A acerola é uma fonte muito rica de Vitamina C, a acerola (Malpighia emarginata) é um arbusto frutífera tropical pertencente à família Malpighiaceae.
Nativa do sul do México, América do Sul e América Central, é popular por seus frutos comestíveis que tem incrível saúde e valores medicinais.
A fruta madura é amarela – laranja ou vermelho brilhante na cor e tem um aroma maravilhoso e um gosto doce e azedo.
Além da vitamina C, a acerola também é rica em vários outros nutrientes, como vitaminas, minerais e antioxidantes, o que o torna um alimento nutritivo e saudável.
Propriedade Nutricional da Acerola
O Suco de Acerola é um fruto livre baixo de gordura e calorias. A porções de 100 gramas desta fruta fornece apenas 32 calorias.
Como mencionado antes, o Suco de Acerola é mais conhecido por seu alto teor de Vitamina C.
Ela contém mais de 13 vezes a Vitamina C encontrada na laranja. A Vitamina A é outro nutriente que está presente em boas quantidades neste fruto.
As bagas também contêm pequenas quantidades de vitaminas do complexo B, como a niacina, riboflavina, ácido fólico e ácido pantotênico.
O Suco de Acerola contém vários compostos polifenólicos que possuem propriedades antioxidantes fortes.
Estes compostos eliminam os efeitos negativos dos radicais livres e protege seu corpo de envelhecimento, doenças degenerativas, inflamação e doenças fatais como o câncer.
Além destes nutrientes, a acerola também contém os minerais essenciais, como Potássio, Magnésio, Ferro, Zinco, Cálcio, Fósforo e Cobre.
Não é só um fruto de baixa em calorias e gordura, também é extremamente nutritivo e saudável.
O Suco de Acerola tem sido comprovada por ter inúmeros benefícios para a saúde, melhorar a imunidade, melhorar o metabolismo, melhorar a visão, reduzir a pressão arterial , reduzir o peso, para citar alguns.
Benefícios do Suco de Acerola
Para a Pele:
A presença de quantidades elevadas de antioxidantes e Vitamina C, faz com que a o Suco de Acerola seja extremamente benéfico para a pele.
Na verdade, várias marcas de cuidados da pele populares começaram a incorporar os extratos de o Suco de Acerola em muitos de seus produtos de cuidados da pele.
Os danos dos radicais livres das células da pele pode acelerar o envelhecimento da pele.
A Vitamina C é um antioxidante poderoso que tem a capacidade de neutralizar os efeitos negativos destes radicais livres e prevenir o aparecimento de sinais como linhas finas, rugas e manchas escuras.
Ele aumenta a produção de colágeno e elastina, que por sua vez melhora a elasticidade e flexibilidade da pele.
O consumo regular do Suco de Acerola ajuda a melhorar o brilho e o tom da pele.
Os nutrientes no Suco de Acerola hidrata a pele e melhora a sua capacidade de reter umidade. A Vitamina A presente o Suco de Acerola nutre a pele, protege a pele dos danos do sol e promove a cicatrização de feridas rápida e recuperação.
Para Sistema Imunológico:
A ingestão regular do Suco de Acerola pode ajudar a melhorar o funcionamento do seu sistema imunológico.
Esta fruta contém altos níveis de Vitamina A e Vitamina C, ambas as quais estimulam a produção de novas células brancas do sangue, que desempenham um papel vital em destruir as partículas estranhas e micróbios que invadem seu corpo e causam doenças.
Para Combater o Câncer:
o Suco de Acerola é rico em vitamina C e compostos bioflavonóides que mostram fortes propriedades antioxidantes.
Os antioxidantes desempenham um papel importante na eliminação dos efeitos prejudiciais dos radicais livres que causam danos no DNA e provocam mutações celulares que conduzem a doenças perigosas como câncer.
De acordo com um estudo de 2002 publicado em Jornal da ciência nutricional, o Suco de Acerola pode ser útil na proteção contra o câncer de pulmão.
Verificou-se que o extrato obtido do Suco de Acerola ajuda a retardar a propagação do câncer de pulmão através da regulação do crescimento anormal de células.
Para a Digestão:
Os alimentos que contêm fibras melhoram a digestão e ajudam a prevenir vários tipos de distúrbios digestivos.
Embora o Suco de Acerola não seja uma rica fonte de fibras, a pouca quantidade de fibras que contém é suficiente para dar a sua saúde digestiva um impulso.
Os outros nutrientes no fruto, como vitaminas e minerais, também melhoram o equilíbrio de sua flora intestinal e promove uma melhor digestão.
Para Antienvelhecimentos:
O Suco de Acerola é uma das melhores frutas antienvelhecimento disponíveis em todo o mundo.
Esta propriedade de acerola pode ser atribuída à presença de quantidades elevadas de Vitamina C e outros antioxidantes.
