Se o feijão emagrece ou engorda e como usar para emagrecer são as principais dúvidas pois seu consumo no Brasil é muito grande. Veja essa analise completa! O Feijão está entre os alimentos mais consumidos pelos brasileiros, fazendo parte da cultura de praticamente todas as classes sociais.
Apesar de ser bastante nutritivo, muitas pessoas questionam se o Feijão Emagrece ou se o Feijão Engorda podendo ser utilizado por qualquer pessoa que queira também reduzir peso e gordura corporal.
Antes de começarmos a analisar se o Feijão Emagrece ou Engorda, vamos conhecer os seus valores nutricionais, para entendermos o motivo pelo qual ganhamos ou reduzimos peso.
Valores Nutricionais do Feijão:
O Feijão possui vitaminas do complexo B, vitais para as funções neurológicas, e minerais como cálcio, cobre, potássio, zinco e magnésio. Por fim, o carboidrato contém o aminoácido lisina, que restaura os tecidos e ainda ajuda no crescimento durante a infância.
Apesar destas vantagens, é preciso estar atento ao modo de preparo para cada tipo de Feijão, a fim de deixá-lo ainda mais gostoso e pouco calórico. Antes de explicarmos a você se o Feijão Emagrece ou Engorda, veja também os Benefícios do Feijão Para Saúde:
Benefícios do Feijão Para Saúde:
Auxilia na Saúde Digestiva:
O Feijão é cheio de fibras, por isso, ele pode evitar a constipação. O Feijão também é ideal para aqueles que são sensíveis ao glúten.
Regula o Colesterol:
O Feijão pode manter o nível de colesterol notavelmente baixo. É uma excelente fonte de fibras e proteínas solúveis, que desempenham um papel significativo na diminuição da quantidade de colesterol ruim presente no plasma do nosso sangue. Eles também contêm compostos esteroides chamados fitosteróis.
Evita Anemia:
O Feijão é rica fonte de ferro, que evita o risco da anemia, principalmente a anemia ferropriva. Combine alimentos que contenham vitamina C, como laranja, para que o organismo absorva ainda mais o mineral. Evite misturar leite e laticínios em geral com Feijão. Eles contêm cálcio, que atrapalha a absorção de ferro.
Reduz Problemas Estomacais:
Poucos alimentos são capazes de lidar com problemas relacionados ao baço, estômago e pâncreas. O Feijão pode tonificar os órgãos adequadamente e facilita suas funções. Além disso, O Feijão acalma o funcionamento do intestino em seu corpo.
Aumenta Massa Muscular:
As proteínas são amplamente utilizadas por atletas para ajudar no ganho de massa muscular e o Feijão é rico nelas.
Previne o Alzheimer:
A tiamina presente no Feijão, é necessária para a síntese de acetilcolina, o neurotransmissor importante essencial para a memória e cuja falta foi vista como um fator contribuinte significativo relacionado com a idade em função de insuficiência mental (senilidade) e da doença de Alzheimer.
Fortalece os Ossos e Dentes:
O Feijão é rico em cálcio, que é importante para a formação e saúde dos ossos e dentes.
Combate à Prisão de Ventre:
Pelas razões acima, pode-se dizer que as fibras do Feijão ajudam a combater a prisão de ventre, evitando outros problemas intestinais.
Ajuda Livrar os Radicais Livres:
O Feijão é carregado com agentes antioxidantes – vitamina A e vitamina C. Portanto, o consumo do Feijão pode nos ajudar a se livrar de radicais livres, que podem eventualmente interromper o crescimento de células cancerosas.
Auxilia na Saúde do Coração:
Os metabólitos secundários presentes no Feijão são super eficazes no tratamento de várias questões cardiovasculares. Ao incluir este vegetal em sua dieta, você pode facilmente reduzir os riscos de desenvolver várias doenças cardíacas.
Além dos benefícios acima, assista o vídeo abaixo e confira outros Benefícios do Feijão Para saúde!
Outros Benefícios do Feijão Para Saúde:
- O Feijão Aumenta o crescimento do cabelo.
- O Feijão Mantém a pele saudável.
- O Feijão Combate os Sinais de envelhecimento precoce.
- O Feijão Favorece a perda de peso.
- O Feijão Combate a perda de cabelo.
- O Feijão Cura a micção e problemas relacionados ao intestino.
- O Feijão Trata problemas estomacais e pancreáticos.
- Favorece tratamentos Doenças Cardiovasculares.
- Regula os níveis de açúcar no sangue.
Agora que conhecemos todos os Benefícios do Feijão, Afinal Feijão Emagrece ou Engorda?
Feijão Emagrece ou Engorda?
