Existem diferentes maneiras de usar a Cúrcuma, o que é importante, pois este tempero é benéfico para a saúde geral do corpo. A Cúrcuma é uma planta perene da família do gengibre e seu ingrediente mais notável é a curcumina, um dos antioxidantes mais poderosos e compostos anti-inflamatórios encontrados nos alimentos. Embora este tempero seja comumente encontrado em forma de pó e seja de tom laranja, existem muitas outras maneiras de adicionar este tempero em seu dia a dia. Você também pode usar a Cúrcuma como erva medicinal. Isso porque ela possui uma quantidade significativa de ferro, cobre, potássio, fibras, mangânes e vitamina b6.
Como usar a Cúrcuma? Caso esteja procurando novas maneiras de usar a Cúrcuma, experimente este tempero na forma de raiz, ou como um pó, suplemento ou chá. Embora a concentração possa ser diferente, a maioria dos efeitos benéficos será semelhante. Confira mais detalhadamente as Maneiras de Usar a Cúrcuma Para Saúde:
Benefícios da raiz de cúrcuma:
Esta forma de Cúrcuma pode ser utilizada de uma forma mais flexível em muitas refeições, seja em forma raspada ou picada, tanto pelo sabor quanto pelo valor nutritivo.
Benefícios do pó de cúrcuma:
Esta é a forma mais comum em que você encontra Cúrcuma, e este pó é usado como uma especiaria para sopas e guisados, proporcionando um sabor picante, bem como um impulso saudável para qualquer refeição.
Benefícios do suplemento de cúrcuma:
Devido ao impacto significativo que a Cúrcuma tem em no sistema, muitas pessoas escolhem por usar os suplementos concentrados, que estão disponíveis na maioria das lojas de alimentos naturais e saudáveis.
Benefícios do chá de cúrcuma:
Você pode usar o pó de Cúrcuma ou raiz de Cúrcuma para preparar um chá poderoso e saboroso. Para pessoas com problemas gastrointestinais, respiratórios ou inflamatórios, esta é uma adição muito popular para combater estas condições.
Benefícios da tintura de cúrcuma:
Esta é uma forma altamente concentrada de Cúrcuma que normalmente é administrada na boca ou misturada com água. Esta tintura é feita pela imersão de Cúrcuma em álcool e, portanto, deve ser usada com moderação.
Efeitos colaterais da cúrcuma:
Existem alguns efeitos colaterais caso a Cúrcuma seja consumido em quantidade excessiva, como um risco maior de cálculos renais, problemas digestivos e reações alérgicas. Quando consumido com moderação, no entanto, a Cúrcuma raramente tem efeitos colaterais.