Os benefícios da tâmara para os diabéticos são muitos e devemos fica ficar informados, a tâmara são muito populares para o jejum. A tâmara é rica em nutrientes que são perfeitos para serem adicionado ao nosso consumo diário. Estes frutos do Leste contêm Vitamina A, Tiamina, complexo de vitamina B, folato, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K e minerais como Cálcio, Ferro, Magnésio, Manganês, Fósforo, Potássio, Sódio e Zinco. A tâmara para os diabéticos contêm alta quantidade fibra, cujo pode completar seu requisito diário, além de não conter gordura e colesterol.
Com todos esses nutrientes, as tâmaras são muito benéficas para a saúde. No entanto, a mesma vantagem não se aplica ao paciente diabético. Isto porque as tâmaras contêm um alto teor de açúcar, como frutose, sacarose e glicose.
Baixo Índice Glicêmico:
Geralmente, os diabéticos devem ter muito cuidado com o índice glicêmico, pois os altos índices glicêmico são os principais culpados pelo aumento do açúcar na corrente sanguínea. Os índices glicêmicos de tâmaras frescas são bastante variados dependendo do tipo consumido.
Não Possui Gordura e é Bastante Nutritivo:
A tâmara para os diabéticos ajuda no controle de peso em pacientes diabéticos é fundamental. Os pacientes diabéticos têm que eliminar muitos dos lanches consumidos. As tâmaras são livres de gordura e colesterol, portanto pode ser usada para controlar a fome.
Muitos dos minerais contidos nas tâmaras são úteis para proteção do corpo contra doença. Estes minerais são ferro, zinco, potássio, cálcio, fósforo, magnésio e cobre. Este mineral é necessário em pequenas quantidades, mas caso o corpo não tenha as quantidades necessárias, sua saúde pode piorar. O zinco contido na tâmara também é importante para aumentar a produção de insulina. Enquanto isso, os níveis de açúcar no corpo são regulados pelo magnésio.
Tâmara é Rica em Retinol:
A Vitamina A protege o corpo dos radicais livres, melhora a visão, fortalece o sistema imunológico e aumenta a atividade biológica. A Vitamina A reduz o risco de cegueira em diabéticos.
Niacina e Piridoxina:
A Vitamina B3 no organismo tem papel fundamental na formação da coenzima, é essencial para a função de enzimas e carboidratos, metabolismo de gorduras e proteínas.
Os pesquisadores afirmaram que a neuropatia é desencadeada pelos níveis elevados de açúcar no sangue, e sugeriram que as pessoas com diabetes tenham níveis elevados de vitamina B3. Portanto, esta vitamina é recomendada para pacientes com diabetes, caso queira manter a neuropatia precoce longe do corpo. A vitamina B6 com magnésio ajuda o processo de metabolismo das células.
Fonte de Vitamina C:
Um estudo afirmou que, quando o nível de Vitamina C no sangue aumenta, o nível de sorbitol diminui automaticamente. O sorbitol é um açúcar, portanto grandes quantidades são perigos. No caso de pessoas que sofrem de diabetes tipo 2, o aumento de níveis de Vitamina C tem um papel importante na redução da glicose. Desta forma, a Vitamina C é muito importante para ser incluído na lista de vitamina para diabetes.