Os benefícios do iogurte grego contém menos lactose que outros produtos lácteos, pois durante o processo de fabricação, o excesso de água e a lactose são drenados. Isso resulta em um iogurte cremoso e rico, com um sabor agradável.
Além disso, existem diferentes tipos de iogurte no mercado, mas aquele que ganhou grande popularidade nos últimos anos é o iogurte grego. O que torna o diferente de outros tipos é seu perfil nutricional, que está cheio de proteínas, cálcio, probióticos, vitamina B12 e potássio.
Além disso, a propriedade ácida do iogurte torna a absorção de outros nutrientes mais fácil pelo corpo, ele também é um alimento versátil que pode ser usado de várias maneiras.
Benefícios do iogurte grego para saúde:
1. Saúde digestiva:
Um dos principais benefícios do iogurte grego é sua composição probiótica. O trato digestivo contém diferentes tipos de bactérias, algumas boas e algumas ruins.
As bactérias boas podem ser obtidas pelos probióticos, cujo podem promover a saúde digestiva. Uma grande quantidade de bactérias amigáveis ao sistema digestivo ajuda no combater à diferentes problemas digestivos, como diarreia, síndrome do intestino irritável, doença de Crohn e colite ulcerativa.
2. Contra constipação:
Os probióticos presente neste iogurte ajudam na movimentação dos alimentos através do intestino e promoção da regularidade intestinal.
Além disso, ele é um alimento facilmente digerível, pois o perfil nutricional ajuda na digestão de outros alimentos. Isso é importante para manter a regularidade intestinal e prevenir problemas como a constipação.
3. Ajuda na perda de peso:
O iogurte grego contém o dobro da quantidade de proteína do que o iogurte tradicional. Como o corpo leva mais tempo para digerir proteínas, pode fazer com que se sinta saciado e cheio por mais tempo. Isso ajuda na redução do apetite entre as refeições regulares, o que é importante quando se tenta perder peso.
4. Controlar a pressão sanguínea:
O potássio relaxa e evita a constrição dos vasos sanguíneos, o que, de outra forma, aumentaria a pressão arterial. Este mineral também equilibra os efeitos negativos do sódio. A vitamina B12 ajuda o corpo na produção de glóbulos vermelhos que podem levar o oxigênio para outras partes do seu corpo, incluindo o coração. Além disso, o iogurte grego é uma fonte importante de cálcio e magnésio, que pode baixar a pressão arterial elevada.
5. Saúde do cérebro:
Os benefícios do iogurte grego para a saúde do cérebro é muito eficaz pois os probióticos desempenham um papel fundamental na manutenção de um equilíbrio saudável entre o intestino e o cérebro. O intestino e o cérebro estão ligados através do eixo hipotálamo-hipófise-adrenal, onde existem vários neurônios que são importantes para uma mente saudável.
Além disso, a vitamina B12 permite que as células cerebrais formem novas conexões, um processo que permite a formação da memória vitamina B12 é um componente vital da mielina, o revestimento que protege muitas células cerebrais. Então, consumir alimentos fermentados pode reduzir o risco de distúrbios neurodegenerativos, como a doença de Alzheimer.
6. Contra a depressão:
Os bons micróbios que vivem em seus intestinos podem influenciar seu humor e nível de ansiedade. Na verdade, os benefícios do iogurte grego impulsiona os micróbios bons em seus intestinos. Isso pode combater a depressão e melhorar seu humor.
Além dos probióticos, o potássio no iogurte grego ajuda no mantimento da condutividade elétrica das transmissões do cérebro e do nervo, e também ajuda no transporte de serotonina, um neurotransmissor que promove sentimentos de bem-estar e felicidade.
7. Saúde óssea:
Os benefícios do iogurte grego contém nutrientes importantes como o cálcio, o que é importante para a construção e manutenção de ossos e músculos fortes. Sem a quantidade de cálcio suficiente, os ossos podem ficar fracos e aumenta o risco de a osteoporose, uma doença progressiva em que os ossos se enfraquecem e se tornam vulneráveis a fraturas.
8. Saúde dos Dentes:
O iogurte grego pode manter um sorriso bonito, melhorando sua saúde bucal, pois os probióticos protegem contra as cáries. As boas bactérias ajudam no controle do crescimento de bactérias “hostis” na boca, que podem causar vários problemas orais e mau hálito ele também equilibra os níveis de pH da sua boca, criando assim um ambiente menos acolhedor para que as bactérias cresçam e floresçam.
9. Fortalecer o sistema imunológico:
Uma imunidade saudável é uma obrigação caso queira ter uma vida sem doença. Para aumentar sua imunidade, comece consumindo e pode levar a níveis mais altos de células que aumentam a imunidade, e as bactérias saudáveis que sinalizam as células do corpo, que estimulam a imunidade e combate os germes nocivos.
Os bons micróbios também ajudam o corpo na absolvição dos nutrientes corretamente e a fortalece o sistema digestivo, esses dois fatores são importantes para impulsionar o sistema imunológico.
10. Saúde urogenital:
Assim como trato digestivo, o trato urogenital precisa de um ambiente bacteriano equilibrado. Os probióticos presente os benefícios do iogurte grego podem aumentar o crescimento de bactérias boas no trato urogenital. Isso, por sua vez, pode prevenir ou tratar vários problemas, como vaginose bacteriana, infecções fúngicas e infecções do trato urinário (UTIs).
