As Deliciosas Sopas Para Perder Peso em 10 dias são diversas. Pois essas sopas possuem uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo, além de promover o emagrecimento saudável . Além disso,as sopas são parte da dieta líquida que normalmente é consumida antes de uma refeição ou, às vezes, como uma substituição de lanches. Existem diferentes variedades de sopas que são saudáveis e nutritivos, pois contêm vegetais e outros nutrientes. Algumas pessoas incluem sopas em sua dieta diária a fim de controlar o peso. As sopas são consumidos desde 6000 a.C como entradas populares. As Sopas Para a Perda de Peso são muito eficaz para quem procura emagrecer saudável.
Benefícios das Sopas: Consumir sopas como entradas antes de uma refeição dá plenitude e permite consumir menos quantidade de alimentos durante uma refeição. Comparando com outros iniciantes, as sopas para a perda de peso são baixas em calorias e são saudáveis pois, geralmente, são preparadas com legumes ou ingredientes que têm alto valor nutritivo. Quando as sopas são consumidas antes de uma refeição por uma pessoa, a ingestão da pessoa é reduzida em 100 calorias para essa refeição. Desta forma, o total de calorias por dia pode ser reduzido. Então, confira As 10 Deliciosas Sopas Para Perder Peso em 10 dias:
Sopas Vegetarianas: para uma dieta de perda de peso pode ser a melhor escolha, pois elas são baixas em calorias com um rico valor nutritivo. Existem certas sopas que ajudam a perda de peso em 10 dias.
INGREDIENTES:
- 1 Cebola picada;
- 1 Cenoura grande sem casca picada;
- 2 Talos de salsão picados;
- 1 talo de alho-poró picado
- 2 batatas picadas;
- 1/2 xícara de ervilhas frescas (versão congelada);
- 1 buquê de ervas frescas ( manjericão, salsinha e cebolinha);
- Azeite, sal, pimenta-do-reino e temperos e ervas
- secas que você quiser a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Coloque todos os legumes em uma panela e junte o
caldo natural. - Cozinhe por 10 minutos em fogo médio.
- Desligue o fogo e deixe abafado até que todos os
legumes estejam macios. - Adicione ervas frescas e tempero de sua preferência, menos gordura
- Misture quando a sopa já estiver pronta.
- Deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo depois só servir.
Sopa de Repolho: Esta é a sopa mais comumente conhecida para perda de peso e também é amplamente utilizado por pessoas para perda de peso de peso rápida.
INGREDIENTES:
- 1 Repolho Picado
- 2 Cebola grande picada
- 3 Tomate sem pele
- 2 Pimentão verde
- 4 talos de Aipo
- 6 un. Cenoura cortada em pedaços
- 1 L Caldo de galinha ou Carne Natural
Modo de Preparo:
- Coloque todos os legumes em uma panela e junte o
caldo natural. Cozinhe por 10 minutos em fogo médio. - Desligue o fogo e deixe abafado até que todos os
legumes estejam macios. - Adicione ervas frescas e tempero de sua preferência, menos gordura.
- A sopa pode ser feita com repolho roxo, que é ainda mais
indicado, por ser rico em antocianina, antioxidante
que ajuda na queima de gordura abdominal. - Para isso,cozinhe no vapor, separado dos outros ingredientes.
Misture quando a sopa já estiver pronta.
Sopa de Tomate:Sopa de tomate ajuda na perda de peso. Tomate é um dos vegetais que podem rapidamente queimar calorias
INGREDIENTES:
- 1 colher (sobremesa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 500g de tomate sem pele e sem sementes maduro picado
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado fresco
MODO DE PREPARO:
- Refogue os ingredientes com cebola, alho e azeite e depois deixe cozinhar, com tampa, por dez minutos.
- Acrescente o manjericão e, depois de frio, bata no liquidificador até obter um creme homogêneo e sirva.
Sopas de Claras:As sopas claras são baixas em calorias
INGREDIENTES:
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomate sem sementes cortado em cubinhos
- 1 colher (sopa) de coentro picado
- 3 ovo
- Sal a gosto pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela em fogo alto (200 ºC a 220 ºC), aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho, o tomate e o coentro por 5 minutos.
