A dieta para tratar a gastrite consiste em alimentos com baixo teor de ácido, pode ajudar as pessoas com refluxo ácido, revestindo a mucosa irritada do esôfago, ajudando assim a combater o desconforto.
Devido ao seu alto teor de fibras, a dieta também pode ajudar a fortalecer o sistema digestivo e evitar a indigestão.
Por isso, é uma ideia muito melhor mudar seus hábitos alimentares e fazer uma dieta.
É uma opção mais segura, e você consegue o alívio comendo alimentos nutritivos.
Também terá efeitos positivos em sua saúde geral.
O que é gastrite?
Gastrite é uma Irritação, inflamação ou erosão do revestimento da parede do estômago, que se desenvolve gradualmente e dura um longo período é conhecida como gastrite crônica, e aquilo que ocorre de repente é conhecido como gastrite aguda.
O que causa gastrite?
Além disso, a gastrite é causada por irritação devido ao uso excessivo de álcool, estresse, vômito crônico ou uso de certos medicamentos, como aspirina ou outros anti-inflamatórios.
Isto é causado devido à infecção por Helicobacter pylori (pode levar a câncer de estômago ou úlceras) ou abuso de álcool, anemia perniciosa, refluxo biliar, estresse, vômitos, distúrbios autoimunes e uso de drogas anti-inflamatórias.
Quais são os sintomas da gastrite?
Os sintomas mais comuns de gastrite são vômitos, dor abdominal, indigestão, perda de apetite, diarreia, inchaço e fezes pretas.
O tratamento para a gastrite pode envolver tomar antiácidos, antibióticos e suplementos de Vitamina B12.
No entanto, mudar seus hábitos alimentares fazendo uma dieta para gastrite podem lhe proporciona um melhor alívio de todos.
Quais os alimentos que não pode comer quem tem gastrite?
Uma dieta para gastrite ajudará na eliminação da dor e da agonia causada por esses problemas.
Eliminar certos alimentos é uma ótima ideia aliviar a gastrite. Evite os seguintes alimentos:
- Café
- Chá Verde ou Chá Preto
- Chocolate quente ou cacau
- Chá de hortelã e hortelã
- Leite integral e creme
- Bebidas alcoólicas
- Sucos com Laranja e Toranja
- Queijos temperados
- Salsicha, salame, presunto, bacon, etc.
- Alho
- Suco de Tomate, pasta ou molho
- Pimenta em pó, pimenta preta, jalapeño e pó de alho
Quais alimentos posso comer com gastrite?
Há uma abundância de alimentos deliciosos que podem ser consumidos como:
- Pão de trigo integral, macarrão integral e arroz integral
- Carne, aves e peixe
- Frutos (romã, Kiwi, Cereja, Pêssego, Maçã, Banana e Ameixa)
- Legumes (Aipo, alho-poró, batata, brócolis, Cenoura, Beterraba, Couve, Espinafre, calabacinha, abóbora e vegetais do mar)
- Óleo de oliva, óleo de canola e óleo de farelo de arroz para uma boa dose de gorduras
- Lentilhas, tofu e feijão
- Leite e iogurte sem gordura ou com baixo teor de gordura
- Amêndoas
- Uma refeição saudável que não contenha gorduras pouco saudáveis
As principais recomendações da dieta para tratar a gastrite
1. Evite alimentos picantes:
Evitar alimentos picantes pode aliviar os sintomas de gastrite.
Uma vez que a inflamação dolorosa já enfraqueceu o estômago, comer alimentos picantes como curry, pimenta em pó, pimentas e molho quente só agravará o problema.
2. Beber bastante água:
A água ajuda na liberação das toxinas do corpo e mantém o corpo hidratado.
É recomendável beber 8 a 10 copos de água por dia. A água impedirá que os sintomas da gastrite se manifestem. Quem não quer isso?
3. Tenha alimentos fáceis de digerir:
O segredo para uma dieta para gastrite é garantir que cada mordida de comida seja facilmente digerível.
4. Consuma produtos lácteos com baixo teor de gordura:
Os produtos lácteos com baixo teor de gordura ajudam no controle da secreção ácida.
Eles evitam a irritação da parede do estômago e a erosão.
5. Bebidas naturais e frutas:
O suco de cenoura e suco de espinafre têm efeitos maravilhosos em seu corpo e ajudam na prevenção de gastrite.
Beba, no mínimo, um copo de pepino, kiwi ou suco de romã.
7. Evite estresse:
O estresse pode desencadear muitos problemas de saúde e a gastrite é uma delas.
Identifique os fatores que desencadeiam seus níveis de estresse e tente diminuí-los.
8. Evite fumar e beber álcool:
Fumar e álcool podem causar irritação e erosão do revestimento do estômago.
Seguir um plano da dieta para gastrite é bastante fácil.
Quando você conhece quais alimentos devem ser evitados e quais consumir, você já estará com meio caminhado andado para eliminar a gastrite.
Alterações no estilo de vida aliviarão os sintomas da gastrite.
Como você estará comendo apenas alimentos nutritivos, sua saúde melhorará.
Quais alimentos posso comer com gastrite?
- Os alimentos que uma pessoa pode comer com gastrite são ricos em fibras, maçãs, cenoura, aveia, brócolis, feijão.
- Alimentos com pouca gordura, como peito de peru, frango, peixe.
- Alimentos com baixa acidez ou são mais alcalinos, como vegetais.
- Bebidas que não são carbonatadas e sem cafeína.
- Probióticos como kombucha, iogurte, kimchi e chucrute.
Quanto tempo leva para a gastrite cicatrizar?
O tratamento geralmente dura entre 10 dias e quatro semanas.
O seu médico também pode recomendar que você pare de tomar AINEs ou corticosteróides para ver se isso alivia seus sintomas.
Peito de frango com lentilhas e caldo de porongo
Ingredientes:
- 1/2 xícara de cubos de peito de frango;
- 1/2 xícara de lentilhas amarelas;
- uma xícara de caldo de porongo;
- 1/4 xícara de Cebola picada;
- 1 colher de chá de cominho em cominho;
- Folhas de coentro;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- Sal;
- Uma pitada de pimenta;
Modo de Preparo:
- Aqueça o óleo em uma panela de sopa e refogue as cebolas picadas.
- Em seguida, adicione o pó de cominho e cozinhe por cerca de um minuto.
- Adicione o frango e cozinhe por cerca de dois minutos.
- Adicione as lentilhas e cozinhe por dois minutos.
- Finalmente, adicione o porongo, o sal e a pimenta ralados. Mexa bem.
- Adicione meia xícara de água e deixe fervendo até que todos os ingredientes fiquem macios e cozidos.
- Despeje a lentilha cozida com frango e caldo de porongo numa tigela.
- Decore com folhas de coentro picadas.
