Se o arroz integral engorda ou emagrece e como usar para emagrecer são as principais dúvidas pois seu consumo no Brasil é muito grande. Veja essa analise completa!
O arroz integral é um alimento muito nutritivo; é a variedade preferida por pessoas adeptas a um estilo de vida mais saudável, e por pessoas que buscam Emagrecer. O Arroz Integral é um ótimo acompanhante para vários tipos de prato e combina muito bem com o feijão.
Ele também pode ser utilizado como ingrediente de saladas e de tantas outras receitas clássicas feitas com outros tipos de arroz: sushis, bolinhos de arroz, risotos e doce de arroz.
Valor Nutricional do Arroz Integral:
O Arroz Integral é uma excelente fonte de fibras, proteínas, minerais e vitaminas do complexo B, que são essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. O Arroz Integral é aquele que mantém todos os nutrientes do grão, pois dele se retira somente a casca, diferente do arroz refinado (branco), formado apenas pelo endosperma do grão que contém basicamente amido.
Quais os Benefícios de Comer o Arroz Integral:
Os Benefícios do arroz integral estão relacionados com a diminuição do aparecimento de doenças como câncer, diabetes, doenças cardiovasculares e obesidade.
O Arroz Integral possui muito mais nutrientes, minerais e um pouco menos de carboidratos que o arroz branco ou polido que perde nutrientes no seu processamento. Assim, o Arroz Integral tem vitaminas do complexo B, minerais como zinco, selênio, cobre e manganês assim como fitoquímicos com ação antioxidante. Então, confira Os Benefícios do Arroz Integral Para Saúde:
- Por conta do seu gama-orizanol um óleo encontrado no Arroz Integral, faz com que o colesterol ruim do seu corpo seja reduzido.
- No coração, os benefícios do Arroz Integral são responsáveis para reforçar e dar saúde a ele por conta do manganês, e o superóxido dismutase, uma enzima antioxidante contida na fibra dos grãos.
- Como já mencionamos, controla a diabetes e diminui o risco do tipo 2, por conta das fibras alimentares e ácido fítico do Arroz Integral.
- Devido ao Inositol contido no Arroz Integral, ajuda a prevenir e tratar o câncer de pâncreas.
- Ajuda na saúde do cólon, incluindo a prevenção do câncer que vem atingindo milhares de mulheres. Isso por causa da fibra dietética contida no Arroz Integral.
- Contém Glutationa Peroxidase, um nutriente desintoxicante que é muito importante para o sistema imunológico e que age diretamente nas funções principais do fígado.
- O Arroz Integral Ajuda a combater a inflamação.
- O magnésio da casca do Arroz Integral, ajuda no tratamento da asma.
- O mesmo magnésio também presente no Arroz Integral, é poderoso se tratando da saúde dos ossos e cartilagens do nosso corpo.
- O Arroz Integral Ajuda a prevenir enxaqueca.
Além dos benefícios acima, assista o vídeo abaixo e confira outros benefícios do Arroz Integral Para Emagrecer!
https://www.youtube.com/watch?v=7pwJPLtcPiA
Arroz Integral Engorda ou Não?
Como analisado, ingerido sem excessos, não podemos afirmar que o Arroz integral Engorda. Porém, para aqueles que estão em uma dieta hipercalórica, a recomendação de grandes porções do Arroz Integral vão promover o aumento de peso, mas com saúde.
Caso contrário, se o seu caso é a reeducação alimentar e redução de peso, o Arroz Integral é ideal para o fornecimento de energia sem Engordar. Vale lembrar que as porções e horários de alimentação são sempre melhor indicados por um nutricionista. Mas mesmo sem ir ao nutricionista, já tenha em mente que o Arroz Integral Engorda se você consumi-lo em excesso!
Afinal, Arroz Integral Engorda?
Tanto o Arroz Integral como o branco podem Engordar, mas tudo depende da quantidade ingerida.
As necessidades nutricionais de um homem que treina pesado são muito diferentes de uma mulher que quer Emagrecer.
É possível fazer uma dieta para Emagrecer com Arroz Integral e branco, mas é necessário um plano nutricional com as quantidades certas.
Porque o Arroz Integral Emagrece?
“SIM” o Arroz Integral Emagrece, a presença de fibras, proteínas, magnésio e algumas vitaminas tornam o Arroz Integral um alimento especialmente importante para aqueles que buscam o emagrecimento.
Ele pode auxiliar na sensação de saciedade, redução do colesterol, da glicose sanguínea, da ansiedade e da depressão. Obviamente, isso só será alcançado quando o arroz fizer parte de uma alimentação individualmente equilibrada e rotineira.
Receitas Usando o Arroz Integral Para Emagrecer:
INGREDIENTES:
- 2 copos de Arroz Integral lavado e escorrido
- 1 cebola ralada
- 5 dentes de alho esmagados
- 1 folha de louro
- 1/2 pimentão picado em pedacinhos
- 4 copos de água
- sal à gosto
MODO DE PREPARO:
- Refogue o alho e a cebola numa panela e depois coloque numa travessa de ir ao forno.
- A seguir coloque os outros ingredientes na travessa e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
- Observando se o arroz está devidamente cozido no fim.
- Se for necessário acrescente um pouquinho mais de água fervente e deixe no forno até secar.
Para variar o sabor você pode adicionar fatias de tomate, algumas folhas de manjericão e um pouquinho de queijo por cima, no final da cozedura.
Qual Arroz que não Engorda?
Se observarmos somente a quantidade de calorias dos dois tipos de arroz, veremos que são bem parecidos: 100 g de Arroz Integral tem cerca de 124 kcal e 100 g de arroz branco tipo 1 tem cerca de 128 kcal.
Qual a diferença, então? A diferença é a qualidade dessas calorias. O arroz branco se encaixa no grupo dos carboidratos simples, de rápida absorção e que são mais propensos a acumular gordura. Além disso, em pouco tempo a pessoa já sente a necessidade de se alimentar novamente.
No Arroz Integral, a valor nutricional dessas 124 kcal é muito superior ao do arroz branco: em 100 gramas são encontrados: 25,80g de carboidratos complexos (contra 28,1g de carboidratos simples do arroz branco), 2,60g de proteínas (contra 2,5g no arroz branco), 2,70g de fibra alimentar (contra 1,6g no arroz branco) e 1,00 mg de sódio.
