A Passiflora Alata mais conhecido como Maracujá-Doce, tem sua produção e comercialização restritas: embora originária do Brasil, é uma fruta ainda pouco conhecida pela maioria da população. Ao contrário do maracujá amarelo, é consumida exclusivamente como fruta fresca, devido à sua baixa acidez.
As propriedades do Maracujá-Doce são: relaxante e anti-depressiva, analgésica, antiespasmódica, hipotensoras e sedativas. Esta planta medicinal também induz o sono e o relaxamento muscular.
É rico em Vitamina C, Cálcio e Fósforo. Pode ser consumido ao natural ou na forma de sucos, doces, geleia, sorvete e licor. E possui outros nomes populares como: Maracujá gigante, maracujá melão, maracujá do Amazonas.
O Maracujá-Doce é um fruto altamente nutritivo e contém ampla gama de vitaminas, minerais e antioxidantes. O Maracujá-Doce também é um ótimo complemento para a dieta que pode resultar em uma série de benefícios para saúde.
Benefício do Maracujá-Doce para saúde
Para Asma:
O Maracujá-Doce é altamente nutritivo e uma excelente fruta para a saúde, além de ser extremamente benéfica na diminuição da Asma e seus sintomas. A Vitamina C presente no suco ajuda na prevenção de histaminas.
Para Saúde dos Olhos:
O beta-caroteno é responsável no desenvolvimento normal dos ossos e dos dentes e na reparação dos tecidos do corpo. É também benéfico para a saúde dos olhos. Além disso, o risco de doença de Parkinson, Artrite, Depressão e infertilidade é muito reduzida através de seu consumo regular.
Maracujá-Doce é Fonte de Fibras:
A casca é bastante rica em Fibras que ajudam na digestão e emagrecem. A Fibra ajuda a reduzir o risco de doenças crônicas, como a Hipertensão, Colesterol, doenças cardíacas previne e controla a Diabetes. Assim, receber bastante Fibra em nossa dieta é fundamental para nossa saúde geral.
Para Pressão Arterial:
O Maracujá-Doce possui um alto teor de Potássio, com quase nenhum Sódio, sendo uma fruta altamente eficaz na proteção da pressão alta. Além disso, níveis de Sódio elevados estão associados a um aumento da Pressão Arterial e, consequentemente, resultando em ataque cardíaco ou derrame.
Porém, o Sódio é necessário em quantidades muito limitadas em nosso corpo, mas a maior parte dele é derivado de nossa dieta contendo sal habitual. Entretanto, o Maracujá-Doce possui boa quantidade de Potássio, ele ajuda a regula o equilíbrio de eletrólitos e controla a função do músculo do nosso corpo, incluindo os músculos do coração.
Para Digestão:
Todo alimento rico em Fibra auxilia na digestão, por facilitar a passagem do bolo alimentar pelo intestino grosso, otimizando o trânsito intestinal. Além disso, elas são fermentadas nos intestinos, processo que estimula a microbiota (antes conhecida como flora intestinal), bactérias do bem que ajudam na nossa Digestão. Por fim, a presença de vitamina B3 nesse alimento ajuda a proteger as paredes do Estômago, ajudando também nesse processo.
Para Insônia:
O Maracujá-Doce possui um composto chamado Harman, ele funciona como um sedativo. Estudos realizados mostraram que este composto tem sido ligado a uma redução da Insônia, agitação e ansiedade nervosa que são os principais motivos de uma noite ruim de sono. Assim, em vez de um copo de leite quente, da próxima vez tente um corpo de suco de Maracujá-Doce.
Fortalece o Sistema Imunológico:
O Maracujá-Doce é uma boa fonte em Vitamina C, fornecendo cerca de 30 mg por 100g do seu consumo. Vitamina C (ácido ascórbico) é um poderoso antioxidande.
Além disso, o consumo do Maracujá-Doce ajuda no fortalecimento do corpo, contra agentes infecciosos e radicais livres (principais responsáveis por diversos tipos de câncer).
Melhora a Densidade dos Ossos:
O Maracujá-Doce é uma fonte rica de minerais como o Ferro, Cobre, Magnésio e o Fósforo. Minerais importantes para os benefícios do Maracujá-Doce como aumentar a densidade mineral óssea e reforçar os ossos. Alguns destes minerais são partes integrantes na criação de matéria óssea adicional.
Eles agem fortalecendo a matéria óssea já existente e acelerando o reparo em caso de perda de massa óssea. Este pode ser um meio de aliviar, prevenir ou mesmo eliminar os sintomas da Osteoporose e da dor associada à deterioração dos ossos devido ao envelhecimento.
Prevenção do Câncer:
Além de fortalece o Sistema Imunológico, o Maracujá-Doce também é uma poderosa fonte de atividade anti-cancerígena no corpo. Pois, antioxidantes presente no Maracujá-Doce ajudam a eliminar os radicais livres, que são conhecidos por mutação do ADN de células saudáveis em cancerosas, ou seja, eles “os radicais livres” transformam células boa em Câncer.
Além disso, o Maracujá-Doce também contém Vitamina A, vários flavonóides e compostos fenólicos, os quais têm sido associados a propriedades anti-câncer, ajudando principalmente na prevenção dos câncer da boca e pulmão.
Para Rins:
O Suco de Maracujá-Doce é uma rica fonte de minerais, principalmente Potássio. Ele contribui para o bom funcionamento dos rins e também é essencial para a contração dos músculos.