Estes nutrientes retardam o processo de envelhecimento, ajudando o seu corpo a lutar contra os danos dos radicais livres e estresse.
A Vitamina C estimula a produção de colágeno, que melhora a elasticidade e flexibilidade da pele, dando-lhe uma aparência jovem.
Para Aumenta a Saúde dos Olhos:
o Suco de Acerola é rica em carotenoides, tais como luteína, beta-caroteno e beta-criptoxantina, todos os quais proporcionam efeitos benéficos para os olhos.
Estes nutrientes não só melhoram a sua saúde dos olhos, mas também pode ajudar a melhorar a visão noturna, impedindo o desenvolvimento de cataratas, retardando o início de degeneração macular relacionada com a idade e reduzindo o risco de condições como a retinite pigmentosa.
Os estudos confirmaram que a quantidade de carotenoides presentes no Suco de Acerola é comparável à quantidade contida nas frutas como papaia e tomates.
Promove a Perda de Peso:
O Suco de Acerola possui um baixo teor calórico e de gordura, o que pode ser consumida como um lanche perfeito quando você estiver com uma dieta de perda de peso.
Este fruto é capaz de aumentar a taxa de metabolismo, que por sua vez conduz à queima de calorias extra.
Consumir Suco de Acerola em uma base regular é, portanto, uma ótima maneira de prevenir a obesidade e manter um peso saudável.
Manter o Coração Saudável:
O Suco de Acerola atua como um cardiotônico e ajuda a fortalecer o coração e mantê-lo saudável.
Ele é uma excelente fonte de potássio, que é um vasodilatador que dilata os vasos sanguíneos e facilita o fluxo fácil do sangue. Isto ajuda a reduzir a pressão do sangue e reduz a tensão sobre o sistema cardiovascular.
Esta fruta também tem a incrível capacidade de reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicérides no sangue.
O Suco de Acerola também é rico em antioxidantes que reduzem o estresse oxidativo lutando contra os radicais livres nocivos.
Estas propriedades de acerola é benéfica na proteção de doenças contra o coração como a aterosclerose e ataques cardíacos.
Para o Cabelo:
Embalado com uma vasta gama de nutrientes, o Suco de Acerola oferece muitos benefícios para o seu cabelo também.
O Suco de Acerola é um ingrediente em produtos para o cabelo, pois ajuda na redução e prevenção de perda de cabelo.
Ele contém flavonoides e carotenoides que promovem a regeneração celular, o que o torna um remédio eficaz para a perda de cabelo.
Os nutrientes em acerola estimulam os folículos pilosos e suporta o crescimento do cabelo.
Também inibe a queda do cabelo e pode até mesmo ajudar a reverter a perda de cabelo.
A acerola hidrata o cabelo, rejuvenesce-a e dando-lhe uma aparência saudável e brilhante.
Para Diabéticos:
O Suco de Acerola é uma excelente fonte de polifenóis antioxidantes que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle.
Os estudos indicam que estes compostos regulam a glucose sanguínea por abrandar a libertação de glicose na corrente sanguínea.
Isso ajuda na prevenção de picos desnecessários e cai nos níveis de açúcar no sangue, o que é perigoso para as pessoas que sofrem de diabetes.
Também foi descoberto que o consumo regular do Suco de Acerola pode ainda prevenir o aparecimento de diabetes.
Um estudo sobre os efeitos do suco de acerola no perfil da glicemia e o metabolismo lipídico em ratos mostrou que quando os ratos induzidos com diabéticos foram tratados com o suco de acerola, teve uma diminuição significativa nos níveis de glucose, triglicéridos e colesterol. Também foi observado um aumento no HDL ou colesterol bom.
Segundo este estudo, o suco de acerola pode ter o potencial para ajudar no tratamento, bem como na prevenção de diabetes e suas complicações associadas.
Melhorar o Humor:
Estudos sugerem que a Vitamina C tem o poder de melhorar o seu humor e reduzir os problemas mentais, como estresse, ansiedade e depressão.
O Suco de Acerola é uma rica fonte de Vitamina C, o seu consumo regular pode ajudar a elevar o seu humor.
A Vitamina C aumenta o transporte de sangue através do sistema microvascular, o que é muito importante, porque as células do cérebro recebe oxigênio e nutrientes através de alguns destes vasos sanguíneos microvascular.
Uma pesquisa indica que os danos a estes vasos sanguíneos podem afetar os níveis de ansiedade e de humor.
Estes resultados mostram que a ingestão de alimentos ricos em Vitamina C como o Suco de Acerola pode impulsionar o seu humor e evitar o estresse e a ansiedade.
Não só é a acerola uma deliciosa fruta, mas contêm a quantidade mais elevada de Vitamina C quando comparados com outras frutas.
A Vitamina C estimula o sistema imunológico e é um antioxidante, o que ajuda a combater os radicais livres e prevenir muitos problemas de saúde graves.
