O Caju Amarelo é uma variação do caju, o caju possui espécies distintas, além de ser um fruto nativo do Brasil, foi levado pelos os portugueses do Brasil para Ásia e África.
O cajueiro é encontrado quase em todos os estado brasileiro, principalmente nos estados do Nordeste, devido as condições climática. O maior produtor de castanha de caju é o Estado do Ceará.
O Caju Amarelo é tão nutritivo quanto o caju mais comum o caju vermelho, e uma excelente fonte de proteínas e muitos minerais essenciais, incluindo o cobre, cálcio, magnésio, ferro, fósforo, potássio, zinco e De sódio que também está presente em uma quantidade muito pequena.
O Caju também contém vitaminas como a vitamina C, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B-6, ácido fólico, E (alfa-tocoferol) e vitamina K (filoquinona).
O Caju é uma fonte de ácido oleico e ainda fornecer uma boa quantidade de gordura (boas)
Benefícios do Caju
Para Pelo Saudável:
Os efeitos positivos desse mineral contido no Caju também pode se estender à produção de melanina.
Importante para a saúde da pele, o Cobre pode favorecer à saúde dos fios de cabelo, pele, e até unha.
Após algumas pesquisas, recomendou-se o consumo médio de ¼ de xícara da fruta, assim, o Cobre contido nela pode ajudar na manutenção de uma pele brilhante e saudável, junto a fios sedosos e menos quebradiços.
Melhorar as Atividades Sexuais:
Após algumas pesquisas, o Caju foi apontado como funcional para melhorar a função sexual.
O suco de Caju pode melhorar os níveis energéticos, o que promoverá o bom desempenho físico, tanto em homens quanto em mulheres, fortalecendo o sistema cardiovascular, dessa forma, elevando a qualidade das elações sexuais.
Perda de Peso:
Escolher alimentos com poucas calorias e contribuições significativas para a perda de peso é uma tarefa um tanto quanto difícil.
Evitando prejudicar os seus benefícios, o Caju contém poucas calorias, e ainda é uma fruta com baixo percentual de gorduras, e estas são ácidos gordos insaturados, semelhantes à gordura contida no azeite, a qual é tida como funcional para o metabolismo.
O Caju pode ser uma excelente opção para você comer nas refeições intermediarias e lanches fora de hora.
Ele garantirá vitaminas ao seu corpo e não prejudicará com o aumento de medidas.
As fibras presentes na fruta também possibilitam o melhor funcionamento da flora intestinal, o que reduz os desconfortos abdominais e inchaços, promovendo a saúde se seu intestino.
Para Diabetes:
O Caju tem uma quantidade muito baixas de açúcar e ainda sem colesterol prejudicial, o que fazer o Caju se torna seguro para os diabéticos! Ele ainda ajuda na redução do risco do tipo 2 diabetes .
Para Pele:
O Caju é rica em cobre. Cobre ajuda na prevenção de radicais livres assim ajudando no rejuvenescimento da pele e remove pigmento.
Também melhora a flexibilidade nos ossos e articulações. Uma enzima presente no cobre chamada tirosinase auxilia na produção de melanina proporcionar cor à pele e cabelo.
Apoiar o sistema imunológico:
Muitas pessoas erram ao adotarem dietas sem o acompanhamento médico, e não sabem que a alimentação não deve ser sacrificada completamente.
É importante ter cuidado com a permanência dos nutrientes necessários para a saúde, visando apenas à redução de calorias e melhor comportamento do metabolismo, por isso, o Zinco contido no Caju pode apoiar o fortalecimento do sistema imunológico, evitando consequências durante a transição de costumes alimentares.
Ao buscar acompanhamento médico, o Caju poderá ser apontado como uma fonte importante de Zinco, a qual evitará consequências ao seu bem estar, deixando você mais perto do corpo que deseja.
Prevenção de o Câncer:
O Caju é uma excelente fonte de flavonóides que são um dos melhores combatente do câncer. Ele contém um flavonóide chamado proantocianidinas, que inibe o desenvolvimento do tumor e previne o crescimento de células cancerosas.
Evitar os Cálculos Biliares:
Os cálculos biliares são a geração de pedra na bexiga devido à expansão da formação de bílis.
Os cálculos biliares são em grande parte composta de colesterol. Estudos científicos têm encontrado que o consumo de Caju pode reduzir as chances de pedras em até 25%. e ossos. fósforo também ajuda na síntese de proteínas, a absorção de carboidratos e gorduras e para a manutenção da saúde celular.
Para o Coração:
Caju é rico em antioxidantes que por sua vez fornece grandes benefícios cardiovasculares.
Caju como mencionado antes contém gordura monoinsaturada que está na forma de ácido oleico.
Ele ajuda na redução do nível de triglicérides, uma substância que provoca grandes problemas relacionados com o coração e ataques.
Caju foi provado que reduzir o colesterol LDL( ruim) em 10-20% evitando assim a aterosclerose e reduzir a ocorrência de formação de praga nas artérias.
Caju também é uma fonte de ômega-3 ácidos graxos, que é conhecido por combater problemas cardíacos relacionados e impede arritmia cardíaca.
Assim, uma pessoa que sofre de problemas cardíacos deve adicionar o Caju em sua dieta.
Anemia:
O Caju é uma fonte de dietética, de ferro, que é vital para o transporte de oxigênio ao redor do corpo e auxilia no funcionamento das enzimas e do sistema imunológico.
A deficiência de ferro na dieta pode levar à fadiga do corpo, anemia e um aumento da susceptibilidade a infecções.
Ossos e a Boca:
O Caju também fornecem fósforo, que é essencial para o desenvolvimento saudável dos dentes