Como Preparar Bolo de Cenoura e Amendoim rápido e fácil. Além disso, a cenoura e o amendoim são rico em proteína e protege contra doenças cardiovasculares. Uma das oleaginosas mais populares, o amendoim e cenoura esta presente nas mesas do país inteiro, seja como petisco ou com ingrediente de pratos doces e salgados. Tem um preço bastante conta por no mercado e se, consumido nas doses recomendadas, pode fortalece os músculos, espantar fome e proteger a pele entre outros vários benefícios. “O amendoim e cenoura é rico em magnésio e proteína, principalmente o triptofano importante para pessoas com irritação ou mudança de humor”. Presente em alimentos como o grão-de-bico e a semente de girassol, o triptofano esta envolvido na produção de serotonina e, por isso estimula sensação de prazer e bem-estar.
O amendoim é uma das oleaginosas mais ricas em proteínas. Representa assim uma boa opção de lanche, principalmente para quem pratica exercícios regulamente. Em 100g do alimento, encontra-se mais de 27g de proteína nutriente que forma a massa magra do corpo, alem de unhas e cabelos. Quem não come carne deve aliar o consumo de amendoim outros alimentos ricos em proteínas como grãos receitas integrais.
Boa fonte de energia, o amendoim oferece cerca de 95 calorias e 1 colher (sopa. Essa é quantidade ideal para quem quer saciar a fome nos lanches da manha ou da tarde. Excesso, o alimento, pode o ganho de peso. “Uma boa estratégia é consumir o amendoim torrado nos horários de mais fome, pois promove maior saciedade ao organismo. Só preciso cuidado ao ingeri-lo antes de dormir ou fazer algum exercícios, pois pela quantidade de gordura pode se torna indigesto”.
“existem pessoas hipersensíveis ás oleaginosa, que o pode levar ao aparecimento de alguns sintomas com acnes, herpes e baixa imunidade. Assim, deve-se a consulta um profissional para ingerir a quantidade adequada”. Por ser rico em carboidratos o amendoim fornece energia para o corpo realizar desde atividades simples, como ler ver um filme, ate exercícios físicos. Também presente no alimento, o magnésio ajuda o organismo a absorve os carboidratos e previne o cansaço. Então, confira agora Como Preparar Bolo de Cenoura e Amendoim:
Bolo de Cenoura e Amendoim: Como Preparar Bolo de Cenoura e Amendoim:
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- ¾ de xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de cenoura ralada
- ½ xícara (chá) de mel
- ¾ de xícara de açúcar
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído sem pele
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
MODO DE PREPARO: Bata todos os ingredientes os ovos, o óleo, a cenoura, o mel, o açúcar, o amendoim e o leite ate ficar homogêneo. Acrescenta as farinhas peneiradas aos poucos e bata ate ficar homogêneo. Adicione o fermento e misture com colher. Despeje em uma forma de buraco meio untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até que, enfiando um palito no centro ele sair limpo. Desenforme depois de frio e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
