A dieta da tireoide consiste em buscar soluções para melhorar seus hormônios para que não haja problemas.
Uma deficiência de iodo pode levar a problemas de tireoide difíceis de controlar portanto, consumir mais alimentos com esta substância é uma grande ajuda para manter a sua função estável, uma vez que estimula a produção de tiroxina.
Dieta da tireoide:
O hipotireoidismo envolve a redução da atividade da glândula tireóide . Tem uma incidência maior em mulheres, porque elas estão expostas a mais variações hormonais ao longo da vida. É mais comum após os 40 anos, embora ocorra freqüentemente durante a gravidez.
Além do tratamento com levotiroxina prescrito pelo seu sistema endócrino, a base da dieta da tireoide para perder peso com hipotireoidismo é reduzir o consumo de alimentos que reduzem a atividade da tireoide e aumentar o consumo de alimentos hipertiroideos ricos em iodo , como:
- Algas marinhas: especialmente Fucus vesiculosus, frutos do mar e sal iodado.
- Legumes : alho, tomate, espinafre, feijão, ervilhas.
- Cereais e leguminosas : milho, girassol, lentilha, ervilha, feijão, aveia.
- Frutas e nozes: manga, maçã, tâmaras, coco, morangos, damasco, castanha do Brasil, abacaxi, avelã, pistache, castanha de caju.
- Ervas e especiarias: hissopo, erva-doce, hera terrestre, canela, ginseng, manjericão.
Inclui alimentos que fornecem o aminoácido tirosina em sua dieta da tireoide para o hipotireoidismo. A tirosina é obtida a partir de outro aminoácido, a fenilalanina presente em peixes, carnes, amêndoas, sementes de abóbora e gergelim.
Alimentos que fornecem vitaminas A, B 2 , B 3 , B 6 : ovo, banana, amêndoas, agrião, pepino, ervilhas, ervas (canela, ginseng, manjericão, erva-doce).
Alimentos proibidos em sua dieta da tireoide:
Reduza o consumo dos seguintes alimentos:
- Vegetais: couve – flor, brócolis, repolho, couve de Bruxelas e especialmente o rabanete . Devido ao seu conteúdo de ácidos cafeicos e clorogênicos, eles reduzem a atividade da tireóide .
- Nozes: castanhas e nozes. Eles também contêm ácidos cafeico e clorogênico.
- Legumes: soja, grão de bico e amendoim, se os amendoins são leguminosas! Eles também contêm ácidos cafeico e clorogênico.
- Cereais: painço, trigo.
- Sementes: linho, pinhão.
- Ácido cafeico: aipo, laranja, limão, cenoura, abacate, ameixa, berinjela, pêssego.
- Ácido elágico: romã e uva.
- Lítio: cebola, espargos, chicória, melão, salsa, batata.
Cardápio completa da dieta da tireoide:
Aqui está um plano de refeição de uma semana para alguém com hipotireoidismo. Esta dieta da Tireoide fornece uma quantidade saudável de proteína , tem uma quantidade baixa a moderada de carboidratos e deve ajudá-lo a manter um peso saudável. Certifique-se de tomar o medicamento para a tireóide pelo menos uma a duas horas antes da primeira refeição ou conforme recomendado pelo seu médico. Nutrientes como fibras, cálcio e ferro podem impedir que seu corpo absorva adequadamente a medicação da tireóide .
Segunda-feira:
Café da manhã:
- Pão sem Glúten com ovos.
Lanche da manhã:
- 2 Castanha do pará ou;
- 1 banana com 1 colher de sopa de quinoa ou;
Almoço:
- Salada de Frango com 2-3 nozes brasileiras.
Lanche da tarde:
- ½ Abacate Picado com Chia ou;
- 1 pote de iogurte desnatado com quinoa e 1 castanha-do-pará
Jantar:
- Frango frito e legumes, servido com arroz.
Terça:
Café da manhã:
Aveia com 1/4 xícara (31 gramas) de frutas vermelhas.
Almoço:
- Salada de salmão grelhado.
Jantar:
- Peixe assado com limão, tomilho e pimenta preta servido com um lado de legumes no vapor.
Quarta-feira
Café da manhã:
- Pão sem glúten com Ovos.
Almoço:
- Sobras do jantar.
Jantar:
- Espetos de camarão servidos com salada de quinoa.
Quinta-feira
Café da manhã:
- Pudim noturno de sementes de chia – 2 colheres de sopa (28 gramas) de sementes de chia, 1 xícara (240 ml) de iogurte grego e 1/2 colher de chá de extrato de baunilha com frutas fatiadas de sua escolha.
- Deixe descansar em uma tigela ou um pote de conserva durante a noite.
Almoço:
- Sobras do jantar.
Jantar:
- Cordeiro assado servido com legumes no vapor.
Sexta-feira
Café da manhã:
- Smoothie de banana-berry.
Almoço:
- Sanduíche de salada de frango sem glúten.
Jantar:
- Fatias de porco fatias de carne de porco magra, pimentão e salsa servido em tortilhas de milho.
Sábado:
Café da manhã:
- Ovo, cogumelo e fritada de abobrinha.
Almoço:
- Salada de atum e ovo cozido.
Jantar:
- Pizza mediterrânea caseira sem glúten coberta com pasta de tomate, azeitonas e queijo feta.
Domingo:
Café da manhã:
- Omelete com vários vegetais.
Almoço:
- Salada de quinoa com verduras e nozes.
Jantar:
- Bife grelhado com salada ao lado.
Dicas da dieta da tireoide:
É muito fácil ganhar peso com hipotireoidismo devido a um metabolismo lento. Aqui estão algumas dicas para ajudar você a manter um peso saudável e ajudar na dieta da Tireoide:
1. Descanse bastante:
Apontar de 7 a 8 horas de sono todas as noites. Dormir menos do que isso está relacionado ao ganho de gordura, especialmente em torno da área da barriga.
2. Pratique a alimentação consciente:
Prestar atenção ao que você está comendo, por que você está comendo e quão rápido você está comendo pode ajudá-lo a desenvolver um melhor relacionamento com a comida. Estudos também mostram que dieta da tireoide pode ajudá-lo a perder peso.
3. Experimente ioga ou meditação:
Yoga e meditação podem ajudá-lo a desestressar e melhorar sua saúde geral. Pesquisas também mostram que elas são eficazes para ajudar você a manter um peso saudável.
4. Tente uma dieta baixa e moderada de carboidratos:
Comer uma quantidade baixa a moderada de carboidratos é muito eficaz para manter um peso saudável. No entanto, evite tentar uma dieta cetogênica, pois comer poucos carboidratos pode reduzir os níveis de hormônio da tireóide .
Dieta da Tireoide é Eficaz?
A dieta da Tireoide permite uma grande variedade de alimentos e está mais interessada na qualidade dos nutrientes do que na quantidade. As gorduras não são proibidas. Novamente, é a qualidade que importa. A proposta da dieta não é perder peso drasticamente, mas uma vez tendo abandonado os velhos hábitos, abre o caminho para uma alimentação saudável e saborosa que permite estabilizar o seu peso permanentemente.
A dieta da tireoide está próxima da alimentação ancestral seguida pelo homem há centenas de milhares de anos, por isso é o que é mais adequado para os nossos genes e nossa fisiologia. Além disso de baixo índice glicêmico não causar picos de glicose no sangue. Ele estimula o corpo a usar a gordura como fonte de energia.
