O Araçá da Serra é o fruto de uma árvore de porte médio, atingindo 5 a 10 m de altura, copa cilíndrica e arredondada com 2,5 a 4 m de diâmetro. O trono do Araçá da Serra tem casca rugosa e parida longitudinalmente, com coloração cinzenta e amarelada, pode ser único ou múltiplo.
As flores nascem no ápice dos ramos em racemos ferrugíneos e tomentosos (coberto de nanugem), com 5 a 14 flores caracterizadas por 4 sépalas côncavas que são persistentes mesmo no Araçá da Serra e também de cor ferruginosa.
As flores medem de 2 a 3 cm quando abertas e tem pétalas arredondadas brancas e anteras (glândulas que carregam os grãos de pólen) amarelados. O Araçá da Serra possui ema carne amarela escura, de 1,5 a 2,5 cm de comprimento por 1 a 1,3 cm de largura, abrigando 1 ou 2 sementes arredondadas e esbranquiçadas.
Valores Nutricionais do Araçá da Serra
Em cerda de 100 gramas de Araçá da Serra você conseguirá absorver essas quantidades de nutrientes:
- 84% do Araçá da Serra é água
- 247Kcal calorias
- 20g de proteína
- 15g de fibras
- 85mg de cálcio
- 69mg de fósforo
- 98mg de ferro
- 196mg de potássio
- 21mg de vitamina A
As frutas são uma parte importante de uma dieta saudável. Eles são ricos em nutrientes vitais que são necessários para nosso corpo se manter saudável. Enquanto frutas como mangas, laranjas, bananas, abacaxis , melancias, uvas, maçã, etc, são comumente consumidos por todos nós, existem algumas frutas, que a maioria de nós não têm conhecimento.
O Araçá da Serra, por exemplo, é uma daquelas frutas raras, que são carregadas com os nutrientes e podem fornecê-lo com diversos benefícios de saúde.
Benefícios do Araçá da Serra para saúde
Contra a Obstipação:
Esta fruta é rica em fibra dietética, o que o torna um remédio eficaz para problemas cardíacos, colesterol elevado no sangue e alto nível de açúcar no sangue. A fibra é um excelente digestivo e um agente de volume. A fibra evita que as fezes endureçam e empurra-a para fora dos intestinos.
Para a Saúde do Cérebro:
O Araçá da Serra também contêm quantidades decentes de vitaminas B, como B6 e B3, que são bastante cruciais para o desenvolvimento do cérebro.
Na verdade, a vitamina B3 aumenta o fluxo sanguíneo para o cérebro e também estimula as funções cognitivas. Desta forma, comer Araçá da Serra pode melhorar a saúde do cérebro.
Para a Diabetes:
O Araçá da Serra promove a perda de peso, regula a pressão sanguínea e contém cargas de fibras. Estas propriedades torna-a um excelente antidiabético.
A fibra ajuda a regular o consumo de açúcar e reduz o risco de insulina ou picos de glicose no corpo, fazendo assim, do Araçá da Serra um ótimo remédio caseiro para ajudar contra a diabetes.
Para a Perda de Peso:
O Araçá da Serra ajuda-o a reverter aquelas calorias extra. É especialmente rico em fibras, o que ajuda a reduzir o colesterol e auxilia na digestão. De acordo com especialistas, as dietas ricas em fibras podem ajudar na perda de peso. O Araçá da Serra tem menos açúcar em comparação com outras frutas como uvas, laranjas e maçãs.
Tratamento do Escorbuto:
O Araçá da Serra é mais nutritivo do que outras frutas, como laranja e outras frutas cítricas. O fato surpreendente é que ele contém cerca de 5 vezes a quantidade de vitamina C do que as outras futas cítricas. Esta propriedade torna-o um alimento importante para tratar deficiências de vitaminas, como escorbuto, e aumentar a imunidade.
Para a Saúde da Visão:
O Araçá da Serra contêm boas quantidades de vitamina A. As deficiências de vitamina A podem levar à cegueira noturna e a uma visão fraca. Consumir vitamina A regularmente ajuda a melhorar a visão e aumenta a sua saúde. A vitamina A pode ajudar a prevenir a formação de catarata e melhora a saúde geral dos seus olhos.
Para a Saúde da Tireoide:
O Araçá da Serra é rica fonte de cobre. O cobre é muito importante e ajuda a regular o seu metabolismo, promovendo o metabolismo da tireoide, que ajuda a regular a produção e absorção de hormônios.
Para Tratar a Disenteria:
O Araçá da Serra é rico em vitamina C e fibra, o que o torna excelente para manter a saúde estomacal. Quando você mastiga o fruto, suas propriedades adstringentes inibem o crescimento microbiano e auxiliam a liberar o excesso de muco do intestino, curando assim a disenteria.
Ajudam a Prevenir o Câncer:
Este é talvez o benefício para saúde mais importante nesta lista. O Araçá da Serra têm propriedades anticancerígenas. Eles estão cheios de radicais livres que combatem o câncer e polifenóis que restringem o crescimento do tumor e expulsa o corpo dos radicais livres nocivos.
Eles também contêm licopeno, um poderoso antioxidante. O licopeno demonstrou ser eficaz na prevenção de certos tipos de câncer.
Para Melhorar a Digestão:
O Araçá da Serra é rico em fibra dietética e vitamina C. A fibra ajuda a estimular a digestão e auxilia a empurrar os alimentos através do intestino delgado.
Isso faz com que seja um excelente digestivo. Da próxima vez, pule sua sobremesa e coma um Araçá da Serra. Não é só delicioso, ele vai ajudar no processo de digestão também.