- Acrescente 6 xícaras (chá) de água e deixe ferver.
- Quebre os ovos e adicione um de cada vez.
- Cozinhe em fogo baixo (160 ºC) até os ovos estarem cozidos.
- Retire do fogo, misture ligeiramente e tempere com sal e pimenta
Sopa de Grão-de-Bico Marroquina: Esta sopa é saborosa e baixa em calorias
INGREDIENTES:
- 2 xícaras de grão de bico
- 2 cenouras (em cubinhos)
- 3 batatas salsas
- 1/2 cabeça de repolho (tamanho médio)
- 200 g lombinho defumado (em fatias)
- 1 linguiça paio (em fatias ou cubinhos)
- Costelinha defumada (a gosto)
- 2 cebolas
- 1 dentes de alho
- Pimentão verde (a gosto)
MODO DE PREPARO:
- O grão-de-bico deve ser lavado e deixado de molho na água um dia antes (para soltar a casca)
- Cozinhar o grão-de-bico na panela de pressão por 1 hora em fogo baixo
- Depois, com a panela destampada, colocar a cenoura e a batata-salsa para cozinhar junto por 10 minutos.
- Misturar tudo na outra panela
- Por fim, o repolho fatiado
- Se necessário, adicionar um pouco de sal
Sopa de Cenoura e Coentro: Rico em nutrientes e muito baixo em calorias
INGREDIENTES:
- 1 ramo de cenouras
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- ½ colher de chá de cominho
- 2 colheres de sopa de folhas de coentro fresco picadas
- 1 litro de caldo de legumes
- 4 colheres de chá de crème fraîche
- pimenta-do-reino moída na hora
MODO DE PREPARO:
- Lave e corte as cenouras.
- Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola até que fique transparente.
- Acrescente as cenouras, o cominho e 1 colher de sopa de folhas de coentro;
- Refogue em fogo alto por 2 minutos, mexendo continuamente.
- Acrescente o caldo e cozinhe as cenouras por 15 minutos, até que fiquem macias.
- Deixe resfriar por alguns minutos (líquido não deve exceder 80°C).
- Bata as cenouras com o caldo no liquidificador na graduação MÁX por pelo menos 1 minuto.
- Reaqueça se necessário e tempere a gosto.
- Sirva a sopa e um pouco de pimenta-do-reino moída na hora; decore com as folhas de coentro.
- Tempo de preparo de 30 minutos
Sopas Não Vegetarianas: As receitas de sopa não vegetarianas para perda de peso são relativamente mais elevadas em calorias quando comparada com as sopas vegetarianas. Não é aconselhável ter carne vermelha, portanto, acrescentar a carne de carneiro ou carne bovinas nas sopas devem ser evitados enquanto segue um regime deperda de peso. Quantidades razoáveis de frango e ovo podem ser adicionados à sopa, pois são ricos em proteínas.
INGREDIENTES:
- 600 gramas de músculo bem limpo em cubinhos (ou outra carne que você goste para sopas).
- Opcional: 1 xícara de macarrão para sopa (conchinha, padre nosso, ave maria, escolha!)
- 2 batatas médias (eu faço com frescura e corto em cubos pequenos)
- 1 cenoura média cortadas em cubospequenos
- 2 mandioquinhas médias cortadas em cubos pequenos
- ¼ cebola grande ou ½ cebola média picada miudinho
- 2 dentes de alho picados miudinho
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 2 blocos de espinafre congelado (o que eu uso vem em bloquinhos e é bem prático!) ou cerca de 1 xícara de folhas de espinafre picadinhas.
- ½ xícara de ervilhas frescas (uso congelada também)
- Azeite para refogar
- Cerca de 2 a 3 litros de água fervente
- 1 caldo de carne e 1 de legumes (uso o Vitalie porque tem menos sódio e gordura)
- Sal e pimenta do reino (uso moída na hora) a gosto
- 1 folha de louro
MODO DE PREPARO:
- Coloque a água para ferver.
- Na panela de pressão, refogue a carne em azeite bem quente pra ela dar aquela dourada bonita. Junte a cebola e o gengibre , refogue rapidamente.
