Fava – Benefícios, Usos e Efeitos Colaterais! Além disso, a Fava Possui uma grande quantidade de nutrientes importantes para saúde. No entanto, a Fava é considerada uma das leguminosas mais antigas cultivadas no mundo. A Fava é muito consumida nos Estados Unidos, como ingrediente principal do prato típico succotash, uma delícia misturada com milho, mas a sua origem não é americana, pode acreditar. O feijão de fava, como também é chamado, é proveniente do Peru e tem largo consumo na Itália, Índia, Egito e China.No Brasil, o alimento é mais comumente utilizado no Nordeste. Ele nasce dentro de uma vagem e, além de ser ideal para compor diversas receitas culinárias, também oferece inúmeros benefícios ao corpo, já que é rica em propriedades medicinais.
Valor Nutricional da Fava: Rico em amido, nutriente que fornece energia ao organismo, a Fava ainda carrega altas taxas de ferro, vitamina do complexo B e magnésio. Mas tem mais: rica em potássio, sal que é responsável por controlar a pressão arterial, a leguminosa ainda evita problemas cardíacos e ameniza o estresse e a irritação diária.
Confira quais os Benefícios da Fava Para Saúde:
- Trata anemia ferropênica;
- Combate anemia hipócroma;
- Combate doenças infecciosas;
- Controla a pressão arterial
- Estabiliza a frequência cardíaca;
- Diminui estresse e irritação;
- Estimula a digestão
- Melhora o funcionamento do intestino;
- Controla colesterol;
- Ajuda no tratamento de diabetes;
- Estimula o crescimento.
Então, Confira Os Benefícios da Fava Para Saúde:
Benefícios da Fava Para Saúde do Coração: 1 xícara de Fava produz 36 gramas de fibra solúvel. Os estudos sugerem que a ingestão de alimentos carregados de fibras solúveis podem ajudar a manter os níveis de colesterol, bem como açúcar no sangue sob controle. Estas variantes de fibras presente na Fava também ajuda na redução dos níveis de lipoproteína de baixa densidade ou o mau colesterol e, assim, protege o seu coração.
Benefícios da Fava Para Ajuda Na Perda de Peso: Você obtém cerca de 40 gramas de proteína a partir de 1 cup servindo de Fava. De acordo com o European Journal of Clinical Nutrition, as pessoas que consumiram uma refeição rica em alta proteína e alto teor de fibras foram capazes de obter melhores resultados do que aqueles que estavam em um alto teor de carboidratos, dieta de baixa gordura. A perda de gordura total também foi maior quando havia um mergulho nos níveis de colesterol líquidas.
Benefícios da Fava Por Ser Boa Fonte de Folato e Manganês: Fava é um super boa fonte de manganês e ácido fólico. Enquanto o primeiro desempenha um papel por excelência em proteínas e metabolismo de hidratos de carbono, ácido fólico é conhecido por ser necessária para a saúde cardíaca, a imunidade, e a síntese de glóbulos vermelhos do sangue.Benefícios da Fava Por Ser Boa Fonte de Vitamina C: A Fava é um boa fonte de vitamina C. E, esta vitamina, como todos sabem, é um antioxidante muito poderoso. A natureza anti-oxidante da vitamina C ajuda a eliminar os radicais livres. Os danos oxidativos provocar ainda mais o aparecimento dos sinais de envelhecimento prematuro, tais como linhas finas e rugas, vários tipos de cânceres, e até mesmo enfraquecer o sistema imunológico. 100 gramas de feijão cru dar-lhe 1,4 mg de vitamina C.
Benefícios da Fava Para Combater os Radicais Livres: A alta concentração de vitamina C que a Fava apresenta funciona como um poderoso antioxidante. Sendo assim, ela elimina os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento e por propiciar o aparecimento de cânceres.
Benefícios da Fava Para Combater a Depressão: O aminoácido, conhecido como dopamina, ajuda e melhorar o humor, aliviando quadros depressivos.
Benefícios da Fava Para Ajuda Na Gravidez: As mulheres grávidas precisam de ferro e cálcio. Sendo assim, nada melhor que poder contar com a Fava para suprir a carência desses minerais no organismo. A constipação, que é bem normal durante a gravidez, também podem ser prevenida ou combatida com o consumo de Fava.
Benefícios da Fava Para Fortalecer Sistema Imunológico: A Fava é uma excelente fonte de Manganês e Ácido fólico. Enquanto o primeiro desempenha um papel importante com a proteína e o metabolismo dos carboidratos, o Ácido fólico é conhecido por ser fundamental para a saúde cardíaca, imunológico, e a síntese de glóbulos vermelhos do sangue.
Benefícios da Fava Para Tratar a Depressão: A Fava ajudar na luta contra a depressão. De acordo com estudos, elas são rica em aminoácido chamado dopamina, ela ajuda e melhorar o humor, portanto, ajudar a aliviar quadros depressivos. A Fava possui muitos benefícios para a saúde, além dos citados acimas, a Fava possui muitas outras vantagens para o corpo.
Assista o vídeo abaixo e confira:
Benefícios da Fava Para Combater Catarata: A deficiência de vitamina C presente na Fava pode levar a catarata, onde as lentes se tornam cada vez mais opacas, provocando uma visão embaçada e levando a cegueira em adultos principalmente em idosos. Uma alta ingestão de Vitamina C ajuda bastante no combate as cataratas e aumenta a quantidade de fluxo sanguíneo para o olhos. 1000 mg de vitamina C por dia ajudam a melhorar suas trilhas e melhora a visão sendo assim combatendo a catarata.
Usos da Fava: A Fava pode ser consumida como ingredientes de sopas, saladas, guizadas ou em receitas de paellas.
Efeitos Colaterais da Fava: Embora o consumo de Fava não apresente qualquer tipo de contraindicação, os especialistas mencionam que o exagero jamais é permitido, já que isso poderia acarretar problemas no organismo.