Araçá Boi contêm boas quantidades de vitamina A. As deficiências de vitamina A podem levar à cegueira noturna e a uma visão fraca.
Consumir vitamina A regularmente ajuda a melhorar a visão e aumenta a sua saúde. A vitamina A pode ajudar a prevenir a formação de catarata e melhora a saúde geral dos seus olhos.
Contra a Obstipação:
Esta fruta é rica em fibra dietética, o que o torna um remédio eficaz para problemas cardíacos, colesterol elevado no sangue e alto nível de açúcar no sangue.
A fibra é um excelente digestivo e um agente de volume. A fibra evita que as fezes endureçam e empurra-a para fora dos intestinos.
Tratamento do Escorbuto:
O Araçá Boi é mais nutritivo do que outras frutas, como laranja e outras frutas cítricas. O fato surpreendente é que ele contém cerca de 5 vezes a quantidade de vitamina C do que as outras fRutas cítricas. Esta propriedade torna-o um alimento importante para tratar deficiências de vitaminas, como escorbuto, e aumentar a imunidade.