Nenhum alimento engorda ou emagrece por si só, já que o fator decisório para ganho ou perda de peso é a alimentação como um todo. Entretanto, alguns ingredientes podem colaborar com o equilíbrio do peso.
O Feijão é fundamental para quem quer emagrecer pois é rico em fibras que regulam o transito intestinal, reduzem níveis de colesterol e triglicérides e ainda aumentam a sensação de saciedade, ou seja, tiram a fome e evitam deslizes na dieta.
Afinal, Feijão Engorda?
Em uma dieta equilibrada a quantidade diária de consumo de fibras deve ser entre 20 a 40 gramas. A boa notícia é que a maioria dos feijões tem entre 11 a 15 gramas de fibras por xícara, suprindo assim, grande parte da sua necessidade.
Mas afinal, o Feijão Emagrece ou Engorda? A resposta é: O Feijão não engorda, o que engorda é o excesso dele, assim como de qualquer outro alimento. Portanto, o Feijão cabe sim em uma dieta equilibrada.
Então, o Feijão Emagrece?
O Feijão é uma maneira natural de reduzir seu apetite. O mesmo contêm um hormônio digestivo chamado colecistoquinina.
Este hormônio é seu amigo. Alguns dizem que a colecistocinina ajuda a manter a comida no estômago mais tempo, o que naturalmente iria manter sua fome para baixo. Pensa-se também que o Feijão mantem seus níveis de açúcar no sangue estável.
Uma outra razão muito importante para comer Feijão é que ele é um alimento extremamente saudável de baixa caloria. Isso significa que você pode comer Feijão a vontade que não irá ganhar gordura. Lembrando que o Feijão pode ajudar no ganho de massa muscular por conter altas quantidades de proteína.
Com esta conclusão podemos afirmar para você com todas as palavras que o Feijão Emagrece “SIM“, mas, lembre-se se sempre de consumir quantidades moderadas, pois qualquer alimento consumido compulsivamente pode fazer mal a sua saúde, e o Feijão não é exceção. Agora que você já sabe que o Feijão Emagrece, confira algumas receitas com Feijão para Emagrecer:
Receita de Sopa de Feijão Para Emagrecer:
INGREDIENTES:
- 1,2 litro de Feijão batido;
- 1 cebola pequena;
- 1 dente de alho piado;
- 2 colheres de sopa de semente de linhaça.
MODO DE PREPARO:
- Refogue o alho e a cebola no azeite até dourar. Reserve. Cozinhe o Feijão em uma panela de pressão por 20 minutos após pegar pressão ou até amolecer.
- Bata o Feijão com o caldo no liquidificador. Despeje esse caldo na panela do alho e cebola, tempere a gosto e deixe cozinhar.Sirva com uma couve crua picada.
Receita de Salada de Feijão Para Emagrecer:
INGREDIENTES:
- 250g de Feijão fradinho cozido e escorrido;
- 300g de carne-seca dessalgada cozida e desfiada;
- 100g de vagem cozida e picada;
- 1/2 Pimentão verde picado;
- 2 Tomates picados;
- Cebolinha verde picada a gosto;
- 1 Cebola pequena picada;
- Azeite a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Comece dessalgando a carne seca. Depois cozinhe e desfie. Cozinhe o Feijão fradinho até ficar macio.
- O tempo na pressão é de 10 a 15 minutos e em panela tradicional de 25 a 30 minutos. Fique atenta ao ponto, pois para a salada os grão devem ficar um pouco mais consistentes.
- Cozinhe e pique a vagem. Corte o pimentão em cubinhos e o tomate também. Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola, junte a carne-seca e os outros ingredientes, misture bem.
- Desligue o fogo, acerte o sal, passe para uma saladeira, salpique cebolinha verde e sirva a seguir.
Receita de Suco de Feijão Para Emagrecer:
INGREDIENTES:
- 4 Vagens de Feijão verde;
- 1 Cenoura pequena;
- 2 Alcachofra;
- 1 Dente de alho.
MODO DE PREPARO:
- Bata todos os ingredientes no liquidodificador com ½ litro de água.
- Depois coa e sirva-se, digamos que o gosto não é lá um dos melhores porém valerá muito a pena quando você ver o resultado.
Quem Está de Dieta Pode Comer Feijão?
O Feijão pode ser adicionado à sua dieta de formas variadas. Deixe o Feijão de molho de um dia para o outro e então cozinhe.
Deixe o Feijão esfriar e faça uma salada com eles. Você pode colocar Feijão em sopas, cozidos, e no nosso famoso Feijão com arroz.
Para uma forma um pouco mais exótica de comê-lo, você pode fazer um molho saudável, como um purê de Feijão. Adicione temperos a gosto e coma com pão integral, bolacha água e sal ou vegetais.