A framboesa fruta possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo.
A Framboesa (Rubus idaeus) é o fruto do framboeseiro. Esta planta cresce no estado selvagem em diversas regiões da Europa e é também cultivada.
É um fruto pequeno, córnico ou arredondado, com uma pele aveludada de cor vermelha ou amarelada. A polpa é muito aromática e o seu sabor é agridoce.
Pode-se consumir crua ou sob a forma de marmeladas, geleias e bebidas. Também se pode encontrar congelada. Na realidade este fruto é composto por numerosas drupas, pequenas e arredondadas, contendo cada uma delas uma semente, que se agrupam num pequeno receptáculo córnico.
A Framboesa é boa fonte de carboidratos, vitaminas essenciais e minerais. Apresenta baixo conteúdo de calorias, lipídios e proteínas, mas elevado em fibras solúveis. É uma fruta muito rica em vitamina C, carotenoides e compostos fenólicos, substâncias conhecidas como antioxidantes.
Por isso, é considerada uma fruta muito saudável. A composição química em 100 g de framboesa mostra uma riqueza de elementos importantes para a saúde.
Valor Nutricional da Framboesa
Benefícios da Framboesa para saúde
Perder Peso:
Esta fruta é alta em fibras dietéticas e manganês. Fibra auxilia na desaceleração do processo digestivo para que você se sinta cheio por mais tempo. O manganês mineral traço mantém sua taxa metabólica alta e, portanto, queima gordura.
Se você está procurando uma maneira deliciosa e eficaz de perder peso, as Framboesa podem ser a melhor opção natural.
Saúde do Rins:
A Framboesa funcionam como magia nas rugas. Eles podem ser usados como uma máscara facial natural. Eles também protegem a pele contra os raios do sol. Os poderes antioxidantes da vitamina C efetivamente reduzem a mancha da idade e a descoloração.
Ao preencher rugas menores, elas podem ajudá-lo a restaurar sua aparência juvenil.
- Eles podem ser feitos de grandes máscaras faciais para a pele brilhante;
- Você só precisa misturar 1 xícara de iogurte simples e 2 xícaras de Framboesa frescas, em seguida,
- misture a mistura até ficar completamente lisa.
- Aplique a mistura em todo o seu rosto e mantenha-o ligado por 15 minutos.
- Em seguida, lave-o com água morna.
Degeneração Macular:
três porções de Framboesa por dia podem revelar-se um remédio natural brilhante para a degeneração macular. A degeneração macular é uma condição médica relacionada à idade que afeta sua visão.
Isso leva a uma perda de visão no meio do campo visual devido ao dano à retina. Isso pode ocorrer em formas “secas” e “molhadas”. Você pode adicionar estas bagas ao seu cereal da manhã ou iogurte para o almoço.
Você pode alterar o sabor e a aparência de qualquer salada verde com um punhado dessas Framboesa frescas e uma adição de vinagre balsâmico.
- Você também pode misturar a Framboesa congeladas com uma colher de mel e um pouco de leite de soja com baunilha,
- depois congelar esta mistura por 20 minutos e colher ela em copos de servir.
- Decore com hortelã e aproveite o deleite saudável.
Prevenir o Câncer:
como mencionado anteriormente, a Framboesa é uma excelente comida carregada de antioxidantes que contém ácido ellagico. Eles param eficientemente os danos indesejáveis nas membranas celulares neutralizando os radicais livres.
O ácido ellagico é um componente fitonutriente de Framboesa com substâncias-chave como o kaempferol, a quercetina e as moléculas à base de cianidina chamadas cianidina-3-rutinósido e cianidina-3-glucosilrutinosida.
Essas moléculas de flavonóides são novamente quebradas em antocianinas, que dão às Framboesa sua cor vermelha e rica. As antocianinas de Framboesa são responsáveis por suas propriedades antioxidantes únicas e também por alguns antimicrobianos.
Isso reduz rapidamente o excesso de crescimento de certas bactérias e fungos no corpo. Esses crescimentos muitas vezes levam a diferentes infecções vaginais e às vezes até resultam em síndrome do intestino irritável.
Framboesa é rico Em vitaminas:
O Framboesa, amoras e uvas muscadinas têm enzimas metaloproteinases. Estes são essenciais para o desenvolvimento e a renovação dos tecidos, no entanto, se forem produzidos em quantidades anormalmente elevadas, eles podem atuar como um catalisador para o desenvolvimento do câncer.
Eles possuem grandes quantidades de vitamina C, riboflavina, folato, magnésio, manganês, niacina, potássio e cobre. Isso os torna uma fruta completa para oferecer uma prosperidade geral e saudável.
Saúde Feminina:
alguns documentos sugeriram que a Framboesa também são boas para as mulheres. Eles são bons para mulheres solteiras, mulheres grávidas e mães lactantes.
As folhas de framboesa podem ser usadas como ervas para mulheres solteiras, que regulam os ciclos menstruais e diminuem os fluxos menstruais excessivamente pesados.
