O doce de banana vermelha é uma maravilhosa sobremessa e ainda muito rica em vitaminas para a saúde.
Mas, antes de ensinamos de como fazer a doce de banana vermelha, vamos conhecer um pouco sobre essa fruta exótica que vem ganhando cada dia mais espaço.
A banana vermelha ou banana da casca vermelha fornece muitos nutrientes essenciais e podem beneficiar a saúde em diversos ponto, como no sistema imunológico, a saúde do coração e a digestão.
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Uma banana vermelha pequena tem apenas cerca de 90 calorias e é principalmente água e carboidratos. Além disso, As altas quantidades de vitamina B6, magnésio e vitamina C tornam esta variedade de banana particularmente nutritiva.
A seguir veja a receita de como fazer doce de banana vermelha.
Doce de banana vermelha
Ingredientes
- 11 banana vermelha
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
Como fazer doce de banana vermelha
- Dissolva o açúcar na água e no suco de limão em uma tigela.
- Coloque em uma panela as bananas descascadas e cortadas em rodelas com meio centímetro de espessura.
- Jogue a água com o açúcar por cima, sacuda a panela, duas ou três vezes.
- Cozinhe em fogo brando até as bananas ficarem macias e a calda dourada.
