Os benefícios do goji berry para quem trabalha na frente do computador o dia todo e não tem tempo para uma refeição equilibrada e com nutrientes que ajudam na saúde. Este superalimento remonta aos tempos antigos, pois tem sido usado por mais de 2.000 anos na medicina tradicional chinesa.
Goji berry, também conhecido como wolfberry, é nativo da Ásia e cresce em um arbusto. É de cor vermelho-alaranjado brilhante, sabor doce e um pouco azedo, e você pode consumi-lo cru, cozido ou seco.
Além de provar bem, os benefícios do goji berry são realmente poderosos, ricas em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, essas bagas podem ajudá-lo a combater várias doenças, controlar seu peso e melhorar sua digestão.
É Pobre em calorias e rico em nutrientes:
Os benefícios do goji berry são surpreendentes, têm um baixo índice glicêmico, o que significa que não haverá um aumento enorme nos níveis de açúcar no sangue, o que os torna um tratamento perfeito. Ao mesmo tempo, as bagas de goji são uma ótima fonte de muitas vitaminas e aminoácidos essenciais. 100 gramas de bagas de goji secas contêm:
- Vitamina A: 26822 UI;
- Vitamina C: 48,4 mg (81% DV);
- Cálcio: 190mg (19% DV);
- Ferro: 608mg (85% DV);
- Fibra: 13g (52% DV);
- Proteínas: 14,3g;
- 18 aminoácidos (dos quais 11 são essenciais).
Beneficios do goji berry:
São boas para os olhos:
As bagas de goji contêm zeaxantina, que é um antioxidante que pode promover a saúde dos olhos. De acordo com um estudo realizado na Suíça consumir suplementos alimentares com goji berry por 90 dias leva a menos depósitos amarelos sob a retina, o que pode levar à degeneração muscular nos olhos.
Ajuda na prevenção do câncer:
De acordo com um estudo publicado na revista Life Sciences, os benefícios do goji berry podem ajudar a combater o câncer, pois os pesquisadores descobriram que o extrato de goji berry pode impedir que as células cancerígenas se espalhem.
Melhora seu bem-estar geral:
Um estudo realizado em Phoenix, EUA, lidou com os efeitos do consumo de suco de goji berry. Os pesquisadores chegaram à conclusão de que consumir suco de goji berry por 14 dias leva a um melhor bem-estar geral, melhor desempenho e funções gastrointestinais.
Previne da diabetes:
Devido ao seu baixo índice glicêmico, você pode consumir esse benefícios do goji berry com o lanche, é perfeito para pessoas com diabetes, pois não aumentam os níveis de açúcar no sangue. Além disso, existem vários estudos que provaram que as bagas de goji também são bem-sucedidas na redução dos níveis de açúcar no sangue.
São boas para a sua pele:
Por serem ricos em antioxidantes, as bagas de goji podem impedir que as células da pele sejam danificadas. Um estudo com animais realizado na Universidade de Sidney provou que beber suco de goji berry protege sua pele dos danos causados pela radiação UV.
Melhora a fertilidade:
Ao aumentar os níveis de testosterona nos homens, um dos benefícios do goji berry é ajudar a produzir espermatozóides de melhor qualidade e também melhoram a capacidade sexual, como mostra um estudo realizado em ratos da Faculdade de Saúde Pública da China.
Ajuda na perda de peso:
As bagas de goji têm um sabor doce, mas ao mesmo tempo rico em fibras e baixo em calorias, substituindo outras frutas secas por bagas de goji pode ajudar a perder peso, como um estudo sobre esses benefícios do goji berry provou que você poderia melhorar seu processo de perda de peso se incluir frutas em sua dieta hipocalórica.
Efeitos colaterais ao consumir bagas de goji?
É sempre bom consultar seu médico antes de incorporar algo novo em sua dieta, especialmente se você estiver tomando alguns medicamentos. No entanto, as bagas de goji são geralmente consideradas seguras, mas você deve ter cuidado se tiver baixo nível de açúcar no sangue, se estiver usando anticoagulantes, se tiver problemas com pressão arterial e se estiver grávida.
Secas ou frescas, qual delas você deve escolher?
Você pode encontrar bagas de goji tanto na forma seca quanto na fruta fresca, e não importa de que forma você as compra, sempre compre de uma fonte confiável para aproveitar os benefícios do goji berry reais.
As bagas de goji frescas e secas são uma opção saudável, no entanto, as bagas de goji secas contêm muito pouca água e a mesma quantidade de nutrientes saudáveis, fornecendo mais vitaminas ao organismo e, portanto, são uma opção mais saudável em comparação com as frescas.
Quanto consumir por dia?
A quantidade de bagas de goji é boa para você consumir depende de muitos fatores, como idade e condição de saúde de uma pessoa. Se você tem certas condições de saúde, sempre consulte seu médico primeiro. Para pessoas sem condições específicas de saúde, a dosagem recomendada é de cerca de 150 gramas de frutas frescas e de 10 a 30 gramas de frutas secas.
