Cardápios Completo que Ajuda a proteger o coração. pois, Uma alimentação bem balanceada e recheada com alguns ingredientes pode ser uma grande aliada da saúde cardiovascular. As fontes de antioxidantes, como é o caso do Tomate, que contém licopeno, da ameixa vermelha, rica em polifenóis, e da Uva, que traz resveratrol em sua composição, ajudam no combate aos radicais livres, fortalecem as artérias e diminuem o colesterol ruim (LDL).
Inúmeras pesquisas científicas mostram que completa o cardápio de hortaliças, frutas e grãos integrais ajudam a diminuir os riscos de doenças cardiovasculares como pressão alta, AVC ou infarto. Porém, Mas, lembre-se, é importante seguir algumas atitudes para que seu coração seja saudável. Então, confira o Cardápio Completo que Ajuda a proteger o coração.
Dia 1
Café da manhã:
- 150ml de suco d uva-vermelha escura integral.
- 2 bolachas de água e sal integrais.
- 1 fatia de queijo branco.
Lanche da manhã:
- 2 nozes.
Almoço:
- 3 colheres (sopa) de arroz integral.
- 1 concha de feijão.
- 1 filé de salmão com alcaparras.
- 1 prato (sobremesa) de salada de agrião com tomate e pepino temperada com 1 colher (chá) de azeite.
Lanche da tarde:
- 1 barrinha de proteína.
Jantar:
- 2 colheres (sopa) de purê de abobra.
- 1 filé de frango grelhado.
- 3 colheres (sopa) de agrião refogado.
- 1 prato (sobremesa) de verduras, beterraba ralada e 1 colher (sopa) de ervilha temperada com 1 colher (chá) de azeite.
Ceia:
- 1 biscoito de arroz integral.
- 1 xicara (200ml) de chá de erva-doce.
Dia 2
Café da manhã:
- 2 fatias de pão integral.
- 1 fatia de queijo de minas.
- 1 fatia de peito de peru.
Lanche da manhã:
- 1 banana com 1 colher (sopa) de farelo de aveia.
Almoço:
- 2 batatas inglesas medias assadas.
- 2 colheres (sopa) de lentilha acebolada.
- 3 almondegas de carne com molho de tomate caseiro.
- 1 prato (sobremesa) de salada de alface, cenoura ralada e palmito.
Lanche da tarde:
- 2 colheres (sopa) de mix de castanhas (macadâmia, amendoim, avelã).
Jantar:
- 2 colheres (sopa) de arroz integral com linhaça.
- 1 prato (sobremesa) de salada de alface-roxa e rúcula com 1 fatia de melão em cubos, 1 maçã verde em cubos, 2 colheres (sopa) de quinoa e flocos temperada com 1 colher (chá) de azeite.
Ceia:
- 1 copo (250ml) de leite desnatado batido com 1/2 maçã.
Dia 3
Café da manhã:
- 1 pote (170g) de iogurte natural desnatado.
- 2 colheres (sopa) de granola light.
Lanche da manhã:
- 1/2 mamão papaia com um colher (sobremesa) de chia.
Almoço:
- 3 colheres (sopa) de arroz integral.
- 1 berinjela ao forno com molho de frango e tomate refogado.
- 1 colher (sopa) de soja ao vinagrete.
- 1 colher (chá) de azeite.
Lanche da tarde:
- 1 fatia média de melancia.
Jantar:
- 1 fatia de pão integral.
- 2 ovos cozidos fatiados.
- 1 prato (sobremesa) de salada de alface, cebola e vagem cozida temperada com 1 colher (sobremesa) de óleo de coco.
Ceia:
- 10 unidades de uva vermelha.
Dia 4
Café da manhã:
- 1 copo (250ml) de suco de soja light.
- 2 torradas integrais.
- 2 fatias de queijo de minas light.
Lanche da manhã:
- 150ml de suco de uva-vermelha escura integral.
Almoço:
- 2 batatas-doces cozidas.
- 2 colheres (sopa) de grão-de-bico.
- 1 omelete (2 ovos, recheada com queijo minas light).
- 1 prato (sobremesa) de salada de beterraba e couve.
Lanche da tarde:
- 2 castanhas-do—pará.
- 2 damascos secos.
Jantar:
- 1 batata-doce cozida cortada em 4 cubos.
- 1 bife grelhado acebolado.
- 2 colheres(sopa) de legumes no vapor (abobrinha e berinjela).
- 1 prato (sobremesa) de salada de acelga temperada com 1 colher (chá) e azeite.
Ceia:
- 2 bolachas salgadas integrais.
- 1 xicara (200ml) e chá de camomila.
Dia 5
Café da manhã:
- 1 copo (250ml) de vitamina (1 folha de couve, 2 rodelas de berinjela, 1/2 copo (125ml) de suco puro de laranja e 1/2 maçã.
- 1 barrinha de proteína.
Lanche da manhã:
- 4 amêndoas.
Almoço:
- 3 colheres (sopa) de arroz integral.
- 1 concha de feijão.
- 2 tomates recheados com 1 colher (chá) de atum.
- 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula com cebola e pimentões temperada com 1 colher (chá) de azeite.
Lanche da tarde:
- 1 banana assada com 1 colher (café) de cacau em pó.
Jantar:
- 1 prato (sobremesa) de salada de couve-flor e brócolis cozidos e gratinados no forno.
- 1 fatia de queijo branco em cubos e ervas à vontade.
- 1 filé de salmão grelhado.
Ceia:
- 1 barra de cereais light.
Dia 6
Café da manhã:
- 1 pote (170g) de iogurte light.
- 1 fatia de pão integral com 2 pontas de faca de geleia de frutas light.
Lanche da manhã:
- 1 goiaba.
Almoço:
- 3 colheres (sopa) de arroz integral.
- 2 colheres (sopa) de feijão-branco.
- 1 sobrecoxa sem pele de frango assada.
- 1 prato (sobremesa) de salada de alface, rúcula e 1 pimentão vermelho temperada com 1 colher (chá) de azeite.
Lanche da tarde:
- 150nl de suco de uva-vermelha escura integral.
Jantar:
- 2 torradas.
- 2 colheres (sopa) de carne moída refogada com inhame.
- 1 prato (sobremesa) de salada de alface, 1 colher (sopa) de cenoura ralada e 1/2 pepino temperado com 1 colher (chá) de azeite.
Ceia:
- 1 xícara (200ml) de chá de carqueja.
- 5 biscoitos de polvilho.
Dia 7
Café da manhã:
- 1 copo (250ml) de suco de melancia natural com gengibre.
- 2 biscoitos de arroz integral.
- 4 pontas de faca de requeijão light.
Lanche da manhã:
- 6 morangos.
Almoço:
- 3 pegadores de macarrão integral.
- 4 colheres (sopa) de molho à bolonhesa (tomate refogado e carne moída).
- 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes com tomates cerejas e brócolis.
Lanche da tarde:
- Salada de frutas (banana, maçã, morango) com 1 colher (sopa) de farinha de linhaça.
Jantar:
- 1 omelete (1 ovo, 1 fatia de peito de peru, 1/2 tomate e 1 fatia de de queijo branco).
- 1 prato (sobremesa) de couve refogado.
Ceia:
- 1 copo (250ml) de suco de soja batido com 1 banana.