- Junte o alho e refogue mais um tiquinho.
- Coloque o sal, a pimenta, os caldos, o louro e água até cobrir a carne e mais um pouco.
- Tampe a panela e quando chiar conte 30 minutos.
- Abra na panela de pressão, coloque a cenoura e deixe cozinhar uns 7 minutos.
- Isso porque a cenoura demora mais que a batata para ficar macia.
- Em seguida, adicione a batata, o macarrão (caso opte por usar), as ervilhas, os blocos congelados de espinafre e
- Adicione mais água fervente, caso julgue necessário.
- Vá mexendo de vez em quando. Quando perceber que os legumes e o macarrão estão quase macios o suficiente, coloque a mandioquinha, que cozinha supe rápido (uns 5 a 8 minutos).
- Verifique o sal e acerte, caso necessário.
- Desligue, adicione a salsa e a cebolinha, misture bem, deixe descansar 5 minutinhos e sirva bem quentinha.
- Acredite, essa sopa nunca mais sairá do seu cardápio
Sopa de Salsa e Frango
INGREDIENTES:
- 500 g de caldo de galinha
- 2 xícaras de cenouras picadas
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 filés de peito de frango sem pele e desossados
- 1 colher (sopa) de salsa fresco picado (opcional)
MODO DE PREPARO:
- Coloque o caldo de galinha para ferver em uma panela média.
- Adicione a cenoura, a cebola e o alho.
- Baixe o fogo e acrescente o frango. Cubra e deixe cozinhar por 20 minutos.
- Retire o frango com cuidado, corte-o em pedaços pequenos e devolva-o à panela.
- Tempere a gosto.
- Acrescente a salsa e sirva.
Sopa de Frango e Repolho
INGREDIENTES:
- 1 peito de frango desossado e sem a pele
- 2 batatas rosa
- 2 cenouras
- 1 chuchu
- 1 cebola grande
- 1 talo de salsão
- 2 xícaras (chá) de repolho cortado em tiras bem finas
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- 2 tabletes de caldo de galinha (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO:
- Corte o peito de frango em pedaços pequenos e regulares e tempere com sal e pimenta, deixe tomar gosto por uns 20 minutos.
- Descasque as batatas, as cenouras, o chuchu e a cebola e corte todos os legumes em cubinho, exceto o repolho que deverá ser cortado em tiras bem fininhas.
- Aqueça o azeite com a manteiga em uma panela grande e acrescente o frango cortado em cubinhos e deixe dourar em fogo alto, mexendo sempre.
- Acrescente o molho de tomate e os legumes picados.
- Misture bem e deixe refogar por uns 5 minutos.
- Acrescente 1 1/2 litro de água quente e os tabletes de caldo de galinha e deixe cozinhar por 1 hora aproximadamente para que o frango e os legumes fiquem macios.
- Se necessário, durante o cozimento, acrescente mais água quente.
- Ajuste o sal e sirva com uma pitada de pimenta do reino e salsinha.
Sopa Quente de Frango e Vegetais
INGREDIENTES:
- 1 peito de frango
- 2 cenouras
- 1 chuchu
- 1 cebola grande
- 1 talo de salsão
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO:
- Corte o peito de frango em pedaços pequenos e regulares e tempere com sal e pimenta, deixe tomar gosto por uns 20 minutos.
- Descasque as cenouras, o chuchu e a cebola e corte todos os legumes em cubinho
- Aqueça o azeite com a manteiga em uma panela grande e acrescente o frango cortado em cubinhos e deixe dourar em fogo alto, mexendo sempre.
- Acrescente o molho de tomate e os legumes picados. Misture bem e deixe refogar por uns 5 minutos.
- Acrescente 1 1/2 litro de água quente e os tabletes de caldo de galinha e deixe cozinhar por 1 hora aproximadamente para que o frango e os legumes fiquem macios
Evite sopas cremosas: É melhor evitar sopas como creme de cogumelo ou creme de sopa de frango pois eles são ricos em calorias. Como selecionar as melhores sopas: Há certas coisas que devem ser observadas ao consumir sopas para ajudar a perda de peso. Selecione a melhor sopa para perda de peso com base nos seguintes fatores:
