A Seriguela é conhecida como ameixa-da-espanha, ciroela e Cajá vermelho, seriguela é uma planta da família das anacardiáceas (manga e do caju), originária das Américas Central e do Sul, sendo normalmente encontrada na região Nordeste do Brasil, e também cultivada no estado de São Paulo. A Seriguela também é encontrada no sudeste da Ásia, onde apresenta frutos sem sementes.
Ainda pouco conhecida, a Seriguela é uma árvore de porte médio, podendo atingir até 7 metros de altura, possui ramos que se desenvolvem rente ao solo, as suas folhas são compostas, e as suas flores formam frutos isolados ou em cachos.
A Seriguela contém enorme dose de fibras, que contribuem com o funcionamento do intestino e assessora na atenuação das taxas de colesterol.
Por ser rica em carboidratos, ela é muito doce e uma excelente fonte de energia aos praticantes de treinos físicos.
Valores Nutricionais da Seriguela
- Calorias 7,6 kcal;
- Carboidratos 1,89 g;
- Proteínas 0,14 g;
- Gorduras totais 0,04 g;
- Gorduras saturadas 0,02 g;
- Fibra alimentar 0,39 g;
- Sódio 0,2 mg.
Benefício da Seriguela Para Saúde
A Seriguela é rica em antioxidantes, os compostos que atuam em sentido oposto a os radicais livres, moléculas capazes de causar doenças e tumores.
Com relação aos tumores, até então não se conhece se existe, na seriguela, quantidades suficientes de antioxidantes a fim de preveni-los, no entanto de qualquer maneira, a planta é uma maravilhosa aliada para o bom performance do organismo.
Para Combater a Diarreia:
A seriguela é rica em antioxidantes, Como fonte importante de fibras, a seriguela melhora o funcionamento do intestino .
Para Regular Colesterol:
Consumir a seriguela regularmente ajuda a reduzir as taxas de LDL (o colesterol “ruim”) no sangue. Para fortalecer a imunidade e as defesas naturais do organismo, a Seriguela também é muito indicada, graças às grandes concentrações de substâncias como ferro, cálcio e fósforo. A seriguela também é uma importante fonte de vitamina A, B e C.
Para Aumentar Disposição:
A Seriguela é bastante recomendada para quem busca ter mais energia durante o dia e, principalmente, para quem pratica alguma atividade física, pois ela contém uma alta quantidade de carboidratos e uma quantidade significativa de calorias.
Os carboidratos, por sua vez, são de fundamental importância para manter os níveis adequados de açúcar no sangue. Em média, cada 100 g da Seriguela possui 76 Kcal e contém 18,9 g de carboidratos.
Fortalece o Sistema Imunológico:
A Seriguela fortalece o sistema imunológico. O organismo está em constante exposição a bactérias, vírus, fungos e diversos agentes causadores de doenças.
Estes agentes podem apresentar maior risco quando o sistema imunológico está fraco, aumentando a incidência de problemas e doenças como gripes, resfriados e infecções.
Tem Ação Antioxidante:
A Seriguela é rica em compostos considerados antioxidantes, tais como os compostos fenólicos e a vitamina C. Estas substâncias promovem a neutralização da ação dos radicais livres que são responsáveis pelo envelhecimento precoce e ajudam na prevenção de diversas doenças crônicas, entre elas as doenças cardiovasculares e os diversos tipos de câncer.
Para Ganhar Massa Muscular:
A Seriguela é uma fonte de potássio que ajuda no ganho de massa muscular. Outra função bastante importante do potássio é que este participa dos processos de contração e relaxamento dos músculos, juntamente com o cálcio , ajudando a evitar dores e câimbras provenientes dos treinos e de atividades físicas regulares.
O potássio participa do processo de síntese de proteínas, acelerando, assim, a recuperação muscular e o crescimento das fibras, ajudando no ganho de massa muscular.
Para Controlar Apetite:
A Seriguela ajuda controlar o apetite pois, Todos os nutrientes são de fundamental importância para a manutenção da saúde. Alguns, no entanto, podem atuar de forma mais específica em determinados processos.
O potássio , por exemplo, é um regulador dos níveis de açúcar no sangue. Desta forma, este mineral ajuda a equilibrar a quantidade de glicose presente e auxilia no controle da liberação do hormônio insulina.
Para Dores nas Articulações:
A Seriguela também é uma ótima fonte de cálcio , fósforo e ferro. Em sua composição, alguns ativos podem ser encontrados, como os antioxidantes, que atuam contra os radicais livres e os carotenoides.
Fonte de Vitaminas:
A Seriguela é uma excelente fonte de vitaminas A, Vitamina B e Vitamina C, o que se confere ao fruto sua ação que auxilia no fortalecimento do sistema imunológico, combatendo febres, aliviando espasmos, diarreias e gases.
Para Regular o Intestino:
Devido à alta quantidade de fibras, a Seriguela é uma boa opção para quem busca regular o intestino. Não é muito indicada para diarreias, devido ao fator diurético, mas pode ser eficiente para deixar o sistema excretor funcionando de maneira correta.
Para Prevenir Anemia:
A Seriguela é fonte de ferro,que é um dos principais nutrientes da alimentação, sendo fundamental para a formação da hemoglobina que é responsável pelo transporte de oxigênio para o corpo.
Quando o organismo possui uma deficiência deste mineral, há menor produção de hemoglobinas e ocorre o problema de anemia. A seriguela contém ferro em sua composição, sendo fundamental para a manutenção da saúde.
Para Melhora Sistema Nervoso:
Os benefícios da seriguela em nossa lista está relacionado ao fato da Seriguela ser rica no mineral fósforo, que é fundamental para fornecer energia para os neurônios e também participa do processo relacionado aos estímulos elétricos.
Para Retardar o Envelhecimento:
A Seriguela tem vitamina C que é uma ótima arma antioxidante que previne a oxidação do organismo, deixando-o mais saudável e preservando a saúde das células, ou seja, retardando o envelhecimento.
Para Reduzir Inchaço:
Os benefícios da seriguela são inúmeros, apresentando, entre eles, uma ação diurética, ou seja, a Seriguela promove a redução do inchaço, auxilia na eliminação de líquidos retidos no corpo e também estimula a eliminação das toxinas de forma mais rápida e eficaz.
Desta forma, é possível perceber uma redução de medidas corporais com o passar do tempo e até mesmo a diminuição do peso corporal.
Saúde dos Olhos:
A seriguela é rica em vitamina A, que é muito importante para combater doenças, mas também é de grande ajuda na manutenção da saúde dos olhos, protegendo as córneas e prevenindo seu envelhecimento precoce
