A dieta para úlcera do estômago é para tratar úlceras e qualquer tipo de lesão ou ferida que cresce no interior ou exterior do corpo.
As úlceras do estômago são encontradas principalmente no revestimento do estômago, também conhecida como a membrana mucosa.
Diferentes tipos de úlceras estomacais são definidas pela localização e as suas causas.
As úlceras podem ocorrer ao longo de qualquer parte do sistema digestivo, que envolve tanto o esófago, estômago ou o intestino.
O tamanho de uma úlcera no estômago pode variar de 3 mm a 2 centímetros.
Causas de Ulceras do Estômago
As úlceras do estômago não são contagiosas ou cancerígenas.
No entanto, se não forem reconhecidas na fase inicial, podem-se transformar numa forma maligna.
Causas Mais Comuns
Maus Hábitos:
Hábitos como tabagismo e consumo de álcool são as razões mais óbvias por detrás da maioria dos casos de úlcera do estômago.
Na verdade, a nicotina dos cigarros, juntamente com álcool tendem a roer a mucosa e, aumentar os níveis de concentração de ácidos estomacais.
Tanto o álcool como a nicotina pode-se dizer que são fatores causadores muito fortes por detrás de uma úlcera no estômago, se não for pelo menos agravantes de uma já existente.
Analgésicos:
anti-inflamatórios perturbam a membrana mucosa, bem como o revestimento do intestino delgado.
Analgésicos que são tomados numa base regular na forma prescrita ou sem prescrição, intensificam o risco de uma úlcera no estômago.
É sempre bom verificar com o médico antes de tomar analgésicos que contêm substâncias como o ibuprofeno e aspirina.
Stress:
O stress não é a causa direta da úlcera péptica, mas, obviamente, é o maior fator contribuinte.
Stress, devido a um estilo de vida agitado, trauma físico e mental, bem como distúrbio emocional na verdade agravam o risco de uma úlcera no estômago e também reduz a eficácia de qualquer tipo de medicamento que possa estar a tomar.
Infeções:
um certo tipo de bactéria chamada Helicobacter pylori foram realmente encontradas em colônias no revestimento do estômago.
Estudos dizem que stas bactérias são a principal razão por detrás dos casos mais de 60% de todas as úlceras estomacais.
Uma alimentação saudável é a chave para ficar saudável, diminuindo a secreção de ácidos gástricos e controlar os problemas possíveis que podem perturbar a saúde gástrica.
A úlcera do estômago ou úlcera péptica é uma doença comum que afeta milhares de pessoas a cada ano. Hábitos alimentares saudáveis podem ser a chave para evitar o risco inicial de obter uma úlcera no estômago, em primeiro lugar.
Dieta Para Úlcera do Estômago
A dieta para uma úlcera do estômago pode variar de acordo com o nível de tolerância da pessoa.
Existem diversos alimentos que podem fazer maravilhas com um paciente, mas podem facilmente dar errado com o outro.
No entanto, aqui está uma lista de alimentos que precisa para incorporar na sua dieta para curar a úlcera.
Grãos:
A dieta deve ser rica em alimentos compostos por grãos integrais e cereais.
Eles incluem o arroz, cevada, pão pita (pão árabe), torradas, panquecas de baixa gordura, biscoitos, waffles.
Frutas e Legumes:
Legumes frescos devem ser consumidos em grande quantidade numa base regular.
Quase todos os legumes frescos, podem ser incluídos na dieta para a úlcera do estômago com a exceção de tomates e produtos derivados de tomate.
Frutas com baixos níveis cítricos são permitidos na sua dieta.
Carne e produtos lácteos:
Leite magro ou de baixo teor de gordura e outros produtos lácteos, queijos leves planície, queijo e iogurte de baixo teor de gordura são bons para serem incluídos na dieta diária.
Todas as carnes magras também podem ser incluídas.
Carnes magras, como carne de porco, presunto, carne de vitela, cordeiro, aves, todos os peixes frescos, ovos, caldo de carne (levemente temperado) são todos bons, porque vão ajudar obter a energia de volta e acelerar o processo de recuperação.
O que Evitar?
Todos os produtos alimentares que contenham ingredientes com muita gordura devem ser evitados no seu programa da dieta.
Grãos:
produtos alimentares como croissant , cereais como granola , frutos secos, nozes, pães e biscoitos com sementes estão dos não aconselháveis, porque a sua natureza abrasiva pode fazer mais mal à úlcera.
