As 8 Receitas Maravilhosas Para SECAR até 8 kg em Casa de forma simples e 100 % saudável. Além disso, uma feijoada no domingo ou um churrasco no sábado são bem vindos, mas não vale comer esse tipo de alimento todos os dias. Também é possível consumir um chocolate durante a TPM, mas no dia a dia prefira frutas ao invés de doces com alto teor de açúcar. Além de aprender a comer melhor, também é indicado que a pessoa busque praticar exercícios físicos, otimizando a perda de peso e o ganho de saúde.
Principais benefícios com a reeducação alimentar é possível conquistar diversas vantagens para a saúde. Então, confira As 8 Receitas Maravilhosas Para SECAR até 8 kg em Casa:- Redução dos níveis de triglicerídios;
- Diminuição do colesterol ruim (LDL) ;
- Maior disposição e sono mais tranquilo;
- Prevenção de doenças crônicas, como diabetes.
Confira receitas com Couve e gengibre para acrescentar á rotina
SOPA DE LEGUMES:
Tempo de preparo: 50 min (+10 mim de descanso)
Rendimento: 10 porções
INGREDIENTES:
- 4 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
- 2 tomates maduros em cubos
- 1 cenoura em cubos
- 2 litros de água fervente
- 1 abobrinha em cubos
- 1 chuchu em cubos
- 1 xícara (chá) de repolho em tiras
- 1 xícara (chá) de folhas de espinafre
- 1 xícara (chá) de Couve em tiras
- Sal a gosto
- Farinha de linhaça a gosto para polvilhar
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela grande , aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos.
- Adicione a água fervente , a abobrinha e o chuchu .Deixe cozinhar até ficar macio.
- Junte o repolho, deixe cozinhar por 2 minutos.
- Desligue o fogo , misture o espinafre e a Couve, tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos.
- Acerte o sal e sirva em seguida polvilhada com farinha de linhaça.
- Se desejar , sirva acompanhada de torrada ou pão integral.
FRANGO GRELHADO COM GENGIBRE E PURÊ DE INHAME:
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções
INGREDIENTES:
- 6 filés de frango
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa ) de azeite
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- ½ cebola picada
- 1 colher (sopa) de conhaque
- ½ xícara (100ml) de suco de laranja
Purê:
- 2 colheres (sopa) de manteiga light
- 3 xícara (chá) de inhame cozido e amassado
- ½ xícara (100) de leite desnatado
- Sal e noz- moscada a gosto
MODO DE PREPARO:
- Para o purê aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, adicione o inhame, o leite, o sal e a noz- moscada e cozinhe até incorporar .
- Reserve.
- Tempere os filés de frango com o alho e o sal.
- Aqueça uma panela com metade do azeite, em fogo médio, e frite os filés até dourarem.
- Transfira para uma travessa.
- Volte a panela ao fogo médio com o azeite restante e frite o gengibre e a cebola até murchar.
- Adicione o conhaque e o suco de laranja, tempere com sal a gosto e cozinhe por 3 minutos.
- Regue os filés e sirva com o purê de inhame.
ARROZ INTEGRAL COM COUVE:
Tempo de preparo: 1 h (+10 min de descanso)
Rendimento: 8 porções
INGREDIENTES:
- 7 xícaras (1400 ml) de água
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de arroz 7 cereais com cenoura
- 3 xícaras (chá) de Couve fatiada
- ½ xícara (chá) de castanha-do-Pará picada
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, misture a água, a cebola, o alho e o óleo e leve ao fogo alto.
- Assim que levantar fervura, junte o arroz e tempere com sal.
- Cozinha em fogo baixo com a panelas semi tampada até secar toda a água.
- Desligue o fogo e misture a Couve.
- Tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos.
- Misture as castanhas e sirva em seguida.
FRANGO COM GENGIBRE:
Tempo de preparo: 40 min
Rendimentos: 4 porções
INGREDIENTES:
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 1 cebola picada
- 2 colheres (chá) de gengibre ralado
- ½ de filé de frango em cubos
- ½ xícara (100 ml) de vinho branco seco
- ½ xícara (100 ml) de água
- ½ xícara (chá) de salsão picado
- 1 maçã verde grande com casca picada
- 1 xícara (chá) de maionese light
- Fatias de maçã verde e cubos de salsão para decorar
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola e o gengibre por 1 minuto.
- Acrescente o frango e refogue até dourar.
- Junte o vinho branco e a água.
- Cozinhe em fogo médio, por 10 minutos ou até ficar macio.
- Acrescente o salsão e a maçã.
- Cozinhe por mais 5 minutos , mexendo de vez em quando.
- Junte a maionese e misture.
- Decore com fatias de maçã verde e cubos de salsão.
- Sirva em seguida.
SALADA DE COUVE E ALHO – PORÓ:
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 4 porções
INGREDIENTES:
- 1 maço de Couve fatiada
- 1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
- 1 xícara (chá) de queijo de minas frescal em cubos
- 1 talo de alho –poró fatiado
- Sal e azeite a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em uma saladeira, misture a Couve, o tomate-cereja, o queijo de minas e o alho-poró e tempere com sal e azeite.
- Sirva em seguida.
MOLHO DE ABACAXI E GENGIBRE:
Tempo de preparo: 15 min
Rendimento: 8 porções
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, bata o abacaxi, o gengibre, o alho, a cebola, a água, a maisena, o sal e a pimenta por 1 minuto.
- Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar e reduzir pela metade .
- Desligue e transfira para uma molheira.
- Sirva acompanhando carnes de porco ou frango.
PEIXE ASSADO COM COUVE:
Tempo de preparo: 1h 10
Rendimento: 5 porções
INGREDIENTES:
- 1kg de postas de cação ou namorado
- 2 dentes de alho picados
- ½ xícaras (100ml) de vinho branco seco
- Suco de 1 Limão
- Sal a gosto
- 2 batatas em cubos
- 1 xícara (chá) de tomates –cereja cortados ao meio
- 1 maço de Couve
- Azeite a gosto para regar
- Pimenta rosa para decorar
MODO DE PREPARO:
- Tempere o peixe com o alho, o vinho branco, o suco de Limão e o sal .
- Coloque o peixe em uma forma e intercale com as batatas.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 min.
- Retire do forno, retire o papel e junte o tomate- cereja e a Couve rasgada com a mão.
- Regue com azeite e volte ao forno por mais 20 minutos ou até a batata e o peixe amaciarem.
- Retire, transfira para uma travessa, decore com pimenta rosa e sirva em seguida.
OBS: Tomar em jejum 1 copo (200ml) de suco de Limão com gengibre(ver receita no box).