A gripe aviária é resultado da infecção das aves pelo vírus da influenza A, cujas cepas são classificadas ou de baixa ou de alta patogenicidade, de acordo com a capacidade de provocarem doença leve ou grave nesses animais.
Além disso, todas as aves são consideradas suscetíveis à infecção, embora algumas espécies sejam mais resistentes que outras.
Entretanto, a doença provoca vários sintomas nas aves, os quais variam de uma forma leve até uma doença altamente contagiosa e extremamente fatal que pode resultar em grandes epidemias.
Por esta razão, ela ficou conhecida como gripe de alta patogenicidade e se caracteriza por ter o início súbito, sintomas graves e morte rápida, com taxa de mortalidade próxima a 100%.
O que é a gripe aviária:
A influenza aviária (IA) também conhecido como gripe aviária é uma doença altamente contagiosa, transmitida pelo vírus da influenza tipo A, que
ocorre principalmente em aves.
No entanto, em raras ocasiões atravessou a barreira entre as espécies e infectou a população humana.
Em aves domésticas, as infecções pelo vírus da IA são classificadas como de alta e baixa patogenicidade, relacionada à capacidade de provocar sinais
clínicos severos em aves.
As variantes de baixa patogenicidade causam sintomas leves, que podem facilmente passar despercebidos.
As formas altamente patogênicas mostram sinais mais marcantes e a sua disseminação no lote de aves ocorre rapidamente, causando síndrome que afeta múltiplos órgãos apresentando mortalidade que pode atingir 100% das aves afetadas, em menos de 48 horas.
Além disso, as espécies de aves selvagens, principalmente as aquáticas, como patos e marrecos, podem albergar cepas de vírus, tanto de alta como de baixa patogenicidade, sem apresentação obrigatória dos sinais clínicos.
O contato entre aves domésticas e migratórias tem sido a origem de muitos surtos epidêmicos e ocasionalmente pode infectar a população humana e outros animais, após contato direto dessas espécies com aves infectadas.
A gripe aviária pode infectar humanos?
A gripe aviária é um vírus tipo A (H5N1), doença encontrada facialmente em aves, e a infecção em humanos é rara porém pode acontecer.
Além disso, o surtos de doença causados pelos vírus de alta patogenicidade podem representar risco para a saúde humana, em particular para os trabalhadores de granjas e de abatedouros dessas aves, pelo nível maior de exposição. ((https://www.adapar.pr.gov.br/sites/adapar/arquivos_restritos/files/migrados/File/GSA/SANIDADE_AVICOLA/Influenza_aviaria_perguntas_e_respostas.pdf))
Como ocorre a transmissão da gripe aviária em pessoas:
A transmissão da gripe aviária em humanos ocorre pela ingestão ou inalação do vírus presente nas fezes e secreções como corrimento nasal, espirro, tosse das aves infectadas.
Além disso, o vírus pode sobreviver no esterco contaminado, a temperaturas baixas, por pelo menos três meses.
Porém no meio ambiente, o vírus pode sobreviver por até 4 dias à temperatura de 22ºC e mais de 30 dias a 0ºC.
Portanto, desta forma uma pessoa, suíno ou uma ave saudável podem contrair a doença ao ingerir terra ou esterco contaminados.
No entanto, respirar sem a proteção de máscaras no mesmo ambiente onde haja animais doentes causa a transmissão da gripe aviária.
Além disso, uma outra forma de contrair a gripe H5N1 é consumir água dos mesmos reservatórios ou lagos contaminados pelas fezes de aves infectadas.
Contudo, os ovos contaminados também são outra fonte de infecção, principalmente nos incubatórios, visto que o vírus pode ficar presente de 3 a 4 dias na casca dos ovos postos por aves contaminadas.
A transmissão da influenza para os humanos também se dá pelo contato com ração, água, equipamentos, veículos e roupas contaminadas pelas aves.
Pois as galinhas eliminam o vírus nas fezes por cerca de 10 dias e as aves silvestres por cerca de 30 dias. Portanto, a doença pode se espalhar facilmente de uma granja para outra.((http://www0.rio.rj.gov.br/ijv/gripe_aviaria.shtm))
Fique atento aos sinais da gripe aviária:
Além disso, fique de olho nos seguintes sintomas, pois quanto antes a doença for descoberta, maiores são as chances de evitar que ela se espalhe.
– Aumento repentino de mortalidade das aves (até 100%) num período de 48 horas;
– Secreção ou corrimento ocular e nasal, tosse, espirros, diarreia e desidratação;
– Depressão severa, apatia, diminuição ou não consumir ração, sem coordenação motora.
– Queda drástica na produção de ovos, ovos defeituosos, de casca deformada e fina;
– Hemorragias nas pernas, inchaço na região os olhos, da cabeça e pescoço e coloração roxo-azulada ou vermelho-escura na crista e na barbela.((http://www.idaron.ro.gov.br/index.php/gerencia-animal/sanidade-avicola/influenza-aviaria/))
