17 benefícios da tiamina (vitamina B1) para saúde. além disso, A tiamina, ou vitamina B1, é uma vitamina solúvel em água encontrada naturalmente em alguns alimentos, adicionada aos alimentos e vendida como suplemento. A tiamina (vitamina B1) desempenha um papel vital no crescimento e função de várias células.
Apenas pequenas quantidades são armazenadas no fígado, por isso é necessária uma ingestão diária de alimentos ricos em tiamina.
Tiamina (vitamina B1): o que é ?
A tiamina, também conhecida como vitamina B1, é um nutriente essencial. Seu corpo precisa dele para converter carboidratos em energia, crescimento, desenvolvimento e função nervosa e celular adequada.
A tiamina (vitamina B1) é uma vitamina solúvel em água, o que significa que se dissolve na água, ao contrário das vitaminas A , D , E e K, que são solúveis em gordura e se dissolvem na gordura.
As vitaminas solúveis em água são transportadas pela corrente sanguínea e utilizadas pelo corpo para diversas funções. Eles não são armazenados em seu corpo, por isso você precisa consumi-los regularmente para prevenir uma deficiência.
Continue lendo para saber mais sobre a vitamina B1, os sintomas da deficiência de B1, os benefícios da vitamina B1 e os alimentos que são fontes ricas desse nutriente vital.
Tiamina (vitamina B1) para que serve?
A tiamina (vitamina B1) é importante para manter uma boa saúde geral. A deficiência de tiamina, ou vitamina B1, pode não ser diagnosticada e está associada a maus resultados de saúde, incluindo a morte.
O corpo usa a tiamina (vitamina B1) para obter energia para o crescimento das células e para apoiar as funções do corpo. além disso, A tiamina (vitamina B1) ajuda algumas das enzimas do corpo que são usadas no metabolismo da glicose. Isto torna os níveis de tiamina importantes em doenças dos sistemas metabólico e gastrointestinal.
Por esse motivo, uma deficiência pode levar à falta de certas enzimas. Uma deficiência grave pode levar à diminuição da produção de algumas enzimas e causar problemas na função cerebral.
Benefícios da tiamina (vitamina B1) para saúde
A seguir veja os principais benefícios da tiamina (vitamina B1) para saúde.
1. Fortalece o sistema imunológico
As vitaminas do complexo B, incluindo a tiamina (vitamina B1), mantêm o sistema imunológico saudável e minimizam a inflamação induzida pelo estresse.
Um sistema imunológico saudável pode proteger melhor seu corpo contra germes, infecções e doenças. Alguns especialistas chamam a tiamina (vitamina B1) de “vitamina antiestresse” porque ajuda o corpo a lidar com situações estressantes.
2. Protege os olhos
Dietas que contêm maior ingestão de vitaminas B, incluindo tiamina (vitamina B1), estão associadas a um menor risco de catarata.
3. Ajuda a controla o açúcar no sangue
As pessoas com diabetes tipo 1 e tipo 2 tendem a ter níveis baixos de tiamina (vitamina B1). Além disso, Os pesquisadores estão estudando se o aumento dos níveis de tiamina por meio de suplementos pode melhorar os níveis de açúcar no sangue e a tolerância à glicose.
Os suplementos de tiamina (vitamina B1) podem aliviar a neuropatia relacionada ao diabetes. Esta condição causa sintomas semelhantes aos da neuropatia periférica, incluindo dor, formigamento e sensação de queimação. Você também pode perder a sensibilidade nos pés e desenvolver úlceras nos pés relacionadas ao diabetes.
4. Promove o ganho de massa muscular
Ótimas notícias para quem quer ganhar massa muscular! A tiamina (vitamina B1) é uma vitamina decerto garante que os músculos recebam o oxigênio necessário para se desenvolver.
Assim, além de melhorar a comunicação do sistema nervoso, garante que os movimentos de contração muscular sejam melhor executados durante o treino.
5. Aumenta a produção de glóbulos vermelhos
A tiamina (vitamina B1) desempenha um papel primordialmente importante na produção de células vermelhas do sangue, que por sua vez mantém as pessoas saudáveis, ativas e energizadas.
6. Prevenir fraqueza muscular, espasmos e dores
A baixa ingestão de tiamina (vitamina B1) está associada à síndrome das pernas inquietas , dor, fraqueza, sensibilidade, retenção de líquidos e dormência/formigamento nos membros.
A tiamina (vitamina B1) é especialmente útil para prevenir esses sintomas em pessoas com problemas de saúde como diabetes, pois ajuda na função nervosa e protege o revestimento externo dos nervos, chamado bainha de mielina.
A tiamina (vitamina B1) também pode ajudar a melhorar o tempo de recuperação após o exercício e ajuda a reduzir o ácido láctico, que causa dor.
7. Ajude a promover a saúde intestinal e digestiva
Em pessoas com deficiência de tiamina, consumir mais tiamina pode ajudar a melhorar o apetite e fortalecer o sistema digestivo.
Em estudos com animais, o tratamento de animais com uma dieta de baixa caloria (semelhante aos humanos que comem uma dieta com restrição calórica devido a dieta ou distúrbio alimentar) ajudou a melhorar o apetite e a recuperação.
A falta de energia, a ansiedade e a depressão também podem contribuir para a falta de apetite, o mau humor e a falta de motivação, mas a tiamina pode ajudar a prevenir estes sintomas, apoiando a capacidade do corpo de lidar com o stress físico e mental.
8. Aumenta a imunidade
Conforme detalhado, a tiamina (vitamina B1) ajuda a manter o tônus muscular ao longo das paredes do trato digestivo, onde grande parte do sistema imunológico está localizado.