Frutas e Legumes:
Milho, vegetais como repolho, brócolos, cebola, couve-flor, chucrute, pepino, couve, nabo, pimentão, tomate e todos os derivados de tomate devem ser evitados. Frutas como limão, laranja, abacaxi, tangerina, figo e todos os tipos de bagas e frutas que contenham uma taxa elevada de ácido cítrico não devem ser consumidas.
Carne e produtos lácteos:
Carne, peixe e aves muito temperados, carne enlatada, salsichas, anchovas, sardinhas devem ser evitados.
Leite gordo, leite achocolatado, queijos fortes, produtos lácteos compostos, natas etc, devem ser rigorosamente evitados.
Cardápio da dieta para tratar úlcera do estômago
A dieta para quem tem gastrite deve concentrar o máximo possível de alimentos cozidos e de fácil digestão.
Na dúvida entre comer repolho cru ou cozido, por exemplo, prefira a segunda opção.
Ao preparar os alimentos da dieta para gastrite, adicione o mínimo possível de sal e óleo – ainda que seja azeite ou outro óleo “saudável”.
Café da Manhã:
- 1 fatia de bolo integral + 1 xícara de chá de camomila + omelete com duas claras;
- 2 copo de suco de couve + ½ xícara de cerejas + 2 torradas integrais;
- 1 copo de leite de soja + 1 banana amassada com 1 colher de farinha de linhaça;
- 2 fatia de melão + 1 fatia de pão integral + 1 fatia de tofu;
- ½ mamão papaia + 1 xícara de chá de hibisco + 1 tapioca recheada com 2 colheres de espinafre com tofu.
Lanche da Manhã:
- 1 fatia de pão integral com patê de soja light;
- 1 copo de suco de cenoura com 1 colher (de café) de mel;
- 2 xícara de uvas + 3 nozes;
- 1 banana + 1 copo de água de coco natural;
- 3 ameixas secas.
Almoço:
- 1 prato pequeno de salada de couve + 3 colheres de arroz integral + ½ concha de feijão + 1 pires de legumes no vapor + 1 filé pequeno de peixe grelhado ou assado;
- 3 colheres de sopa de purê de abóbora + salada de alface com acelga + 3 colheres de lentilha+ 1 bife pequeno sem gordura;
- 2 colheres de repolho cozido + 2 filé de frango + salada de palmito fervido + 3 colheres de arroz integral;
- 3 colheres de grão-de-bico + 3 fatias finas de tofu + salada de folhas verdes+ couve cozida;
- 1 lata de atum light (em água) + 3 colheres de purê de mandioquinha + salada verde+ 4 colheres de ervilha cozida no vapor.
Lanche da Tarde:
- 2 fruta;
- 1 copo de iogurte de soja (ou eventualmente iogurte desnatado);
- 3 castanhas do Pará + 1 copo de água de coco;
- 1 copo de suco de mamão preparado com água;
- 1 colher de uva passa.
Jantar:
- 1 prato de sopa de abóbora com espinafre;
- 2 pires de couve refogada + 1 filé de peixe pequeno;
- Além disso, 3 colheres de sopa de purê de batata + 1 filé de frango sem pele + salada verde;
- 3 brócolis cozido + ½ batata doce cozida ou assada;
- Além disso, 2 prato de sopa de legumes com pouco sal.
Uma Palavra de Cautela
A lista acima com os itens alimentares que devem, idealmente, compor uma dieta para uma úlcera do estômago, vão servir como um remédio eficaz.
Seguindo esta dieta também ajuda a levar uma vida saudável.
Em vez de fazer três refeições completas, tente planear uma distribuição uniforme da sua alimentação diária em três refeições e três lanches que irá automaticamente evitar os períodos de excessos, assim como a fome.
Além disso, enquanto comer, comer sempre devagar, mastigar bem os alimentos, relaxar e livre de tensão.
Tenha uma dieta baixa em gordura e de baixo teor de carboidratos e introduza uma dieta rica em proteínas, evite alimentos que contenham cafeína, como café, chá, refrigerantes etc
Evite fumar, beber bebidas alcoólicas e consumir uma quantidade elevada de chocolates também.
As úlceras do estômago são evitáveis com a ajuda de uma dieta equilibrada, a abundância de exercício e medicação observada oportuna.
Siga as dicas acima para a dieta, juntamente com o seu tratamento regular para a úlcera do estômago. Além disso, leve uma vida saudável e tente reduzir o álcool e o tabaco.
A condição é totalmente tratável, porém, tem que ter certeza que que quer fazer um esforço consciente para ajudar seu corpo a cuidar de si mesmo.
