Há algumas frutas exóticas, geralmente não tão conhecidas, que fazem um bem enorme à saúde. A Physalis(ou fisalis), também conhecida como camapu, tomate-capucho, camaru, capota, mata-fome, camapum, e capucho.
Esta bonita e delicada fruta traz muitos benefícios à saúde, inclusive auxiliando nos processos de emagrecimento, por apresentar riqueza de água, vitaminas, fibras e minerais em sua composição.
Originária do Amazonas, a Physalis possui um sabor doce, levemente ácido e possui poucas calorias, sendo que 100 gramas da fruta contém apenas 50 calorias.
A fruta é pequena, amarelada e envolta em folhas. Por desenvolver-se em um ciclo rápido, a Physalis pode ser plantada em qualquer época do ano.
Inicialmente, o cultivo desta fruta era voltado apenas à pesquisa, depois começou a sua produção no sul do estado de Minas Gerais, na região sul do estado de Santa Catarina e, mais tarde, no estado do Rio Grande do Sul.
Com sabor doce e levemente ácido, é originária dos Andes e contém alto teor de vitaminas A e C, além de fósforo e ferro. No Brasil é chamada de juá, joá, joá de capote e camapum.
É conhecida por purificar o sangue, fortalecer o sistema imunológico, aliviar dores de garganta e diminuir as taxas de colesterol.
Há algumas frutas exóticas, geralmente não tão conhecidas, que fazem um bem enorme à saúde. A Physalis(ou fisalis), também conhecida como juá, é uma delas.
Esta bonita e delicada fruta traz muitos benefícios à saúde, inclusive auxiliando nos processos de emagrecimento, por apresentar riqueza de água, vitaminas, fibras e minerais em sua composição.
Propriedades Nutricionias da Physalis em um porção de 100 gramas
A Physalis é rica em ácidos orgânicos (cítrico e málico), caroteno, alcalóides, saponinas, physalina, alto teor de vitaminas A, C, fósforo e ferro, além de flavonóides, alcalóides e fitoesteróides, alguns recém descobertos pela ciência.
- calorias – 49 Kcal
- proteinas – 1,5 Gramas
- carboidratos – 11,0 Gramas
- niacina – 0,8 miligramas
- vitamina a – 1,730 Ui
- vitamina c – 20 Miligramas
- ferro – 1,7 Miligramas
- fibra – 0,4 Gramas
- cálcio – 0,9 Miligramas
- fósforo- 21 Miligramas
- riboflavina- 0,17 Miligramas
- água – 85,9 Gramas
A Physalis é rica em ácidos orgânicos (cítrico e málico), caroteno, alcalóides, saponinas, physalina, alto teor de vitaminas A, C, fósforo e ferro, além de flavonóides, alcalóides e fitoesteróides, alguns recém descobertos pela ciência.
Benefícios da Physalis para saúde
Para Emagrecer:
A Physalis pode ser utilizada como uma aliada em dietas de emagrecimento, mas lembre-se que, para eliminar os quilinhos extras de forma saudável, é necessário aliar uma alimentação saudável e balanceada à prática de exercícios físicos.
Para o Intestino:
Por ser rica em fibras, a Physalis ajuda a regular o funcionamento do intestino e a diminuir o apetite, dando a sensação de saciedade, auxiliando, assim, no processo de emagrecimento.
Como Anti-inflamatório:
A Physalis além de nutritiva, a Physalis tem poder terapêutico, devido a presença de uma substância denominada fisalina, que atua como anti-inflamatório.
Para Fortalecer o Sistema Imunológico:
Os antioxidantes, especialmente os compostos fito-químicos, bem como a vitamina C, presente na acerola desempenha um papel fundamental no fortalecimento do nosso sistema imunológico. Ele eventualmente nos ajuda a ficar longe de inflamação, doenças degenerativas, cânceres, etc.
Para Ajudar no Tratamento de Carcinoma de Próstata:
O betacaroteno, presente em grandes quantidades na Physalis, é um grande combatente aos cânceres. Uma pesquisa mostrou que a Vitamina A ajuda na prevenção do câncer por suas propriedades antioxidantes que são benéficas para remoção de radicais livres que causam câncer dentro do corpo.
O suco de Physalis é preenchido com beta-caroteno que se converte em Vitamina A. Este poderoso antioxidantes vai quebrar os radicais livres que podem danificar células saudáveis do corpo.
Para Diminuir o Colesterol:
A Physalis ajuda a reduzir níveis de colesterol. Os Nutrientes que a Physalis possui também ajuda a regular o colesterol, evitando a chances de sofrer uma ataque cardíaco, ou AVC(acidente vascular cerebral)
Para Combater a Diabetes:
A Physalis é conhecida por seu baixo nível de açúcar e é uma fonte de antioxidantes. A produção de insulina não é desencadeada pela ingestão de Physalis. Assim, um diabético deve consumir esta fruta saborosa e nutritiva para lutar contra a diabetes.
Para Como Cicatrizantes e Purificantes:
Os Nutrientes da Physalis ajuda a reduzir a pele seca, bem como diminuir cicatrizes e manchas. Além disso, ele dá vida a sua pele, aumentando o tom de pele. Ele vai ajudar a melhorar a hidratação e, portanto, manter a pele hidratada.
Para Aliviar Dores de Garganta:
Um estudo mostrou que o Gengibre tem propriedades anti-inflamatórias devido os Nutrientes em sua composição, e é um potente analgésico natural.
Para os Olhos:
Devido as alterações no estilo de vida, os problema na visão estão crescendo dia a dia. A perda da visão é geralmente devido à falta de nutrição nos alimentos. Mas a perda da visão pode ser revertida através da inclusão de alimentos saudáveis na dieta.
O Physalis um é dos alimentos mais saudáveis é benéfico para a saúde dos olhos. Ele contém uma grande quantidade de antioxidante, Vitamina A, Vitamina C e flavonóides.
Estes nutrientes protegem os olhos dos danos causados pelos radicais livres. Portanto, é benéfico na proteção na perda de visão e melhorar a qualidade da visão.
Para Fortalecer o Sistema Imunológico:
O Physalis possui uma grande quantidade de vitamina C é altamente eficaz para aumentar a imunidade. Ela aumenta a imunidade para proteger da doença comum, como gripe, resfriado e infecções.
Para Pele:
As Physalis são cheias de carotenoides, que são nutricionalmente essencial para você, e fornecer uma cor saudável para pele devido às propriedades antioxidantes. A carência de Vitamina A é pode resultar na aridez, bem como devastação da pele.
