Os benefícios das sementes de chia incluem a promoção de uma pele saudável, a redução dos sinais de envelhecimento, o apoio ao coração e ao sistema digestivo, a construção de ossos e músculos mais fortes e muitos outros.
Eles já foram relacionados a reversão do diabetes. Continue lendo sobre os possíveis efeitos colaterais, instruções de preparação e uma lista completa dos benefícios e nutrientes.
Além disso, (sálvia hispanica) tornaram-se um dos superalimentos mais populares na comunidade de saúde. Eles são fáceis de digerir quando preparados corretamente e um ingrediente muito versátil que pode ser adicionado facilmente às receitas. Além disso, os benefícios das sementes de chia são abundantes.
Benefícios das sementes de chia para saúde:
1. Contra o envelhecimento precoce:
Pesquisadores do México descobriram que as sementes de chia tinham uma concentração fenólica natural (antioxidante) quase duas vezes maior do que a relatada anteriormente, e a atividade antioxidante mostrou interromper até 70% da atividade dos radicais livres.
2. Melhora a saúde digestiva:
Este é um dos principais benefícios das sementes de chia. Além disso, essa semente é super-alta em fibra, fornecendo cerca de 11 gramas por 28 gramas. Uma porção pode fornecer o consumo recomendado de fibras para o dia. A fibra é essencial para a capacidade do seu corpo de equilibrar os níveis de insulina. De acordo com os institutos, as sementes como linhaça e chia podem ser um balanceador natural de açúcar no sangue devido ao seu alto teor de fibras e gorduras saudáveis.
3. Saúde cardíaca:
A capacidade de reverter a inflamação, regular o colesterol e diminuir a pressão sanguínea tornam o seu consumo extremamente benéfico para a saúde do coração. Além disso, ao reverter o estresse oxidativo, é menos provável que alguém desenvolva aterosclerose quando consome regularmente.
4. Combater a diabetes:
Este é também um dos melhores benefícios das sementes de chia são ricas em ácido alfa-linolênico e fibras, pesquisadores da Argentina determinaram como podem prevenir distúrbios metabólicos como dislipidemia (excesso de gordura no sangue) e resistência à insulina, que são dois fatores no desenvolvimento de diabetes.
5. Acelerar o metabolismo:
Um estudo concluiu que o consumo de sementes de chia melhorava o desempenho no exercício para exercícios que duravam 90 minutos da mesma forma que uma bebida esportiva carregada de açúcar, mas sem todo o açúcar insalubre. No estudo, metade dos atletas bebeu 100% de Gatorade, enquanto os outros consumiram metade de Gatorade e meia bebida chia. Os tempos dos corredores foram combinados e o grupo da chia consumiu muito menos açúcar.
Ao adicionar uma porção de por dia, você pode aumentar o seu metabolismo e queimar gordura da barriga também. Estudos mostram que a adição à sua dieta também reduz o tecido adiposo visceral, um tecido de “gordura da barriga” que afeta o metabolismo do corpo e é um componente da obesidade.
6. Melhora a saúde dos ossos:
Este também é um dos mais importantes benefícios das sementes de chia. 28 gramas tem cerca de 18% da quantidade diária recomendada de cálcio. Além disso, o cálcio é fundamental para a saúde dos ossos e ajuda no mantimento da força e a massa óssea.
A chia também contém boro, que é outro nutriente essencial para a saúde óssea. Além disso, o boro ajuda na metabolização do cálcio, magnésio, manganês e fósforo para um crescimento saudável dos ossos e músculos.
7. Saúde muscular:
As chia também estão entre as principais fontes de proteína à base de plantas. Além disso, este é outro motivo pela qual esta super semente é ótima para consumo por aquelas pessoas que tentam ganhar massa muscular magra, queimar gordura e equilibrar os níveis de açúcar no sangue.
Os benefícios das sementes de chia embalam um potente efeito antioxidante para substituir alguns desses nutrientes perdidos durante o exercício. Eles são ricos em minerais essenciais como cálcio, fósforo, magnésio, manganês, cobre, zinco, ferro e niacina.
8. Combate o câncer da mama e colo do útero:
As chia são ricas em ácido alfa-lipóico (ou ALA), que é um ácido graxo ômega 3. Em 2013, foi constatado que o ALA limitava o crescimento de células cancerígenas nos cânceres da mama e do colo do útero. Por isso, esse é um dos melhores benefícios das sementes de chia.
Os pesquisadores também descobriram que causou a morte celular das células cancerosas sem prejudicar as células saudáveis normais. Além disso, embora mais pesquisas ainda precisem ser feitas para descobrir as implicações mais profundas do ALA em outros tipos de câncer, essa é uma grande descoberta para as mulheres que lutam contra esses tipos cada vez mais comuns de câncer.
9. Saúde cucal:
Os benefícios das sementes de chia são cheias de cálcio, fósforo, vitamina A e zinco, não é de admirar que sejam um dos melhores alimentos para ajudar os dentes. Além disso, o cálcio é o bloco de construção dos seus dentes e necessário para a saúde dos dentes.
O zinco previne o tártaro, impedindo a mineralização da placa nos dentes e tem um efeito antibacteriano que afasta os germes causadores do mau hálito. A vitamina A e o fósforo também são importantes para os dentes fortes e para uma boca saudável.
