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Milho: Para que serve, como usar, valor nutricional, benefícios, malefícios e dicas

Devido ao seu alto teor de vitamina E, uma pasta criada com Milho pode fazer maravilhas para remover cicatrizes de acne facial entre outros.

O Milho é um dos cereais mais consumidos pelos seres humanos desde o surgimento da agricultura. São os antioxidantes carotenoides como a luteína e zeaxantina que dão a cor amarela aos grãos de Milho. Estas substâncias servem principalmente para promover a saúde dos olhos.

 

Milho: Para que serve, como usar, valor nutricional, benefícios, malefícios e dicas
Milho: Para que serve, como usar, valor nutricional, benefícios, malefícios e dicas

 

As diferentes variedades de Milho também são ricas em fibras que auxiliam no emagrecimento e fortalecem a saúde do nosso trato digestivo inferior.

O Milho é uma fonte rica de muitas vitaminas e minerais e por este motivo o consumo das suas diferentes variedades, assim como dos seus derivados, encaixa-se perfeitamente em uma dieta saudável e nutritiva.

Dentre os principais benefícios do milho para a saúde

  • Prevenir doenças nos olhos, pois protege a mácula ocular devido à presença dos antioxidantes luteína e zeaxantina;
  • Fortalecer o sistema imunológico, por ser rico em carotenoides;
  • Ajudar a emagrecer, por dar mais saciedade devido à presença de fibras;
  • Reduzir os níveis de colesterol, devido à presença de fibras;
  • Ajudar a controlar o açúcar no sangue, por conter fibras e vitaminas do complexo B;
  • Dar energia, por ser rico em carboidrato;
  • Melhorar o trânsito intestinal, pois suas fibras favorecem a formação das fezes e servem de alimento para a flora intestinal.

Benefícios do Milho Para Saúde

Benefícios do Milho Para Saúde
Benefícios do Milho Para Saúde

Entre os benefícios do Milho para a saúde podemos citar a prevenção de doenças digestivas e do coração, a redução da hipertensão e a prevenção de defeitos do tubo neural em bebês.

Por Ser Rico em Fibras:

Por Ser Rico em Fibras o Milho Ajuda na regulação do colesterol e do intestino, além disso, ajuda a prevenir a prisão de ventre. As fibras também são boas aliadas no controle do apetite, proporcionando saciedade na ingestão do cereal.

Por Ser Rico Em Magnésio e Potássio:

Auxiliam na condução dos impulsos nervosos e, consequentemente, em tudo relacionado à essas funções, como exemplo a memória. Além disso, o potássio ajuda a evitar as câimbras e a fadiga muscular, beneficiando a saúde dos músculos.

Por Ser Rico Ácido Fólico ou vitamina B6:

Benefícios do Milho Para Saúde
Benefícios do Milho Para Saúde

Evita a má formações congênitas, importante para a formação do tubo neural, prevenindo a depressão e fortalecendo o sistema imunológico.

Retarda o Envelhecimento e Previne a Osteoporose:

Graças à grande quantidade de vitamina C presente no Milho, o envelhecimento da pele e dos órgãos acabam sendo reduzidos. Os dentes também se beneficiam desta vitamina. Além disso, a vitamina A presente no Milho também é um agente que auxilia a boa saúde da pele.

Para Ajudar a Emagrecer: 

Sua alta taxa de fibras pode se reverter em saciedade para o organismo, evitando que você belisque outros alimentos durante o dia. Para que o Milho seja eficiente e contribua com a perda de peso, contudo, deve sempre ser consumido com moderação. 70% da composição do Milho é água, o que auxilia o emagrecimento, já que a água não possui calorias.

Para o Sistema Imunológico:

Por ser rico em carotenoides, o Milho auxilia a fortalecer o sistema imunológico. Essa substância química origina os tons de amarelo e vermelho presentes nos alimentos. E, quando ingeridas, fortalecem o corpo, prevenindo e amenizando diversas doenças.

Para Saúde  da Pele:

Com a massagem regular de óleo de Milho, há um melhoramento considerável na textura da pele. Uma série de minerais essenciais e vitaminas, o consumo regular do Milho garante uma pele radiante e boa visão.

 

Benefícios do Milho Para Saúde
Benefícios do Milho Para Saúde

 

Para Prevenir a Diabete:

A vitamina B presente no Milho regula o metabolismo de proteínas, lipídios e carboidratos, e os fitoquímicos presentes regulam a liberação de insulina. Milho tem um índice glicêmico de 58, tornando-se um super alimento para aqueles que são diabéticos.

Juntos, estes ajudam no controle da diabetes, da forma semelhante os fitoquímicos fenólicos presentes no Milho também controlam a hipertensão.

Para Tratar a Acne:

Devido ao seu alto teor de vitamina E, uma pasta criada com Milho pode fazer maravilhas para remover cicatrizes de acne facial.

Para a Saúde de Coração:

Consumir alimentos como o Milho que são ricos em ácidos graxos ômega 3 reduz o risco de contrair doenças cardíacas. O Milho contém óleo, que tem uma combinação de ácidos graxos muito boa.

Para Saúde das Gestantes:

Milho contém uma alta concentração de ácido fólico, que é realmente prescrito para as mulheres durante a gravidez. Então,

Veja nosso vídeo e descubra outros benefícios do milho Para Saúde

 

Usos do Milho

O Milho pode ser consumido in natura, em cereais matinais, mingaus, tortas, canjica, cuscuz, polenta, pamonha, curau, creme de Milho, pipoca, etc. O Milho cozido é rico em fibras, e para não elevar muito o valor calórico, é indicado consumir com um pouco de sal apenas.

Efeitos Colaterais do Milho

Cada organismo é único e reage de uma maneira diferente, por isso consulte sempre seu médico para saber se o consumo do Milho pode ajudar seu caso.

Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.