A saúde digestiva é importante para a absorção de tiamina porque um trato digestivo saudável permite que seu corpo extraia melhor os nutrientes dos alimentos, que são usados para aumentar a imunidade e defendê-lo de adoecer.
A tiamina (vitamina B1) auxilia na secreção de ácido clorídrico , essencial para a digestão completa das partículas dos alimentos e absorção dos nutrientes.
9. Ajuda a prevenir danos nos nervos
Sem “combustível” suficiente das nossas dietas para o funcionamento do nosso sistema nervoso, podemos sofrer danos nos nervos que podem resultar em problemas de movimentação, aprendizagem e memorização de informações.
A tiamina (vitamina B1) é necessária para converter os carboidratos dos nossos alimentos, e a principal função dos carboidratos é fornecer energia ao corpo, especialmente ao cérebro e ao sistema nervoso.
A tiamina (vitamina B1) é especificamente necessária para um sistema de reações enzimáticas chamado piruvato desidrogenase , que atua na oxidação dos açúcares que ingerimos.
A tiamina (vitamina B1) também ajuda no desenvolvimento adequado das bainhas de mielina, que envolvem os nervos para protegê-los de danos e morte.
10. Ajuda a manter um humor positivo
Os Alimentos ricos em tiamina (vitamina B1) também melhoram o humor, pois essa vitamina melhora a capacidade do corpo de resistir ao estresse.
É por isso que as vitaminas B são frequentemente chamadas de vitaminas “antiestresse”. A falta de energia pode contribuir para mau humor e motivação. além disso, A tiamina (vitamina B1) é necessária para melhorar o seu humor e se defender contra a depressão e a ansiedade devido aos seus efeitos positivos no cérebro.
Pode evitar a inflamação e ajudar a manter a função cerebral saudável, responsável pela tomada de decisões no cérebro. A função nervosa saudável é crucial para controlar o estresse e a ansiedade e melhorar o seu humor.
11. Ajuda a tratar o alcoolismo
A tiamina (vitamina B1) ajuda a diminuir o risco de desenvolver um distúrbio cerebral específico chamado síndrome de Wernicke-Korsakoff (WKS).
Os sintomas da WKS incluem movimentos musculares involuntários, danos nos nervos, letargia e dificuldade para caminhar.
Esse distúrbio cerebral está relacionado a baixos níveis de tiamina (vitamina B1) e é frequentemente observado em alcoólatras, especialmente aqueles que também têm dietas inadequadas. além disso, O álcool afeta negativamente a capacidade do corpo de absorver a tiamina dos alimentos.
Acredita-se que entre 30% a 80% dos alcoólatras tenham deficiência de tiamina (vitamina B1). Foi demonstrado que altas doses de tiamina ajudam a diminuir os sintomas de abstinência de álcool.
12. Ações antioxidantes
A tiamina (vitamina B1) tem a função de proteger o corpo dos radicais livres, que são substâncias nocivas e as grandes responsáveis pelo envelhecimento precoce.
13. Previne doenças cardíacas
A tiamina (vitamina B1) atua com outras vitaminas B, como a vitamina B12 e Vitamina B6, para regular funções importantes do sistema cardiovascular, sistema endócrino e sistema digestivo.
Estudos indicam que os alimentos que contêm tiamina (vitamina B1) têm um impacto positivo na circulação e nas funções do coração, e foi demonstrado que uma maior ingestão melhora a função cardíaca, o débito urinário, a perda de peso e os sinais e sintomas de insuficiência cardíaca.
A tiamina (vitamina B1) também pode ajudar a prevenir problemas cardíacos, como coração dilatado, pulsação elevada, edema, inflamação e perda de massa muscular (lembre-se que o coração é um músculo).
14. Melhora a digestão
Essa vitamina também ajuda na secreção de ácido clorídrico, que é essencial para a digestão completa de alimentos.
15. Previne a doença de Alzheimer
Ela pode ser usada todavia para retardar a progressão da doença de Alzheimer.
As pessoas que sofrem desta doença têm beneficiado quando tratados com suplementos de tiamina com 100 mg por dia. Há estudos experimentais controlados por placebo que estão em curso para determinar mais sobre o mecanismo pelo qual isso ocorre.
16. Previne o envelhecimento precoce
A tiamina surpreendentemente funciona como um poderoso antioxidante, que ajuda a proteger seu corpo contra os sinais de envelhecimento como rugas, manchas da idade e outras condições relacionadas à idade que afetam regularmente os sistemas de órgãos.
17. Aumenta o apetite
A tiamina inegavelmente também pode melhorar significativamente o apetite e agilidade mental.
Quais alimentos contêm tiamina (vitamina B1)?
A tiamina (vitamina B1) é um micronutriente, o que significa que pequenas quantidades da vitamina são encontradas nos alimentos que você provavelmente ingere todos os dias. Esses incluem:
- Feijão e lentilha .
- Ovos.
- Peixes , como salmão, truta e atum rabilho.
- Cereais matinais e pão fortificados.
- Carnes suínas , bovinas, aves e órgãos.
- Sementes de girassol.
- Arroz integral ,
- Aveia,
- quinoa.
- Iogurte.
Deficiência de tiamina
Em nosso tempo, é raro desenvolver uma deficiência de tiamina se você não tiver problemas de saúde específicos.
Portanto, alcoolistas, indivíduos com problemas de anorexia, doença de Crohn e aqueles em diálise podem estar com deficiência.
A deficiência de tiamina causa principalmente:
- Náusea;
- Dor de cabeça;
- Falta de apetite, fadiga cansaço e enfraquecimento dos músculos;
- Falta de memória, irritabilidade, estresse e ansiedade;
- Vômitos;
- Problemas com o sistema digestivo;
- Problemas cardíacos.
