Frutas de tramazeira podem não ser o fruto mais popular no mercado, mas são maravilhosos quando cozidos. Podem ser usados em suas tortas e geleias e têm um número surpreendente de excelentes benefícios para saúde.
Nós escrevemos muito sobre o benefício da fruta de tramazeira, continue lendo este artigo. Alguns deles, como os mirtilos, são muito conhecidos, enquanto outros são um pouco mais obscuros. Uma coisa é certa, muitas bagas possui uma grande variedade de benefícios para a saúde.
Elas tendem a ter uma alta quantidade de antioxidantes e nutrientes. Elas são amargas e podem ser tóxicas quando comidos frescas. Mas, quando cozidas se tornam comestíveis e um ótimo ingrediente para geleias e molho.
Há uma crença comum de que as Frutas de Tramazeira são venenosas e é bem verdade que consumir excessivamente vai te deixar doente. No entanto, ninguém irá comer um punhado dessas frutas. Elas são muito amargas, mas tornam-se comestíveis, deliciosos e altamente nutritivas quando são cozidas.
Valor nutricional das frutas de tramazeira
As Frutas de Tramazeira contêm uma variedade de nutrientes importantes, incluindo a vitamina C, vitamina E, ácido escórbico e fibras alimentares. Como a maioria destas frutas, elas também possuem altas quantidade de antioxidantes saudáveis, como a quercetina.
Benefícios da Tramazeira para saúde
1. Antioxidante:
As Frutas de Tramazeira têm um alto nível de vários antioxidantes, incluindo quercetina e ácido escórbico. Esses poderosos antioxidantes podem prevenir o dano causado por radicais livres. Os radicais livres causam estresse oxidativo, raiz de muitas doenças graves, incluindo câncer, doenças cardíacas e distúrbios degenerativos associados ao envelhecimento.
Não houve pesquisa sobre os efeitos das bagas de tramazeira em doenças graves em seres humanos, mas a quercetina, o ácido escórbico e a vitamina C presente neste fruto foram completamente pesquisados.
2. Sistema imunológico:
As Frutas de Tramazeira são uma boa fonte de vitamina C. Por isso, consegui uma boa quantidade desta vitamina é extremamente importante para mantimento de uma boa saúde do sistema imunológico.
Isso impulsiona o sistema imunológico do corpo, o que evitará doença, especialmente quando a estação de gripe estiver chegando. Além de suas funções como antioxidante, a vitamina C também ajuda em outras inúmeras funções corporais.
3. Saúde digestiva:
As Frutas de Tramazeira podem ser boas para a saúde digestiva. É conhecido por muitas pessoas que um sistema digestivo saudável é fundamental para saúde e para proporcionar sensações de bem-estar.
A fibra dietética nesta fruta ajuda a adicionar volume às suas fezes e estimula o trato digestivo, o que pode aliviar a constipação e a muitos outros sintomas de má digestão, como cólicas, distúrbios e dispepsia. Tradicionalmente, as Frutas de Tramazeira foram usadas para tratamento da diarreia.
4. Propriedades antibacterianas:
O ácido escórbio que é produzido quando as bagas de tramazeira são cozidas é um poderoso antioxidante, mas também está associado a outras propriedades benéfica para saúde.
Acredita-se que o ácido tenha ações antimicrobianas que possam destruir as bactérias internamente e na pele. Muitos produtos cosméticos usam os extratos das frutas de tramazeira como ingrediente devido suas propriedades antimicrobianas.
5. Trata doenças respiratórias:
O suco da fruta da tramazeira tem sido usado para tratamento da inflamação do trato respiratório e asma. Também foi utilizado para aliviar o congestionamento e a dor de garganta.