Os benefícios da noz preta para a saúde afetam quase todos os sistemas do corpo. As nozes em geral – e as nozes pretas em particular – têm vários impactos positivos na saúde.
A noz preta é uma árvore da qual se usam o revestimento externo da porca para fazer remédio, é usada para tratar infecções por vermes parasitas e outras. Além disso, incluindo difteria e sífilis. Também é usado para leucemia.
Algumas pessoas usam como gargarejo, aplicam no couro cabeludo como tintura de cabelo ou a colocam na pele para tratar feridas.
Valor nutricional da noz preta:
Folhas de noz preta, casca e frutas contêm um constituinte chamado juglone, também conhecido como 5-hidroxi-1,4-naftalenodiona, um constituinte ativo conhecido por ser eficaz contra vermes, vírus do mosaico do tabaco e H-pylori.
- 173 calorias;
- 2,8 gramas de carboidratos;
- 6,7 gramas de proteína;
- 16,5 gramas de gordura;
- 1,9 gramas de fibra;
- 1,1 miligramas de manganês (55% do VD);
- Cobre de 0,4 miligramas (19% do VD);
- 56,3 miligramas de magnésio (14% do VD);
- 144 miligramas de potássio (14% do VD);
- 0,2 miligramas de vitamina B6 (8% do VD);
- 4,8 microgramas de selênio (7% do VD);
- 0,9 miligramas de zinco (6% do VD);
- 0,9 miligramas de ferro (5% do VD).
Benefícios da noz preta para saúde:
Então, confira os principais benefícios da noz preta para saúde.
1. Expulsar parasitas
Um dos principais componentes ativos da casca de noz preta é o juglona. Além disso, a juglona exerce seu efeito inibindo certas enzimas necessárias para a função metabólica.
É altamente tóxica para muitos herbívoros de insetos – é frequentemente usada por jardineiros orgânicos como um pesticida natural – e pesquisadores observaram que a nogueira preta pode expulsar vermes parasitas do corpo.
É eficaz contra vermes, alfinetes ou outros parasitas do intestino. Além disso, é por isso que ela é uma ótima adição à deita para combater parasita.
2. Promover a saúde da pele
Os taninos presentes têm um efeito adstringente, que é usado para tonificar a epiderme, membranas mucosas e aliviar a irritação. Além disso, as aplicações dermatológicas associadas à noz preta incluem verrugas virais, eczema, acne, psoríase, xerose, tinea pedis e hera venenosa.
3. Melhorar a saúde cardiovascular
As Nozes Pretas são uma excelente fonte de ácido alfa-linolênico (ALA), em 100 gramas ela contém 3,3 gramas de ALA. As nozes são excelentes como alimento básico da dieta mediterrânea, uma dieta considerada saudável na redução das taxas de mortalidade por doença arterial coronariana, que é baixa em populações mediterrâneas.
Estudos epidemiológicos recentes sugerem que o consumo frequente de nozes pode ter efeitos protetores contra a doença cardíaca coronária, devido aos efeitos promissores sobre os perfis lipídicos no sangue.
Em estudos clínicos, dietas suplementadas com nozes diminuíram a concentração sérica de lipoproteína de baixa densidade e colesterol. Outros constituintes protetores potenciais incluem altas quantidades de magnésio, vitamina E, proteína, fibra dietética, potássio e ácido alfa-linolênico.
4. Atividade antifúngica e antimicrobiana
O suco de cascas de noz preta verdes tem sido usado na medicina popular há muitos anos como um tratamento para infecções fúngicas dermatofíticas localizadas, como micose. Estas infecções fúngicas geralmente envolvem os tecidos queratinizados, como cabelos, pele e unhas. Tais infecções podem ser crônicas e resistentes ao tratamento, mas raramente afetam a saúde do paciente.
Tem sido sugerido que a atividade biológica da casca de noz preta é devido à naftoquinona, juglona (5-hidroxi-1,4 naftoquinona). A atividade antifúngica da juglona também foi comparada a outros agentes antifúngicos conhecidos, como griseofulvina, clotrimazol, tolnaftato, triacetina, undecilenato de zinco, sulfeto de selênio, liriodenina e metionina liriodenina.
Em um estudo, determinou-se que a juglona exibiu atividade antifúngica moderada, semelhante ao undecilenato de zinco e sulfeto de selênio, que são agentes antifúngicos comercialmente disponíveis. Internamente, também é usada para constipação crônica, toxemia intestinal, congestão portal, hemorroidas e giárdia.
Os derivados de 1,4-naftoquinonas têm sido de grande interesse clínico, uma vez que estes compostos possuem forte atividade como agentes antibacterianos e antifúngicos.
5. Preveni o câncer
As quinonas têm sido associadas à atividade anticancerígena. Juglona é uma quinona encontrada nas folhas, raízes e casca das Nozes Pretas. O exocarpo das frutas imaturas, casca e galhos tem sido usado na China para tratar câncer de fígado, pulmão e estômago.
A juglona bloqueia os canais de potássio, promove a geração de peróxido de hidrogênio e inibe a transcrição nas células cancerígenas. Além disso, Em um estudo recente, foi constatada para promover a morte celular em células colorretais humanas, e devido o teor de juglone das nozes pretas, poderia fazer da noz um alimento potencial de combate ao câncer.
6. Diminui o açúcar no sangue
As nozes são especialmente ricas em antioxidantes vegetais chamados polifenóis , que ajudam a reduzir o açúcar no sangue. Chocolate amargo, chá verde, café e azeite extra virgem também têm esse efeito.
7. Prevenção da obesidade
Embora as nozes sejam ricas em calorias, estudos de longo prazo mostraram que as pessoas que comem nozes com moderação apresentam taxas mais baixas de ganho de peso e obesidade. Os cientistas acham que a razão para isso é que as nozes são ricas em fibras e ajudam a saciar a fome.
8. Alivia os sintomas menstruais
Algumas pesquisas sugerem que o consumo de nozes pretas pode ajudar a reduzir os sintomas associados à síndrome pré-menstrual (TPM), como cólicas e alterações de humor, devido às suas propriedades anti-inflamatórias e hormonais.
9. Melhora a saúde digestiva
As nozes pretas são uma boa fonte de fibras alimentares, que promovem a saúde digestiva, prevenindo a constipação e apoiando o crescimento de bactérias benéficas no intestino.
10. Propriedades anti-inflamatórias
Os compostos bioativos presentes nas nozes pretas têm demonstrado ter propriedades anti-inflamatórias, o que pode ajudar a reduzir a inflamação crônica associada a várias condições de saúde, como doenças cardíacas, diabetes e artrite.
