Conheça as melhores formas de usar o maracujá em suas receitas de culinárias. Além disso, o maracujá é uma fruta que possui um alto teor de carboidratos, fibra alimentar, açúcar, proteínas, vitamina C, vitamina D e vitamina B6.
Além disso, existem varias formas de usar o maracujá como por exemplo em forma de suco de maracujá , polpa, coulis, geleia e néctar puro ou molhos, saladas, produtos assados e iogurtes.
As sementes também são um bom lanche crocante, enquanto a polpa pode ser usada para criar uma variedade de pratos diferentes.
No entanto, assim como a goiaba, o maracujá é uma ótima opção para usar em muitas das receitas e pratos que você já está fazendo para você, sua família e seus amigos para mudar o sabor e torná-lo único e ainda mais divino para desfrutar.
Formas de usar o maracujá
Suco de maracujá
O suco de maracujá é agradavelmente, azedo e super refrescante, ele é semelhante à limonada.
Além disso, a polpa do maracujá pode ser sem sementes e então usada para criar um delicioso suco de maracujá fresco que será um favorito de sua família e amigos.
Dica:
Você pode até misturar um pouco de maracujá com um pouco de suco de limão, suco de toranja, suco de abacaxi ou outros sabores para mudar o sabor do suco que você está criando, então use sua imaginação e aproveite.
Coquetel de maracujá
Um das formas de usar o maracujá é fazendo um coquetel basta jogar um pouco de gelo picado em um copo junto com um pouco de suco de maracujá e um pouco de álcool para criar um coquetel de maracujá maravilhoso.
Dica:
Portanto, adicione um pouco de vodka ou rum dependendo do tipo de álcool que você mais gosta.
Xarope de maracujá
O xarope de maracujá tem um sabor mais suave, e combina bem com chocolate, sorvete e coco.
Além disso, o maracujá pode ser usado de várias maneiras quando transformado em xarope.
Você pode até mesmo assar um delicioso bolo de limão ou chocolate e adicionar sementes de maracujá e um pouco de açúcar para fazer uma sobremesa doce.
Que fará seus convidados falarem sobre sua festa incrível ou churrasco nos próximos anos.
Molho de maracujá
Um das formas de usar o maracujá é fazendo um molho de churrasco incrível para usar em uma variedade de carnes. incluindo frango, vaca e porco.
Salmão coberto com sementes de maracujá e molho também é uma ótima entrada.
Você também pode optar por criar pratos que apresentam um delicioso molho de maracujá de chocolate branco que vai animar basicamente qualquer tipo de sobremesa.
Panna cotta de maracujá
A panna cotta de maracujá é fácil de fazer porque não tem muitos ingredientes.
Etapas:
- Basta misturar um pouco de baunilha, creme e açúcar com um pouco de gelatina para ajudar a definir e está pronto para ir.
- Você pode cobri-lo com um molho ou xarope de maracujá junto com algumas sementes de maracujá para um sabor incrível e servi-lo em seu próximo evento familiar.
Purê de polpa de maracujá
Faça um purê de polpa de maracujá para criar uma coalhada de maracujá que será uma delícia para servir em sua próxima reunião ou simplesmente para uma noite de cinema em família.
Essa coalhada é às vezes chamada de manteiga de maracujá e tem um sabor incrível como prato ou para barrar com torradas, biscoitos ou pedaços de pão caseiro.
Etapas:
- Você pode criar esta coalhada incrível misturando a polpa da fruta, sementes de maracujá , suco de limão, manteiga e açúcar com alguns ovos.
- Esta compota de maracujá pode ser guardada no frigorífico para preparar vários pratos diferentes.
Néctar de agave de maracujá
O néctar de agave de maracujá é uma ótima opção para coquetéis, pois você pode misturar rapidamente e simplesmente adicionar o álcool de sua escolha.
Você pode preparar margaritas ou outras bebidas alcoólicas incríveis para deliciar seus convidados em uma festa ou simplesmente desfrutar enquanto está sentado em seu deck após um dia duro de trabalho.
Dica:
- Você pode mudar o sabor do néctar de agave adicionando um pouco de cravo, gengibre ou canela.
- Este incrível néctar de agave de maracujá também pode ser usado em uma variedade de receitas para criar pratos incríveis para servir a sua família e amigos.
Torta de creme de maracujá
Você pode usar a polpa do maracujá para criar uma tartelete de maracujá ou até mesmo um cheesecake que está fora deste mundo delicioso.
Além disso, você pode encontrar uma variedade de receitas de tortinhas e cheesecake e pode até usar um pouco do seu purê de maracujá na receita para dar o sabor incrível que merece.
Dica:
- Cubra sua tartelete ou cheesecake com um morango ou dois ou até mesmo alguma manga fresca para ainda mais delícias.
Como saber se o maracujá está maduro?
Você saberá se o maracujá está maduro se ele estiver macio ao apertá-lo suavemente e se tiver uma leve elasticidade. Além disso, deve ser totalmente colorido, o que significa que deve ter uma cor roxa mais escura ou amarelo escuro, dependendo do tipo de maracujá que for, podendo até ser laranja ou vermelho.
Se o maracujá estiver um pouco enrugado, isso significa que está extremamente maduro e terá um sabor muito mais doce do que outras frutas de casca lisa que você possa comprar.
Quais são os benefícios de comer maracujá para a saúde?
O maracujá não só pode ajudar a reduzir o nível de colesterol em seu corpo junto com o risco de doenças, como doenças cardíacas.
E certos tipos de câncer e doenças cardíacas, como também contém muitos nutrientes essenciais para o corpo, além de possuir alto níveis de magnésio, fósforo , cálcio, folato e potássio.
