Os benefícios do baobab é nativo da África e da Austrália, e já foram exportados em todo o mundo, principalmente na forma de frutas e em pó pois ele possui uma casca exterior dura aveludada e com cerca de 20 a 25 centímetros de comprimento, parece um pequeno coco ou uma manga de tamanho grande.
O baobab pesa cerca de 1,5 kg, a polpa parece marshmallows, mas estes “marshmallows” não são macios, a carne são ricas em óleo, ela é seca e em pó.
O pó do baobab é usado em smoothies, sucos, barras de energia e outros alimentos, tem um sabor doce e picante. Além disso, ele tem um elevado teor de pectina, um agente espessante e vinculante natural em sopas, molhos, pudins e mingau.
Benefícios do baobab para saúde:
1. Aumentar a energia:
As altas calorias e o açúcar contidos no baobab torna-o ideal para o consumo após o treino. É por isso que as empresas de alimentos adicionam pó de baobab em barras de cereais e bebidas energéticas, lembrando que, o magnésio também ajuda na redução da fadiga muscular.
2. Fortalecer o sistema imunológico:
Os benefícios do baobab contém uma grande quantidade de antioxidantes e minerais, que são necessários para restaurar as nossas funções corporais.
Consumir frutas ricas em antioxidantes reduz as proteínas C-Reativas, e o processo de cura será mais rápido. É por isso que os povos africanos usam para tratar a febre e a malária desde a antiguidade.
3. Combater o câncer:
A inflamação é conhecida por ser a fonte de todos os problemas de saúde em nosso corpo, incluindo cânceres. É sabido que um alto nível de antioxidantes mata e inibe o crescimento de células cancerosas.
4. Saúde do coração:
O colesterol LDL e os radicais livres causam inflamação nos vasos sanguíneos e as inflamações crônicas nos vasos sanguíneos causam aterosclerose e trombose. A aterosclerose levará à hipertensão arterial e, se acontecer na artéria coronária, podemos contrair a doença cardíaca coronária. A trombose no cérebro causará acidente vascular cerebral.
Felizmente, os benefícios do baobab contém alta quantidade de fibra solúvel que ajuda na redução da absorção de colesterol LDL. Os altos níveis de antioxidantes ajudam a curar as inflamações em nossos vasos sanguíneos, reduzindo o risco de aterosclerose. O alto teor de potássio também ajuda na redução da pressão arterial.
5. Sistema digestivo:
A fibra insolúvel presente no baobab passa por nossas entranhas, acrescenta volume às fezes, auxiliando na constipação ela também absorve o excesso de água durante a diarreia, fazendo com que as fezes fiquem na consistência certa.
Além disso, a fibra solúvel melhora os efeitos probióticos (promovendo o crescimento de bactérias saudáveis em nosso intestino). Os africanos nativos tradicionalmente usam para tratar diarreia, disenteria e constipação.
6. Contra doença de alzheimer e demência:
Os antioxidantes atrasam o processo de envelhecimento causado pelos radicais livres, e o processo de envelhecimento no cérebro causa Alzheimer e demência. Isso significa que o consumo de baobab regularmente pode prevenir a doença de Alzheimer e a demência, pois o também contém macrominerais e ácidos graxos necessários ao nosso cérebro.
7. Saúde dos ossos e dentes:
Os benefícios do baobab contém alta quantidade de cálcio e contém fósforo também. Além disso, os cálcio e o fósforo são necessários para formar a densidade dos ossos e prevenir a osteoporose, esses minerais são necessários para manter a densidade do esmalte dental.
8. Contra a insônia:
Os benefícios do baobab contém vitamina B que atua como triptofano, um aminoácido necessário para relaxar o cérebro e proporcionar um melhor sono. O cálcio ajuda no relaxamento e alivio dos músculos e sistema nervoso, enquanto o ferro é necessário para evitar as síndromes das pernas inquietas.
Já os minerais (cálcio, ferro) podem acalmar os músculos e sistema nervoso, dando também um sono melhor, essas substâncias podem nos ajudar a ter um sono de boa qualidade.
9. Propriedades anti-Inflamatórias:
Os antioxidantes encontrados no baobab combatem a inflamação em nosso corpo causada pelos radicais livres e promovem o crescimento de novas células.
Inicialmente, a inflamação é um processo de combate de agentes infecciosos (bactérias, vírus, fungos, etc.).
10. Saúde da pele:
O processo de envelhecimento pode acontecer muito cedo devido aos radicais livres elevados em nosso corpo e ambientes. Os antioxidantes frustram os radicais livres, atrasando assim o processo de envelhecimento em nosso corpo.
Os antioxidantes elevados também desempenham um papel excelente na manutenção da pele. As inflamações causadas por radicais livres tornam a pele enrugada e os antioxidantes impedem esse processo.
11. Contra o envelhecimento:
Os benefícios do baobab possui a vitamina C que promove a produção de colágeno. Além disso, os colágeno é um dos compostos importantes nos tecidos conjuntivos, incluindo a pele.
A alta produção de colágeno faz com que a pele pareça jovem e apertada, e o consumo pode curar as inflamações menores que tornam nossa pele enrugada.
12. Auxilia na perda de peso:
A fibra presente no baobab ajudam-nos a reduzir os desejos por comida, e essa fibra também reduz a absorção de açúcar. O excesso de açúcar em nosso corpo será armazenado em tecidos gordurosos. Então, ele é bom para controlar o peso corporal.
Muitos problemas de saúde estão relacionados à obesidade, como doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais, hipertensão, diabetes, distúrbios hormonais e transtorno do sono ele é capaz de reduzir todos eles de maneira natural.
