A Golden Berry é uma pequena fruta da árvore, conhecida popularmente como canapum, a Golden Berry tem o nome de “Physalis peruviana“, que é nativa de diferentes áreas da América, principalmente Peru e Colômbia.
Tem uma forma arredondada, e uma cor amarela muito intensa, e não é maior do que uma polegada. Tem um sabor ligeiramente amargo e muitos o consideram como um super- alimento, a Golden Berry é geralmente utilizada para perda de peso sem mencionar muitos outros benefícios que ela trás para a saúde.
Estes frutos podem ser considerados como parentes próximos dos tomatillos e mirtilos, por causa de seus aspectos similares, exceto por sua aparência amarela brilhante.
A Golden Berry é considerada um super – alimento, uma vez que tem um alto teor antioxidante, além de possuir grandes propriedades anti-inflamatórias, sendo também baixa em calorias. Tem um gosto muito semelhante ao das Maçãs, só que um pouco mais ácido.
Os Benefícios da Golden Barry
Também conhecida como uma fruta exótica da planta physalis, esta deliciosa fruta é ideal como um ingrediente na cozinha, para preparar molhos e geleias, devido ao seu alto teor de pectina. Ela também pode ser usada em sobremesas, sorvetes, pelos seus altos benefícios para a perda de peso.”
Estes são alguns dos benefícios e propriedades da Physalis ou Golden Barry que podem auxiliar bastante na saúde do seu corpo:
Possui muitas vitaminas tais como a Vitamina A, e Vitamina C e todas pertencentes ao complexo B, bem como minerais, Fósforo, Ferro, Cálcio e muitas proteínas que ajudam o desenvolvimento e a melhoria do funcionamento dos órgãos.
É um antidiabético natural porque, ao contrário de outras frutas, tem uma concentração muito baixa de açúcar. É responsável pelo bloqueio do metabolismo dos carboidratos engomados, que são responsáveis pelos altos níveis de açúcar no sangue.
- As frutas Golden Berry são energéticos naturais, tornando-a ideal para atletas ou para pessoas que ficam exaustas com facilidade.
- É um purificador de sangue excelente, também reduz os níveis de colesterol na mesma.
- Funciona como um calmante natural, e isso são graças ao seu teor elevado de flavonoides.
- Ajuda a melhorar a digestão e também combate a constipação porque tem um elevado nível de fibra.
- Ele funciona como um depurativo, ajudando a varrer os resíduos e toxinas do organismo.
- Tonifica os nervos ópticos e ajuda a prevenir a catarata.
- Ele atua como um excelente cicatrizante.
- Alivia problemas de boca como faringite.
- Utilizado como uma infusão ajuda a reduzir o estresse e ansiedade.
- Previne o aparecimento de câncer no cólon, estômago e intestino.
Como Consumir a Golden Barry
Os Frutos de Golden Barry podem ser comidos frescos e desidratados. Sozinho, eles são muito ricos, mas também podem ser incluídos em suas batidas de manhã para dar um sabor especial, além de trazer mais cor a sua refeição.
Eles podem ser adicionados ao Iogurte ou mistura experimental, como um pequeno lanche para consumir entre as refeições, além de possuir um delicioso sabor, ele também apresenta muitos benefícios a saúde, especialmente quando você estiver fazendo dietas para perder peso, ou quando você estiver treinamento, pois ela também fornece uma grande quantidade de energia.
Outra opção é adicioná-lo as saladas, como uma fruta ou como um ingrediente secreto e especial para dar o toque perfeito e agridoce para as refeições.
Porque Consumir Golden Barry Ajuda a Perder Peso
Esse fruto além de ajudar perder peso, ajuda a mantê-lo após a sua perda. É um alimento delicioso, saudável e benéfico. Por ter baixos níveis de açúcar pode ser consumido o quanto você desejar, sem se preocupar com efeitos indesejados, seu alto consumo não se converterá em calorias que deverão ser queimadas depois com muito esforço e treinamento.
Frutas de Golden Barry são muito eficazes queimadores de gordura. Quando incorporado a uma dieta bem equilibrada, podem ajudar a perder peso de forma saudável e natural.
Golden Berry Fornece os Seguintes Nutrientes Para o Corpo
- Fósforo: Que ajuda a fortalecer e dar força aos ossos e a formação dos dentes.
- Proteínas: Ajuda o corpo a construir músculos e queimar energia, resultando em perda de peso e massa muscular.
- Vitamina A: É um antioxidante que mantém as mucosas saudáveis, ajudando a neutralizar os radicais livres.
- Vitamina C: A contribuição desta vitamina é essencial para o organismo, ajudando em mais de 300 funções importantes do corpo.
- Vitaminas do complexo B: Com B1, B2, B6 e B12, o Golden Berry contém as vitaminas do complexo B que são necessárias para ajudar a queimar gordura e glicose, ao mesmo tempo mantendo a energia, melhorando a memória, reduzindo o stress e ativando o metabolismo.
- Bioflavonoides: É de grande importância para manter o corpo protegido, alcançar para aumentar suas defesas.
Ele também ajuda a manter por mais tempo a sensação de plenitude ou saciedade e, portanto, reduz o desejo de comer entre as refeições, evitando que mais calorias sejam consumidas diariamente do que o necessário. Eles são a melhor opção para adicionar à dieta no momento de tomar a decisão de perder alguns quilos, sem mencionar que melhoram a saúde em muitos aspectos, bem como previnem doenças de todos os tipos.
Contra-Indicações da Golden Barry
Sendo uma fruta com tantos benefícios para várias doenças, não tem muitas contra-indicações.
Não devem ser consumidas se você é alérgica a qualquer um dos compostos que ela tem. Ela não deve ser consumida em excesso, pois tem um alto grau de acidez e pode causar dores de estômago, que apesar de ser passageiros são muito irritantes.
Outros nomes da Golden Barry:
- Fruta de Uchuva.
- Cultivo de Physalis.
- Frutos de Physalis.
- Physalis Peruviana.
