Semelhante ao sabor do sorvete de baunilha, o Inga possui uma fonte rica de nutrientes e tem muitos benefícios para a saúde. A fruta tropical também é conhecida como pacay e seu nome científico é Inga feuillei. A fruta Inga é relacionada a amendoim, feijão verde, alfafa, etc.
O Inga é nativo da América Central e do Sul. A polpa branca e fibrosa dentro do feijão tem uma textura suave e um sabor doce e suculento um pouco como o algodão doce. A folha do Inga pode ser comida crua enquanto as sementes podem ser consumidas depois de terem sido cozidas.
Dentro do gênero Inga há cerca de 300 espécies, a maioria nativas e crescendo na região da floresta amazônica, embora algumas espécies também sejam encontradas no México, Grande e Pequena Antilhas e outros países da América do Sul, sendo um gênero exclusivamente neotropical. As árvores geralmente são encontradas pelas bordas do rio e do lago porque suas sementes são transportadas por inundações.
Todas as espécies de Inga produz sua semente em vagens igual a de “feijão” e algumas podem atingir até 1 m de comprimento, em geral as vagens têm 10 a 30 cm de comprimento. Então, confira os Benefícios do Inga para saúde:
- Ajuda a combater a disenteria;
- Ótimo para prevenir o reumatismo;
- Excelente para eliminar os radicais livres;
- É bom para tratar problemas no nervos;
- Ajuda a combater a dor de cabeça;
- Ótimo para aumentar a imunidade.
Valor Nutricional do Inga
- Energia 60,00
- Proteinas (g) 1,00
- Lipideos (g) 0,10
- Monoinsat (g)
- Colesterol (mg)
- Cho (g) 15,50
- Fibra (g) 1,20
- Cálcio (mg) 21,00
- Ferro (mg) 0,90
- Sódio (mg)
Benefícios do Inga para saúde
Para Combater a Disenteria:
A semente do Inga é conhecida por fazer maravilhas para pessoas que sofrem de disenteria. Além disso, a casca do Inga e a semente pode ser comida após ter sido cozidas.
Para Prevenir o Reumatismo:
A qualidade da casca do Inga e a semente da árvore é usada na prevenção do reumatismo. Tem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a manter os ossos fortes, ajudando assim na prevenção dessa doença dolorosa.
Para Eliminar os Radicais Livres:
O Inga é rico em antioxidantes. Além disso, o Inga ajuda a aliviar os radicais livres que causam doenças crônicas.
Para Tratar Problemas do Nervo:
Um dos benefícios de comer o Inga é que ajudar a tratar os problemas do nervo pois possui propriedades anti-inflamatória que ajuda a fortalecer os nervos.
Para Combater Dores de Cabeça:
A folha do Inga também é conhecida por fornecer alívio de dores de cabeça. Além disso, comer o Inga regularmente pode prevenir dores de cabeça e também curá-las.
Para Aumentar a Imunidade:
O alto teor de antioxidantes nas frutas tropicais torna a imunidade fortalecida, pois o Inga possui propriedades importantes para a alta imunidade do organismo.
Para Prevenir o Câncer:
Os antioxidantes que se encontram no Inga, ajuda na prevenção do câncer. Os compostos que incluem ácido gálico, quercetina com flavonol e epicatequina são anti-câncer e anti-inflamatórios que assim ajudar a prevenir todos os tipos de câncer.
Para Ajudar na Perda de Peso:
O Inga tem um sabor que é comparado ao sorvete de baunilha. Além disso, o Inga também é usado como agente aromatizante em diferentes tipos de sobremesas por pessoas saudáveis e conscientes do peso, pois é de baixo teor de gorduras que pode ajudar na perda de peso.
Para Combater o Colesterol:
O Inga é adequado para pessoas com níveis elevados de colesterol. Se você deseja evitar colesterol e gorduras saturadas em sua dieta, esta é a alternativa ideal consumir diariamente Inga faz com que o colesterol ruim abaixe.
Para Promover a Saúde Geral do Corpo:
O alto conteúdo de vários nutrientes que possui no Inga torna uma boa escolha em uma dieta saudável. O Inga pode melhorar sua saúde geral pois possui excelentes propriedades que são benéficas para saúde geral do corpo.