Para as mulheres grávidas, o chá de Framboesa alivia com êxito a náusea, evita a hemorragia, reduz a dor e ajuda no parto. Para mães lactantes, chá de Framboesa ou comer a fruta ajudará a aumentar a produção de leite materno.
Sistema Imunológico:
A Framboesa é rica em antioxidantes eficazes, bem como fitonutrientes. Esses elementos reforçam proficiente seu sistema imunológico e ajudam seu corpo a lutar contra a doença.
Rico em Nutrientes:
além do excelente conteúdo de fitonutrientes, a Framboesa é ricas em nutrientes tradicionais, principalmente nas categorias antioxidante e vitaminas B.
Como mencionado anteriormente, eles são uma excelente fonte de manganês e vitamina C, dois importantes nutrientes antioxidantes que protegem o tecido do corpo de danos relacionados ao oxigênio.
As framboesas também são boas fontes de riboflavina, niacina, folato, magnésio, potássio e cobre.
Quando complementados com uma forte vitamina B e conteúdo mineral, eles são chamados de “excelentes” fontes de fibra dietética.
O teor de nutrientes da framboesa torna uma ótima escolha de frutas por ter um efeito insignificante sobre o nível de açúcar no sangue.
Tratar Diabetes:
Qualquer alimento vegetal com pele tem muita fibra – e a Framboesa têm muita pele! Comer alimentos ricos em fibras ajuda a manter o nível de açúcar no sangue estável.
Estudos têm demonstrado que os diabéticos do tipo 1 que consomem dietas com fibras elevadas têm níveis mais baixos de glicemia e os diabéticos tipo 2 podem ter níveis melhores de açúcar no sangue, lipídios e insulina.
Desintoxicação:
O teor de fibra e água na Framboesa ajuda a prevenir a constipação e a manter um trato digestivo saudável. Fibra adequada promove a regularidade, o que é crucial para a excreção diária de toxinas através da bile e fezes.
Estudos recentes demonstraram que a fibra dietética pode desempenhar um papel na regulação do sistema imunológico e da inflamação; Consequentemente, isso diminui o risco de doenças relacionadas à inflamação, como doenças cardiovasculares, diabetes, câncer e obesidade.
Saúde do Coração:
Um relatório recente no American Journal of Clinical Nutrition associou a ingestão de alimentos ricos em flavonóides, como Framboesa com menor risco de morte por doença cardiovascular. Afirmaram que mesmo pequenas quantidades de alimentos ricos em flavonóides podem ser benéficas.
Saúde dos Olhos:
Alimentos com alto teor de vitamina C como Framboesa foram mostrados para ajudar a manter os olhos saudáveis, proporcionando proteção contra danos causados pela luz UV.
Controlar a Inflamação:
A Framboesa é rica em fitonutrientes, antioxidantes e taninos que se revelam úteis para prevenir a inflamação do estômago, intestino, ossos e sistema cardiovascular. Estudos associaram conclusivamente a Framboesa vermelhas com incidentes reduzidos de inflamação no corpo.
Ele controla a degeneração do colágeno que é a proteína principal no tecido conjuntivo do corpo humano e, portanto, é necessário para o reparo e cicatrização celular.
Circulação Sanguínea:
A Framboesa tem a propriedade anti-coagulante que o torna um excelente diluente de sangue. Em casos críticos em que os pacientes experimentam pressão sanguínea flutuante e coagulação excessiva.
As Framboesa são recomendadas como parte de sua dieta regular. Eles não apenas desencorajam a coagulação, mas também dissolvem os coágulos que mantêm a fluidez do sangue.
Saúde das Mulheres:
As mulheres adoram as Framboesa e agora têm mais do que as razões “saborosas” para incluí-las na dieta. A Framboesa e particularmente a folha de framboesa foram encontradas muito eficazes na diminuição do fluxo menstrual e cólicas durante o ciclo menstrual, reduzindo a dor durante o parto, prevenindo hemorragia e aliviando a náusea.
Outros Benefícios da Framboesa para saúde
Principais Usos da Framboesa
A Framboesa pode ser consumido cru ou fresco ou pode ser utilizado na produção de alimentos processados como compotas, geleias, esmaga, suco e assim por diante.
- A Framboesa seca pode ser utilizada para os produtos de mercearia.
- As folhas das árvores de Framboesa são usadas para fazer chá de ervas.
- O extrato de Framboesa é usado para por sabor em bebidas e alimentos.
- A Framboesa vermelha pode ser usado para dar tonalidade natural para lábios e bochechas.
Malefícios da Framboesa
Agora que você já sabe o quão útil é a Framboesa. Também deve saber de alguns malefícios que ela pode trazer. O consumo da Framboesa deve ser feito com precaução, como acontece com quase todas as bagas vermelhas. Para muitas pessoas pode ser alérgico, dever tomar cuidado pessoas que sofrem de doenças renais e diabetes.
Pessoas propensas a constipação é melhor não consumir uma decocção de folhas de Framboesa. Porque ela tem uma enorme propriedade adstringente.
Essa decocção também deve ser evitada na gravidez pois pode causar um parto prematuro. Pessoas que sofrem de gota e pedras nos rins também podem ser prejudicadas com a decocção dos seus ramos.