O Murici é o fruto do Muricizeiro, Fruteira arbustiva, encontrada em toda a região amazônica, e no litoral das regiões norte e nordeste. pertencente à família Malpighiaceae, a mesma da acerola.
O Murici com seus frutos são amarelos, medindo de 1 a 2 cm e Seu sabor exótico confere a esta fruta características únicas sem paralelo dentre as fruteiras amazônicas.
A colheita o Murici podem ser feita em qualquer época do ano, e o fruto maduro, somente nos meses de fevereiro a maio. O Murici maduro é rico em gorduras e de alto valor nutritivo. O Murici é uma excelente fonte em fibras, Fósforo, ferro, Cálcio, Vitaminas B1, Vitamina B2,Niacina, Proteínas e vitamina C.
Benefício do Murici para saúde
Para Prevenir o Câncer:
Estudos realizados descobriram que um alto consumo de frutas e legumes ajudam a diminuir os riscos de vários tipos de câncer. Os estudos mostraram também que o aumento do consumo de vitamina C, que alias esta presente no Murici em grande quantidade, está ligado a uma diminuição da possibilidade de ocorrer cânceres de pulmões, boca, cordas vocais, garganta, do cólon, do reto, do estômago e do esófago.
Para Prevenir o Diabetes:
As fibras contidas no Murici, retardam a velocidade da digestão de carboidratos, tornando a absorção da glicose mais lenta pelo sangue e, com isso, reduz os picos de insulina.
Ao entrar em contato com a água, as fibras também formam uma proteção em torno da comida e dificultam a absorção do açúcar, fazendo do Murici e um bom aliado para quem é portador dessa doença.
Para Saúde do Cabelo:
A vitamina C, encontrada no Murici, é responsável pela produção de colágeno e contribui para um cabelo forte. Os antioxidantes ajudam a combater os efeitos nocivos e prejudiciais do ambiente sobre o cabelo.
Para Melhorar a Memória:
O Fósforo contido no Murici é altamente necessário para manter as funções mentais adequadas. Funções como a concentração, memória e o próprio funcionamento mental podem ser melhorados com o consumo deste mineral.
Para Prevenir Contra o Mau Colesterol:
O Murici contem fibras que formam uma espécie de gel que captura parte da gordura dos alimentos e altera a absorção do mau colesterol (LDL). Além disso, a fermentação das fibras no intestino produz componentes como ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), que reduzem a síntese de colesterol no fígado.
Já as fibras insolúveis, que também são encontrados no Murici, se ligam as sais biliares e também contribuem para a redução da absorção de parte de gorduras e do colesterol.
Para Prevenir a Gastrite:
O Murici também na resolução de problema de gastrite e hepatite crônica.
Para Prevenir a Anemia:
O ferro também podem apresentar os seus benefícios para a saúde na cura de doenças como a anemia, que ocorre em mulheres durante a gravidez ou a menstruação, por exemplo.
Os novos glóbulos vermelhos devem substituir os que foram perdidos, por isso, o consumo de quantidades significativas de ferro é necessário para aquelas mulheres nesses mesmos pontos na vida delas, então, o Murici pode ser usado para regularizar essa situação.
Para Saúde dos Ossos:
O Murici é rico em Fósforo que é necessário para a saúde os ossos e dentes, por isso deve-se ter certeza de que você está recebendo fósforo suficiente. Não é apenas Cálcio que é exigido pelos ossos, o Fósforo é igualmente importante. Além disso, Os Beneficio do Murici Para Saúde também, ajuda a manter os dentes fortes e saudáveis.
Para Auxiliar no Emagrecimento:
Além das poucas calorias, o Murici ora é rica em vitaminas que aceleram o metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras. As vitaminas do complexo B e Vitamina K são, assim, os melhores aliados de uma dieta saudável. Acrescentando que ela é rica em fibras, o Murici passa ao topo da lista para o café da manha ou lanche da tarde em uma dieta de emagrecimento.
Para a Saúde da Pele:
A antocianina e polifenóis são dois antioxidantes encontrados em abundância em Murici. Estes ajudam na luta contra os radicais livres. O colágeno composto de vitamina C e vitamina A torna o Murici mais adequadas para a pele. Estas vitaminas também agem como antioxidantes, o consumo regular do Murici protege a pele contra os raios prejudiciais UVA e UVB e auxilia na renovação celular da pele.
