Os Benefícios do Pimentão Para Saúde são variados. Pois, o Pimentão possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo.
Além disso, o pimentão adiciona um sabor especial a saladas e pratos, mas como vegetal, sua contribuição não se limita a seu sabor, mas se inova em receitas saudáveis, além de possuir poucas calorias.
Sabemos algumas informações sobre o pimentão, mas é importante que as suas propriedades sejam discutidas, para que assim, os benefícios do pimentão para à saúde sejam aliados do seu bem estar. Na hora de comprar, preocupe-se em saber a origem do que você está adquirindo, prefira o orgânico sempre que possível.
Valor nutricional do pimentão
O pimentão é uma excelente fonte de nutrientes essenciais. Aqui está uma descrição geral do valor nutricional do pimentão por 100 gramas, geralmente referente ao pimentão cru:
- Calorias: Cerca de 20 kcal
- Carboidratos: Aproximadamente 4-5 gramas
- Proteínas: Em torno de 1 grama
- Gorduras: Traços, geralmente insignificantes
- Fibra: Cerca de 1-2 gramas
Além disso, o pimentão é rico em vitaminas e minerais:
- Vitamina C: O pimentão é especialmente conhecido por ser uma excelente fonte de vitamina C. Uma porção de 100 gramas pode fornecer até 100-150% da ingestão diária recomendada de vitamina C.
- Vitamina A: Também contém vitamina A em quantidades significativas, embora em menor quantidade em comparação com a vitamina C.
- Vitaminas do complexo B: Pequenas quantidades de várias vitaminas do complexo B, como B1, B2, B3, B6 e ácido fólico.
- Minerais: O pimentão contém minerais importantes, como potássio, magnésio e ferro, embora em quantidades menores em comparação com vitaminas.
Quais os benefícios do pimentão para saúde?
Então, confira agora detalhadamente benefícios do pimentão para saúde:
1. Anti-inflamatório
Os componentes fitoquímicos do pimentão são conhecidos por produzir uma resposta anti-inflamatória que prova aliviar a dores relacionadas com a doença de Crohn, uma doença no intestino.
2. Age contra o câncer
Um efeito bioativo do tanino contido na molécula do pimentão é a prevenção e tratamento do câncer. Estudos sobre o pimentão têm mostrado que ele tem o efeito de inibir muitos tipos de câncer malignos.
3. Auxilia na saúde cardiovascular
Estudos sobre flavonoides têm sugerido que eles são benéficos para prevenção de doenças cardíacas. O pimentão possui a capacidade vasodilatadora, que melhora a hipotensão, diminui a frequência cardíaca e o fluxo sanguíneo, resultando em melhor oxigenação dos tecidos do coração.
4. Rico em antioxidantes
Muitos dos compostos bioativos do pimentão fornecem efeitos antioxidantes. A melhoria da vasodilatação permite a estes antioxidantes que circulam através das regiões do corpo.
5. Ajuda no controle de diabetes
Com a prevalência a nível mundial da Diabete, o pimentão é considerado como medicamento hipoglicemiante. Pesquisas aponta que o pimentão ajuda a controlar diabetes.
6. Fortalece o sistema imunológico
O pimentão contém vitamina C e é valorizado pelo seu suporte fitoquímico beneficiando o Sistema Imunológico. As propriedades do pimentão ajudam na reparação de tecidos cerebrais danificados, e reduz o risco de estresse oxidativo.
7. Ajuda no controle da psoríase
Muitas pesquisas clínicas mostraram a eficácia do pimentão para o tratamento de sintomas da psoríase. Aqueles que usaram pimentão diariamente indicaram efeitos benéficos na redução dos sintomas dessa doença.
8. Age como analgésico
O pimentão é rico em Capsaicina, que é muito utilizado na composição de pomadas analgésicas. O pimentão pode auxiliar na redução de dores artríticas, neuropáticas, musculares, e muito mais.
9. Auxilia contra a ansiedade
O pimentão é bastante reconhecido por ser rico em Magnésio e vitamina B6, que juntos, podem induzir à redução de ansiedade e estresse, muito comum entre aquelas pessoas que lidam com dificuldade de controle de peso, e também mulheres que sofrem com sintomas de TPM.
10. Acelerar o processo de perda de peso
Quem não deseja estar sempre no peso ideal? O pimentão pode auxiliar no controle de peso. O pimentão está entre os vegetais que possuem poucas calorias, e pode ser inserido sem medo nas saladas da sua dieta.
11. Controla o colesterol
As propriedades do pimentão auxiliam no controle das taxas de colesterol, proporcionando equilíbrio, o qual é resultante da contribuição da vitamina C contida no pimentão.
12. melhora a saúde dos olhos
A vitamina A e C contida no pimentão também podem ser importante para manter a visão saudável. O pimentão contribui com o fortalecimento dos olhos, mantendo-os saudáveis, ricos em proteínas, e longe de condições, como cataratas e inflamações oculares.
13. Auxilia na saúde dos músculos
Os cuidados com a boa forma não se limitam apenas à definição corporal. Para o equilíbrio e o fornecimento de minerais e líquidos o pimentão é o vegetal certo para isso. O potássio fornecido pelo pimentão auxilia na função muscular.
14. fortalece os ossos e dentes
O Cálcio é um dos principais contribuintes para a saúde dos ossos e dentes, e ele pode ser encontrado no pimentão. Ao consumir 100 gramas de pimentão, você estará garantindo 9 gramas de Cálcio, o que pode ser um diferencial para você construir e manter os ossos e dentes mais fortes.
15. Melhora a saúde da pele
Objetivando a saúde dos tecidos e pele, o pimentão ajuda na obtenção de benefícios pouco conhecidos. Já que é rico em vitamina C, o pimentão pode apoiar a função do colágeno, o que mantém a pele mais saudável e bela.
16. Fortalece os cabelos
O pimentão possui propriedades antioxidantes que trabalham no fortalecimento dos folículos capilares. Pode-se notar que, ao inserir o pimentão à sua alimentação, os cabelos ganham brilho, e aparentam estarem mais fortificados.
17 Age contra a má digestão
O pimentão estimula os sucos digestivos e as enzimas, promovendo assim a digestão. A verdade é que quando você consome Pimentão, especialmente em uma refeição pesada, isso aumenta a habilidade do seu corpo para digerir os alimentos.
